Kalcis yra svarbus cheminis elementas, kurio reikia kiekvienam gyvam daiktui, taip pat ir žmogui. Daugiausia mineralinių medžiagų, kurias turi žmonės, atlieka svarbų vaidmenį sveikatai. Kokios yra kalcio funkcijos, būtinos žmogaus gyvenimui? Čia yra išsamus paaiškinimas. [[Susijęs straipsnis]]
Kalcio funkcija organizmui
Kaulų sveikata, siekiant sklandžiai bendrauti tarp smegenų ir kitų kūno dalių, priklauso nuo kalcio organizme. Kas pasakė kalcio funkciją ir naudą, kurią jaučia tik kaulai? Tiesą sakant, kalcis taip pat dalyvauja kraujotakos sistemoje, raumenų veikloje, nervų perdavimuose, hormonų gamyboje ir išsiskyrime. Tiesą sakant, kokia nauda iš kalcio, kuris, kaip manoma, bus naudingas organizmui?1. Sveiki kaulai
Apie 99% organizmo kalcio kaupiasi dantyse ir kauluose. Nenuostabu, kad kalcis tada reklamuojamas kaip naudingas kaulų augimui ir palaikymui. Kalcio funkcija kaulams yra padėti stiprinti kaulus iki 20-25 metų amžiaus. Po to kaulų tankis sumažės. Tačiau kalcis vis tiek palaiko ir lėtina kaulų tankio mažėjimo (osteoporozės) procesą. Kalcio trūkumas iki 20-25 metų padidina osteoporozės riziką vėliau.2. Reguliuokite raumenų susitraukimą
Be sveikų kaulų, kalcio funkcija taip pat vaidina svarbų vaidmenį raumenų susitraukimui. Širdies plakimas taip pat yra raumenų susitraukimo procesas, kurį palaiko kalcis. Kai nervai stimuliuoja raumenis, išsiskiria kalcis. Dėl to raumenyse esantys baltymai gali susitraukti. Be to, raumenys vėl atsipalaiduos, nes iš raumenų išsiurbiamas kalcis.3. Prisidėti prie kraujo krešėjimo proceso
Kalcis vaidina svarbų vaidmenį kraujo krešėjimo procese. Šis sudėtingas procesas apima įvairius cheminius elementus. Kalcis taip pat yra cheminis elementas, atsakingas už kraujo krešėjimo procesą. Šiame procese kalciui padeda vitaminas K ir baltymas, vadinamas fibrinogenu, uždaryti ir išgydyti žaizdas. Jei kalcio ir vitamino K nepakanka, gali prasidėti gana stiprus kraujavimas.4. Užkirsti kelią gaubtinės žarnos vėžiui
Tyrime, kuriame dalyvavo apie 120 000 vyrų ir moterų, mokslininkai pastebėjo, kad respondentams, kurie vartojo pakankamai kalcio, sumažėjo gaubtinės žarnos vėžio rizika. Šiame tyrime buvo įrodyta, kad vyrams ir moterims, kurie vartojo daugiau kalcio tiek papilduose, tiek kasdienėje mityboje, sumažėjo gaubtinės žarnos vėžio rizika.5. Pagalba vaisiaus vystymuisi gimdoje
Kalcis labai naudingas nėščioms moterims. Kadangi kalcis gali sustiprinti vaisiaus, kuris auga ir vystosi įsčiose, kaulus ir dantis. Be to, kalcis padeda formuotis sveikai vaisiaus širdžiai, nervams ir raumenims. Ne tik tai. Kitas kalcio privalumas yra padėti formuotis normaliam širdies ritmui, taip pat kraujo krešėjimui, priklausančiam vaisiui.6. Palaikykite širdies sveikatą
Ne tik sveikų kaulų ir dantų palaikymas, kalcio funkcija organizme taip pat svarbi širdies sveikatai palaikyti. Kalcis reikalingas kraujo krešėjimo procese ir gali palaikyti reguliarų širdies raumens darbą. Kalcis taip pat kontroliuoja susitraukimus, kad pumpuotų kraują visame kūne. Šio tipo mineralai taip pat padeda sumažinti aukštą kraujospūdį, nes atpalaiduoja lygiuosius raumenis, kurie supa kraujagysles, todėl yra naudingi širdies sveikatai.7. Naudinga nervams
Kūnui reikalingas kalcis, kad galėtų siųsti signalus iš smegenų į kitas kūno dalis. Kalcis veikia kaip natūralus raminamasis vaistas, kuris atpalaiduoja nervų sistemą ir mažina skausmą.Koks yra dienos kalcio poreikis?
Maistas, kuriame yra daug kalcio Sužinoję apie kai kuriuos aukščiau pateiktus kalcio privalumus, galbūt dabar supratote, kad organizmui reikia pakankamai kalcio, kad jis veiktų. Nepaisant to, jums nepatariama atsitiktinai vartoti maisto ar kalcio papildų. Taip yra todėl, kad kiekvienai amžiaus grupei yra skirtingos rekomendacijos dėl kalcio paros suvartojimo (RAH). Rekomenduojamas kalcio kiekis per dieną yra toks:- 0–6 mėnesiai: 200 miligramų (mg) per dieną
- 7-12 mėnesių: 260 mg per dieną
- 1-3 metai: 700 mg per parą
- 4-8 metai: 1000 mg per dieną
- 9-18 metų: 1300 mg per dieną
- 19-50 metų: 1000 mg per dieną
- 51–70 metų: 1200 mg (moterims) ir 1000 mg (vyrams) per dieną
- 70 metų ir vyresni: 1200 mg per dieną
- sūris
- Jogurtas
- sardinės
- Riešutai
- Žalios lapinės daržovės, pavyzdžiui, špinatai
- Edamame
- Tofu
- Pienas
- FIG vaisiai
Kalcio trūkumo pavojus
Saugokitės kalcio trūkumo pavojų Kadangi kalcis yra labai svarbus organizmui, šio vieno mineralo trūkumas gali sukelti šiuos simptomus:- Nutirpęs
- dilgčiojantis pirštas
- Raumenų mėšlungis
- Vangus
- Sumažėjęs apetitas
- Trapūs rankų nagai
- Sunku nuryti
- Alpsta
- Lengva supykti
- Depresija
- Nerimo sutrikimai
- Blogas kraujo krešėjimas
- Osteoporozė
- Lūžis
- Širdies problemos
Kaip patenkinti dienos kalcio poreikį
Geriausias būdas patenkinti kasdienį kalcio poreikį yra valgyti sveiką maistą. Kasdien vartojami sveiki maisto produktai, kurie yra geri kalcio šaltiniai, yra šie:- Pienas ir jo perdirbti produktai
- sūris
- Jogurtas
- Kiaušinis
- Brokoliai
- Špinatai
- Jūros gėrybės
- Riešutai ir sėklos