7 bananų širdies nauda sveikatai, remiantis tyrimais

Bananų širdies nauda yra naudinga sveikatai. Indonezijoje ši medžiaga dažnai buvo perdirbama į daržoves. Tačiau pačios banano širdelės nauda nėra plačiai žinoma, skirtingai nei vaisiaus, kuris jau yra labai populiarus, reputacija. Žvelgiant iš sveikatos perspektyvos, bananų gėlių valgymas gali suteikti įvairių privalumų, pavyzdžiui, padėti atsikratyti infekcijos, įveikti gausaus kraujavimo menstruacijų metu problemą. Įvairios bananų širdies naudos galima gauti iš jo maistinės sudėties, kuri yra ne mažiau pilna su vaisiais. Kad nebūtų labiau smalsu, žvilgtelėkite į toliau pateiktą išsamesnį paaiškinimą.

Įvairovė bananų širdies maistinė medžiaga

Kaip ir bananų nauda, ​​bananų širdyse taip pat yra įvairių mūsų organizmui naudingų maistinių medžiagų. Šis ingredientas yra geras vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis. Ne tik tai. Bananų širdyje taip pat yra tam tikrų fitocheminių medžiagų, kurios gali veikti kaip antioksidantai. Išsamiau, toliau pateikiamas banano širdies kiekis kiekviename 100 gramų.

• Kalorijos: 51 kcal
• Baltymai: 1,6 g
• Riebalai: 0,6 g
• Angliavandeniai: 9,9 g
• Pluoštas: 57 g
• Kalcis: 56 mg
• Fosforas: 73,3 mg
• Geležis: 56,4 mg
• Varis: 13 mg
• Kalis: 553,3 mg
• Magnis: 48,7 mg
• Vitaminas E: 1,07 mg

Įvairovė bananų širdies nauda sveikatai

Keli tyrimai atskleidė galimą bananų širdžių daržovių naudą sveikatai. Toliau pateikiami keli iš jų.

1. Geras maistas dietai

Banano širdyje yra daug skaidulų, kurios yra naudingos svorio netekimui.Banano širdyje yra tik keletas kalorijų, angliavandenių ir baltymų. Tačiau šiuose maisto produktuose yra daug skaidulų, todėl jie ilgiau išliks sotūs. Dėl šių veiksnių jis tinkamas tiems, kurie laikosi dietos. Norėdami sveikai mėgautis bananų širdele, galite ją derinti su kitomis daržovėmis, kurios taip pat yra nekaloringos, ir vartoti sriubos ar salotų pavidalu.

2. Manoma, kad naudinga diabetikams

Šios banano širdelės naudą galima gauti apdorojant jos ekstraktą. Manoma, kad reguliarus bananų širdies ekstrakto vartojimas tam tikru kiekiu 30 dienų padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Negana to, bananų širdies ekstraktas taip pat gali padidinti bendrą hemoglobino kiekį kraujyje. Nepaisant to, prieš įtraukdami bananų širdies ekstraktą į savo kasdienį suvartojimą, nepamirškite visada pasitarti su gydytoju. Tai daroma taip, kad vartojimo būdas būtų tinkamas ir saugus.

3. Padėkite palengvinti bakterines infekcijas

Bananų širdies nauda kovojant su viduriavimą sukeliančiomis bakterijomis Teigiama, kad bananų širdies nauda padeda palengvinti bakterines infekcijas. Tyrimas padarė išvadą, kad bananų širdies ekstraktas gali įveikti bakterijų sukeltas infekcijas Bacillus subtilis , Bacillus cereus , ir Escherichia coli , natūraliai. Bacillus cereus ir Escherichia coli yra bakterija, dažnai sukelianti įvairius virškinimo sutrikimus, tokius kaip viduriavimas, pilvo skausmas, pykinimas ir vėmimas. [[susijęs straipsnis]] Manoma, kad ne tik bakterijos, bet ir bananų širdies ekstraktas gali slopinti parazitų augimą Plasmodium falciparum . Šis parazitas yra viena iš maliarijos priežasčių. Tačiau norint kliniškai įrodyti šios bananų širdies naudą, reikia atlikti tolesnius tyrimus.

4. Didelis antioksidantų kiekis

Bananų širdyje yra vitaminų, flavonoidų ir baltymų. Visi trys turi antioksidacinį poveikį, kuris yra naudingas organizmui. Manoma, kad bananų širdies ekstrakte esantys antioksidantai stabilizuoja laisvuosius radikalus, kurie gali sukelti įvairias lėtines ligas. Taigi, bananų širdis gali užkirsti kelią ligoms, tokioms kaip vėžys ir širdies ligos.

5. Padėkite sumažinti kraujavimą menstruacijų metu

Bananų širdelės, vartojamos su jogurtu, nauda sumažina kraujavimą iš menstruacijų Tiems iš jūsų, kurie menstruacijų metu patiria stiprų kraujavimą, manoma, kad tai gali įveikti virtos banano širdelės ir 250 ml jogurto. Taip yra todėl, kad šių dviejų maisto produktų derinys gali padidinti hormono progesterono gamybą, o tai gali padėti sumažinti pernelyg didelį kraujavimą menstruacijų metu.

6. Palengvinkite PMS simptomus

Manoma, kad garuose virtos bananų širdelės su jogurtu ir tarkuotu kokosu nauda padeda sumažinti PMS simptomus. Šios bananų širdies nauda gaunama iš joje esančio probiotikų ir skaidulų kiekio. Šios banano širdelės turinys padės sumažinti virškinimo trakto sutrikimus ir išvengti patinimo. Bananų širdyje taip pat yra magnio, kuris yra natūralus antidepresantas. Taigi, bananų širdies nauda gali padėti pagerinti nuotaiką.

7. Naudinga virškinimo sveikatai

Banano širdis yra naudinga virškinimui, nes banano širdyje yra daug skaidulų, tiek tirpių, tiek netirpių. Tirpios skaidulos gali padėti palengvinti ligas dirgliosios žarnos sindromas (IBS). Tuo tarpu netirpios skaidulos gali padėti įveikti lėtinį vidurių užkietėjimą. Aukščiau pateiktos bananų širdelės pranašumai atrodo taip viliojantys. Taigi, nenustebkite, jei po to norėsite iš karto tai išbandyti. Tačiau atminkite, kad norint patvirtinti jo klinikinę naudą, dar reikia atlikti tolesnius tyrimus.

Kaip apdoroti banano širdį

Norėdami gauti optimalų bananų širdies naudą, turėtumėte žinoti, kaip tinkamai ją apdoroti. Norėdami tai padaryti, čia rasite įkvėpimo, kaip apdoroti bananų širdeles, kurias galite išbandyti:

1. Bananų širdies salotos

Ingridientai:

• Jauna banano širdelė, supjaustyta
• jaunoji papaja
• Morka
• Askaloniniai česnakai
• Mėtų lapeliai
• Riešutai
• Druska
• Citrina

Kaip padaryti: Sumaišykite visus ingredientus, tada įpilkite citrinos sulčių ir druskos, gerai išmaišykite, kad skonis pasiskirstytų tolygiai. Patiekite šviežias.

2. Bananų širdies karis

Ingridientai:

• 1 litras vandens
• 1 banano širdelė
• 2 citrinos
• 1 puodelis kokoso pieno
• 2 citrinžolės stiebeliai
• 2 kaffir laimo lapeliai arba nutarkuota citrinos žievelė
• 2 lauro lapai
• Druska pagal skonį
• Sojų aliejus pagal poreikį

Kario pastos ingredientai:

• 5 raudonieji svogūnai
• 3 skiltelės česnako
• 3 cm ciberžolė
• 3 cm galangalas arba imbieras
• 2 makadamijos riešutai
• 1 šviežias čili
• 1 arbatinis šaukštelis druskos

Kaip padaryti: Bananų širdžiai:

• Paruoškite 1 litrą vandens ir citrinos sulčių, pasilikite kaip atsargą
• Paruoškite banano širdį, nulupkite šaltą išorinę odelę
• Supjaustykite banano širdį nuo plonos iki storos
• Supjaustytą banano širdį iš karto sudėkite į vandenį ir citrinos sultis, palaukite 20 minučių.

Kario pastai:

• Supjaustykite svogūną, česnaką, raudonąją čili ciberžolę, galangalą arba imbierą ir makadamijos riešutus.
• Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sojų aliejų.
• Troškinkite visus kario pastos ingredientus 3 minutes.
• Išimkite, tada dėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą, kol susidarys tirštos konsistencijos pasta.
• Sutrinkite citrinžolę, kad ji gerai kvepėtų
• Vis dar į tą pačią keptuvę vėl įpilkite sojų aliejaus.

Norėdami sujungti banano širdelę ir kario pastą:

• Nusausinkite banano širdį, sudėkite į keptuvę su kario pasta ir patroškinkite kelias minutes.
• Įdėkite lauro lapų ir kaffir laimo lapų arba nutarkuotą citrinos žievelę. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens, kad gautumėte tinkamą tekstūrą.
• Virkite ant stiprios ugnies, kol užvirs, sumažinkite ugnį, kol sutirštės. Įpilkite druskos, kad pataisytumėte skonį.
• Pašalinkite citrinžolės stiebus, lauro lapą ir kaferio laimo lapus, tada patiekite.

Pastabos iš SehatQ

Bananų širdies nauda gali palaikyti bendrą sveikatą ir sumažinti įvairių ligų riziką. Nors ir natūralu, bananų širdžiai taip pat nereikėtų vartoti per daug. Pasitarkite su gydytoju, prieš naudodami banano širdį tam tikroms sveikatos būklėms gydyti. Jei turite daugiau klausimų apie daržovių ar kitų sveikų maisto produktų naudą, galite nemokamai pasikalbėti su gydytoju per HealthyQ šeimos sveikatos programa .  Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“. [[Susijęs straipsnis]]