Kava ir arbata yra du labai populiarūs gėrimai daugelyje šalių. Gurkšnoti puodelį arbatos ar kavos taip pat yra geriausias laikas pradėti dieną. Tačiau iš šių dviejų gėrimų jums gali kilti klausimas, kuri gėrimo rūšis yra sveikesnė. Tarp kavos ir arbatos, kuri iš tikrųjų yra sveikesnė kūnui? 
Kavoje ir arbatoje yra kofeino Kas 240 ml (vienas puodelis) vidutinėje kavoje yra 95 mg kofeino. Tuo tarpu to paties tūrio juodojoje arbatoje yra 47 mg kofeino. Taip pat kofeino kiekis žaliojoje arbatoje gali svyruoti nuo 20–45 mg toje pačioje porcijoje. Pagal kofeino kiekį užplikyta kava yra pranašesnė už užplikyta juodąją ar žaliąją arbatą. 
Arbata turi antioksidantą, vadinamą l-teaninu. Ką apie arbatos poveikį organizmui? Nors kofeino užplikytoje arbatoje yra mažiau nei kavoje, arbatoje yra antioksidanto, vadinamo l-teaninu. L-teanino kiekis yra tai, kas gali stimuliuoti smegenis, tuo pačiu suteikdama antistresinį poveikį ir ramindama protą. L-teanino buvimas iš tiesų gali subalansuoti kofeino poveikį. Dėl šių dviejų derinių arbata padeda kūnui būti ramesniam ir atsipalaidavusiam, taip pat skatina smegenis išlikti budriems. Nors kava suteikia greitos energijos, arbata žadina kūną švelniau. [[Susijęs straipsnis]] 
Kavoje ir arbatoje esantys polifenoliai gali palaikyti širdies sveikatą Kavoje ar arbatoje esantys polifenoliai taip pat palaiko širdies sveikatą. Iš tiesų, remiantis dviem skirtingais tyrimų rezultatais, teigiama, kad arbatos ir kavos vartojimas sumažina insulto riziką. Kavoje ar arbatoje esantis antioksidantas yra sveikas gėrimas.
Čia yra kavos ir arbatos poveikio organizmui palyginimas
Norėdami atsakyti į klausimą – sveikiau ar kavą, turime pasinerti į šių dviejų gėrimų turinio ir poveikio sveikatai skirtumus.1. Kofeino kiekio kavoje ir arbatoje skirtumai
Viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žmonės vartoja kavą ar arbatą, yra kofeino kiekis. Kofeinas yra natūralus stimuliatorius, padedantis išlikti budriems, pagerinti fizinę veiklą ir išvengti nuovargio. Saikingai vartojamas kofeinas taip pat siejamas su įvairia nauda sveikatai. Saugus kofeino paros kiekis yra 400 mg per dieną arba 4 puodeliai per dieną. Kofeino kiekis kavoje ar arbatoje gali skirtis priklausomai nuo rūšies, patiekimo ir virimo būdo. Tačiau kiekviena kiekvieno gėrimo porcija paprastai vis dar yra mažesnė nei 400 mg.
Kavoje ir arbatoje yra kofeino Kas 240 ml (vienas puodelis) vidutinėje kavoje yra 95 mg kofeino. Tuo tarpu to paties tūrio juodojoje arbatoje yra 47 mg kofeino. Taip pat kofeino kiekis žaliojoje arbatoje gali svyruoti nuo 20–45 mg toje pačioje porcijoje. Pagal kofeino kiekį užplikyta kava yra pranašesnė už užplikyta juodąją ar žaliąją arbatą. 2. Kavos ir arbatos poveikio organizmui skirtumai
Kava ar arbata yra vienodai populiarios, nes suteikia kūnui energijos. Tačiau šie du gėrimai įvairiais būdais padeda organizmui budėti. Paruoštoje kavoje kofeino yra daugiau nei arbatoje. Dėl didelio kofeino kiekio kavoje ji gali akimirksniu padidinti energijos lygį, padaryti organizmą budresnį ir sumažinti nuovargį. Tiesą sakant, kofeino poveikį galime pajusti vos išgėrus puodelį kavos. Buvo pranešta, kad 99% kofeino organizmas gali pasisavinti vos per 45 minutes, o didžiausias kiekis kraujyje pasiekiamas praėjus 15 minučių po gėrimo.
Arbata turi antioksidantą, vadinamą l-teaninu. Ką apie arbatos poveikį organizmui? Nors kofeino užplikytoje arbatoje yra mažiau nei kavoje, arbatoje yra antioksidanto, vadinamo l-teaninu. L-teanino kiekis yra tai, kas gali stimuliuoti smegenis, tuo pačiu suteikdama antistresinį poveikį ir ramindama protą. L-teanino buvimas iš tiesų gali subalansuoti kofeino poveikį. Dėl šių dviejų derinių arbata padeda kūnui būti ramesniam ir atsipalaidavusiam, taip pat skatina smegenis išlikti budriems. Nors kava suteikia greitos energijos, arbata žadina kūną švelniau. [[Susijęs straipsnis]] Kavoje ir arbatoje yra daug antioksidantų
Nors kava ar arbata turi skirtingą kofeino kiekį, šiuose dviejuose populiariuose gėrimuose yra daug antioksidantų. Antioksidantai gali neutralizuoti laisvųjų radikalų, kurie gali pažeisti ląsteles ir sukelti lėtines ligas, poveikį. Kavoje ir arbatoje yra polifenolinių antioksidantų. Juodojoje arbatoje yra polifenolių, tokių kaip teaflavinai, tearubiginas ir katechinai. Tuo tarpu kavoje gausu chlorogeno rūgšties ir flavonoidų. Kavoje ir arbatoje esančios antioksidacinės medžiagos gali sumažinti vėžio riziką. Pavyzdžiui, teaflavinas ir tearubiginas gali slopinti plaučių vėžį ir gaubtinės žarnos vėžį. Tuo tarpu chlorogeno rūgštis gali kovoti su kepenų vėžio ląstelėmis ir vėžiu virškinamajame trakte.
Kavoje ir arbatoje esantys polifenoliai gali palaikyti širdies sveikatą Kavoje ar arbatoje esantys polifenoliai taip pat palaiko širdies sveikatą. Iš tiesų, remiantis dviem skirtingais tyrimų rezultatais, teigiama, kad arbatos ir kavos vartojimas sumažina insulto riziką. Kavoje ar arbatoje esantis antioksidantas yra sveikas gėrimas.