Neuropatijos maisto tabu, kurių reikia vengti

Periferinės neuropatijos mitybos apribojimų laikymasis gali turėti įtakos sergančiųjų simptomų būklei. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad maistas nuo periferinės neuropatijos, kurį būtina vartoti ir kurio reikia vengti, negali visiškai išgydyti šios ligos.

Periferinės neuropatijos apžvalga

Neuropatija yra būklė, apibūdinanti centrinės nervų sistemos ir periferinių nervų sutrikimą. Dėl to kai kurios kūno vietos, ypač pėdos ir rankos, patirs silpnumą, tirpimą ar tirpimą iki skausmo. Yra įvairių sąlygų, kurios gali sukelti neuropatiją. Nuo trauminių sužalojimų, infekcijų, medžiagų apykaitos sutrikimų, įgimtų ligų iki toksinų poveikio. Tačiau diabetas yra dažniausia neuropatijos priežastis. Kai kurie neuropatijos simptomai, kuriuos gali patirti pacientai, yra šie:
  • Tirpimas ar tirpimas, veriantis pojūtis, laipsniškas rankų ar kojų dilgčiojimas, tada plinta į kitas kūno vietas
  • Stiprus, veriantis, pulsuojantis ar deginantis skausmas
  • Skausmo jausmas atliekant veiklą, kuri neturėtų sukelti skausmo. Pavyzdžiui, jums skauda pėdas, kai liečiasi su daiktais arba kai esate po antklode
  • Sumažėjusi pusiausvyra, todėl lengva kristi
  • Silpni raumenys
  • Jei jis pažeidžia motorinius nervus, pacientas gali patirti paralyžių
Kai kuriais atvejais periferinės neuropatijos simptomus galima gydyti tam tikrais vaistais. Be to, rekomendacijų ir mitybos apribojimų laikymasis sergant neuropatija taip pat gali padėti sumažinti sukelto skausmo simptomus.

Dietos tabu periferinei neuropatijai vengti

Nors neuropatijos atveju nėra aiškių mitybos apribojimų, vis tiek būtina vengti tam tikrų maisto produktų, kad būtų išvengta periferinės neuropatijos simptomų pasikartojimo. Taigi, kokių periferinės neuropatijos mitybos apribojimų reikėtų vengti?

1. Maisto produktai, kuriuose yra glitimo

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra glitimo, gali pabloginti neuropatijos simptomus.Vienas iš periferinės neuropatijos mitybos apribojimų yra maistas, kuriame yra glitimo. Glitimas yra baltymas, kurio galima rasti kviečiuose ir kepimo milteliuose. Paprastai glitimo yra duonoje, grūduose, makaronuose, pyraguose ar kituose grūdų turinčiuose maisto produktuose. Jei asmuo, sergantis neuropatija, yra alergiškas glitimui arba mažai toleruoja glitimo, glitimo turinčio maisto vartojimas gali sukelti ir pabloginti neuropatijos simptomus. Priežastis ta, kad tokio tipo maistas dažnai siejamas su uždegimu, kuris sustiprina neuropatija sergančių žmonių pėdų ir rankų tirpimo ir silpnumo simptomus.

2. Rafinuoti grūdai (rafinuoti grūdai)

Kitas neuropatijos mitybos tabu yra rafinuoti grūdai. Rafinuoti grūdai turi glikemiją, o tai reiškia, kad jie padidina cukraus kiekį kraujyje. Sergant neuropatijos tipu, susijusiu su diabetu, svarbu kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl turite vengti mitybos apribojimų, susijusių su šia neuropatija. Todėl žmonėms, sergantiems neuropatija, patariama pakeisti baltą duoną, makaronus, baltus ryžius, bulvių traškučius ir kitus maisto produktus, priklausančius rafinuotų grūdų grupei, maistu, pagamintu iš nesmulkintų grūdų.

3. Perdirbtas maistas

Perdirbti maisto produktai, įskaitant supakuotus užkandžius, šaldytus maisto produktus ir greitą maistą, taip pat yra dietiniai tabu dėl vėlesnės neuropatijos. Taip yra todėl, kad tokio tipo maisto produktuose paprastai yra konservantų ir daug druskos, todėl žmonėms, sergantiems neuropatija, padidėja tirpimo simptomų rizika.

4. Gėrimai ir maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus

Saldūs gėrimai ir maistas gali paskatinti citokinų išsiskyrimą.Gėrimų ir maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, vartojimas iš pirmo žvilgsnio išties traukia liežuvį. Tačiau žmonėms, sergantiems neuropatija, turėtumėte vengti tokio maisto. Priežastis ta, kad gėrimai ir maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus, gali padidinti insulino kiekį, sukeldami uždegiminių medžiagų, žinomų kaip citokinai, išsiskyrimą. Tai gali pabloginti neuropatinių simptomų pasikartojimą. Be to, gėrimai ir maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus, dažnai siejami su tam tikromis sveikatos būklėmis, tokiomis kaip dantų ėduonis, nutukimas, diabetas, metabolinis sindromas.

5. Maisto produktai, kuriuose yra sočiųjų riebalų

Maistas, kuriame yra sočiųjų riebalų, taip pat yra dietinis tabu sergant kitomis neuropatijomis. Maistas, kuriame yra sočiųjų riebalų arba transriebalų, gali sustiprinti uždegimą organizme, padidinti blogojo cholesterolio (MTL), kuris prisideda prie atsparumo insulinui, ir pažeisti kraujagysles, pernešančias deguonį į periferinius audinius.

6. Alkoholiniai gėrimai

Alkoholiniai gėrimai gali sustiprinti ligos simptomus.Ne tik mitybos apribojimai sergant neuropatija, kai kurios gėrimų rūšys taip pat gali sustiprinti šios ligos simptomus. Vienas iš jų – alkoholiniai gėrimai. Alkoholiniai gėrimai gali turėti neigiamos įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Jei vartojate alkoholinius gėrimus tuščiu skrandžiu, tai gali sukelti hipoglikemiją, ypač tiems, kurie vartoja insuliną. Kaip ir maistas nuo neuropatijos, alkoholinių gėrimų vartojimas gali sustiprinti ligos simptomus. Todėl labai svarbu apriboti arba visiškai vengti alkoholio vartojimo.

Maistas nuo periferinės neuropatijos, kurį galima valgyti

Taikant tam tikrą dietą negalima visiškai išgydyti neuropatijos simptomų. Tačiau manoma, kad laikantis tinkamos dietos galima sumažinti skausmo simptomus dėl neuropatijos, kuri gali pasireikšti bet kuriuo metu. Štai keletas maisto produktų, skirtų periferinei neuropatijai, kuriuos galima valgyti visiškai. Raudonoje mėsoje yra B grupės vitaminų ir alfa lipoinės rūgšties, kurios naudingos sergantiesiems neuropatija

1. Maisto produktai, kuriuose yra vitamino B

Vienas iš maisto produktų, skirtų neuropatijai gydyti, yra tas, kad jame yra B grupės vitaminų, įskaitant vitaminą B1, vitaminą B6 ir vitaminą B12. Tyrimo rezultatai, paskelbti žurnale Continuum, rodo, kad vitamino B trūkumas yra neuropatijos, susijusios su kaukolės nervais, priežastis. Todėl žmonėms, sergantiems periferine neuropatija, svarbu vartoti pakankamai maisto produktų, kurių sudėtyje yra B grupės vitaminų.
  • raudona mėsa
  • Balta mėsa iš vištienos arba žuvies
  • jūros gėrybės (jūros gėrybės)
  • Kiaušinis
  • Neriebūs pieno produktai
  • Daržovės
  • Šparagai
  • Lašiša
  • upėtakis
  • sardinės
  • Saulėgražos sėkla
  • Mung pupelės
  • linų sėmenys (linų sėmenų)
  • Jogurtas
  • Stiprinti grūdai

2. Maisto produktai, kuriuose yra folio rūgšties

Periferinės neuropatijos atveju galima vartoti maisto produktus, kurių sudėtyje yra folio rūgšties. Folio rūgšties nauda labai svarbi neuropatija sergantiems žmonėms, kurie dažnai patiria lėtinio skausmo simptomus. Folio rūgšties trūkumas gali pabloginti neuropatijos simptomus. Kai kurie folio rūgšties maisto šaltiniai yra agurkai, pupelės, špinatai, šparagai, brokoliai, žirniai, citrusiniai vaisiai (apelsinai ar citrinos) ir bananai.

3. Maisto produktai, kuriuose yra alfa lipoinės rūgšties

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra alfa lipoinės rūgšties, taip pat yra rekomenduojamas periferinės neuropatijos atveju tinkamas maistas. Alfa lipoinė rūgštis yra antioksidantų rūšis, kuri veikia gydant neuropatiją, kurią sukelia diabetas arba vėžio gydymas chemoterapijos forma. Įrodyta, kad valgant maistą, kuriame yra alfa lipoinės rūgšties, sumažėja cukraus kiekis kraujyje, pagerėja nervų veikla, taip pat sumažėja diskomforto kojose ar rankose simptomai, tokie kaip skausmas, niežulys, dilgčiojimas, dūrimas, tirpimas ir deginimo pojūtis. Tiesą sakant, žurnale „Atherosclerosis“ paskelbtame tyrime teigiama, kad alfa lipoinė rūgštis gali apsaugoti kūno ląsteles nuo oksidacinės pažaidos žmonėms, sergantiems diabetine neuropatija. Kai kurie maisto produktai, kurių sudėtyje yra alfa lipoinės rūgšties, įskaitant jautienos kepenis, raudoną mėsą, brokolius, špinatus ir mieles.

4. Antioksidantų turtingas maistas

Be alfa lipoinės rūgšties, sergantiesiems taip pat tinka maisto produktai, kurių sudėtyje yra antioksidantų, gaunamų iš spalvingų daržovių ir vaisių, tokių kaip uogos, vyšnios, apelsinai, raudonos vynuogės, kiviai, arbūzai, pomidorai, špinatai, brokoliai, svogūnai ir paprikos. neuropatija. Valgydami maistą, kuriame gausu antioksidantų, galite sumažinti uždegimą, dėl kurio kartojasi neuropatijos simptomai.

5. Nesmulkinti grūdai

Kitas geras maistas periferinei neuropatijai yra nesmulkinti grūdai. Nesmulkinti grūdai, tokie kaip avižiniai dribsniai, rudieji ryžiai, avižos, saldžiosios bulvės, quinoa ir kukurūzai, yra daug baltymų, geležies, skaidulų, magnio, fosforo, cinko, vario ir organizmui naudingų vitaminų. Valgydami nesmulkintus grūdus arba sudėtingus angliavandenius, galite subalansuoti cukraus kiekį kraujyje ir skatinti smegenų vystymąsi, o tai naudinga žmonėms, sergantiems diabetine neuropatija. Vartodami nesmulkintus grūdus, ne tik mažai riebalų, galite ilgiau jaustis sotūs.

6. Žuvų taukai ir maistas, kuriame yra omega 3 riebalų rūgščių

Žuvų taukai gali būti maisto šaltinis žmonėms, sergantiems diabetine neuropatija. Žuvų taukuose yra omega 3 riebalų rūgščių, kurios turi priešuždegiminį poveikį ir padeda sumažinti skausmą, kurį sukelia neuropatiniai simptomai. Be žuvų taukų, kai kurie maisto šaltiniai, kuriuose yra omega 3 riebalų rūgščių, yra lašiša, sardinės, ančiuviai, skumbrė, austrės, žuvų taukai, rapsų aliejus, chia. sėklos, linų sėmenys ir sojos pupelės. Manoma, kad omega 3 riebalų rūgštys turi priešuždegiminį poveikį, gali atstatyti nervų pažeidimus, malšinti raumenų skausmus, kurie yra neuropatijos simptomai. [[susiję straipsniai]] Tinkamos dietos koregavimas, laikantis rekomendacijų ir mitybos apribojimų, susijusių su periferine neuropatija, gali užkirsti kelią ligos simptomų pasikartojimui ateityje. Tačiau niekada nepakenks pirmiausia pasikonsultuoti su savo gydytoju, kad gautumėte rekomendacijas dėl neuropatijos ir mitybos apribojimų, tinkamų jūsų būklei.