Sveikos tailandietiškos arbatos receptai yra paprasti, štai kaip jį pasigaminti

Tailando arbata, dar žinoma kaip Teh Tarik, kilusi iš Tailando, buvo šaltų gėrimų primadona Indonezijoje. Iki šiol nesunku rasti šaltų tailandietiškų arbatos gėrimų pardavėją, tačiau pagal skanios ir sveikos tailandietiškos arbatos receptą galite pasigaminti ir patys namuose. Maisto ar gėrimų gaminimas yra sveikesnis organizmui. Be to, kad galite aiškiai žinoti naudojamus ingredientus, galite patys išmatuoti šiuos ingredientus, ypač cukraus naudojimą, kad jis nebūtų per saldus ir būtų kontroliuojamas cukraus kiekis kraujyje. Paprastai saugus pridėtinio cukraus kiekis yra 9 arbatiniai šaukšteliai (36 gramai arba 150 kalorijų ekvivalentas) per dieną vyrams ir 6 arbatiniai šaukšteliai (25 gramai arba 100 kalorijų ekvivalentas) per dieną moterims. Nors stiklinė tailandietiškos arbatos (473 ml), kurios nėra Naminis, yra vidutiniškai 38 gramai dirbtinių saldiklių arba yra peržengęs saugią rekomenduojamą cukraus vartojimo slenkstį.

Kaip pasigaminti sveikesnę tailandietišką arbatą

Tailandietiškos arbatos receptams nereikia sudėtingų ingredientų, sveiką tailandietišką arbatą pasigaminti labai paprasta. Štai keletas žingsnių, kaip pasigaminti savo tailandietiškos arbatos.

Ingridientai

  • Vanduo
  • juoda arbata
  • Išgarintas pienas
  • Saldintas kondensuotas pienas
  • Cukrus

Kaip pasigaminti tailandietiškos arbatos

  1. Užvirinkite vandenį, tada įpilkite juodosios arbatos
  2. Palikite 5-10 minučių, kol karštas vanduo pasidarys juodas
  3. Išjunkite viryklę ir nukoškite juodosios arbatos lapelius
  4. Įpilkite cukraus, saldinto kondensuoto pieno ir išgarinto pieno
  5. Virkite dar kartą, kol pasirodys maži burbuliukai, rodantys, kad vanduo išviręs.
Taip pat galite pridėti kitų ingredientų, kad pagerintumėte skonį, pavyzdžiui, miltelių Žalioji arbata taip pat juodojo šokolado. Tailandietišką arbatą taip pat galite papildyti boba ar želė, tačiau pridėjus šių ingredientų tai padidins cukraus ir kalorijų kiekį tailandietiškoje arbatoje. Naminis Jūs esate iki dvigubai daugiau. Tiems iš jūsų, kurie yra alergiški karvės pienui, saldinto kondensuoto pieno naudojimą aukščiau pateiktame tajų arbatos recepte galima pakeisti kokosų pienu. Saldinto kondensuoto pieno taip pat galima sumažinti, jei nenorite, kad tailandietiškos arbatos skonis būtų per saldus. Tiems iš jūsų, kurie nori gurkšnoti tailandietišką arbatą šaltai, tiesiog įdėkite į stiklinę ledo kubelių! [[Susijęs straipsnis]]

Ar yra tailandietiškos arbatos naudos sveikatai?

Kai tailandietiškos arbatos recepte nenaudojamas cukraus perteklius, šis gėrimas taip pat turi naudos sveikatai. Šios naudos paprastai gaunamos iš pagrindinių juodosios arbatos sudedamųjų dalių, kurios, kaip žinoma, turi organizmui naudingų antioksidantų. Juodosios arbatos pranašumai, įskaitant:

  • Kovok su laisvaisiais radikalais

Juodoji arbata yra žinoma dėl savo polifenolių kiekio, kuris yra antioksidantas. Tiksliau, juodojoje arbatoje esantys polifenoliai gaunami iš katechinų, teaflavinų ir thearubiginų. Šie polifenoliai atlieka aktyvų vaidmenį kovodami su laisvaisiais radikalais, todėl jūsų kūnas nėra jautrus su tuo susijusioms ligoms. Laisvieji radikalai dažnai siejami kaip lėtinių žmonių ligų, tokių kaip diabetas ir didelis cholesterolio kiekis, priežastis.

  • Sveika širdis

Kiti juodojoje arbatoje esantys antioksidantai yra flavonoidai, žinomi dėl savo širdies sveikatai naudingų savybių. Manoma, kad reguliarus juodosios arbatos, pavyzdžiui, tailandietiškos arbatos, vartojimas sumažina riziką susirgti širdies ligomis, tokiomis kaip aukštas kraujospūdis ir padidėjęs trigliceridų kiekis, susijęs su nutukimu.

  • Cukraus kiekio kraujyje mažinimas

Nors tai nėra populiarus, galite pakeisti savo Tailando arbatos receptą nenaudodami cukraus. Taip yra todėl, kad juodoji arbata sumažina cukraus kiekį kraujyje, o tai automatiškai apsaugo jus nuo sveikatos komplikacijų, tokių kaip diabetas, nutukimas, inkstų nepakankamumas ir depresija. Net jei ji turi naudos, vis tiek apribokite tailandietiškos arbatos vartojimą. Priežastis ta, kad juodojoje arbatoje taip pat yra kofeino, kuris gali sukelti galvos skausmą, nemigą ir nervingumą, jei vartojama per daug. Be to, per didelis cukraus pridėjimas į tailandietišką arbatą, pvz., saldintą kondensuotą pieną, gali sukelti padidėjusį cukraus kiekį kraujyje ir padidinti diabeto riziką.