Indonezijoje leunca dažnai valgoma su čili padažu kaip salotos. Už puikaus skonio vaisiai, kurių lotyniškas pavadinimas Solanum nigrum, pasirodo, turi begalę naudos sveikatai palaikyti. Leunca vaisiai yra žalias augalas, kuris paprastai vartojamas kaip maisto gaminimo ingredientas, šviežios daržovės, papildančios maisto meniu. Nepaisant kartaus skonio, šiame vaisiuje gausu organizmui naudingų maistinių medžiagų. [[Susijęs straipsnis]]
Leunca vaisių maistinių medžiagų kiekis
Leunca, kuri yra apvali ir žalia, yra įtraukta į baklažanų gentį. Nors šis vaisius yra mažas, jame yra maistinių medžiagų, kurios yra labai naudingos organizmo sveikatai.
- Vitaminas A: 1900 SI
- Vitaminas B1: 0,14 mg
- Vitaminas C: 40 mg
- Baltymai: 4,7 g
- Angliavandeniai: 8,1 gramo
- Riebalai: 0,5 gramo
- Kalcis: 210 mg
- Geležis: 6,1 mg
- Fosforas: 80 gramų
Šios medžiagos turi antioksidantų, karščiavimą mažinančių ir niežulį mažinančių savybių. Tačiau ne visas leunca rūšis galite vartoti. Pasirinkite leunca iš veislių grupės, kuri neturi didelio toksiškumo.
Leunca nauda sveikatai
Paaiškėjo, kad leunca yra maža ir dažnai neįvertinama, todėl ji turi daug naudos sveikatai. Šios leunkos nauda gaunama ne tik iš vaisių, bet ir iš lapų, įskaitant:
1. Užkirsti kelią vėžiui
Solazonino, solamargino ir solasodino kiekis leuncoje gali užkirsti kelią nekontroliuojamam vėžio ląstelių augimui. Solasodininas veikia kaip skausmą malšinantis, kūno temperatūrą mažinantis ir priešuždegiminis vaistas. Solamarginas ir solaninas yra antibakteriniai. Šių junginių kiekis gali padėti išvengti krūties vėžio, gimdos kaklelio vėžio, skrandžio vėžio ir kvėpavimo takų vėžio.
Taip pat skaitykite: 12 Takokak vaisių privalumų, gydykite diabetą, kad išvengtumėte vėžio2. Gerinti kepenų veiklą
Leunca nauda kepenų funkcijai gerinti atsiranda dėl jos turinio, kuris gali padėti sustiprinti kepenų raumenis. Kai kepenų veikla yra optimali, tai gali sumažinti jūsų tikimybę susirgti gelta. Leunca naudą kepenų funkcijai galima gauti vartojant lapų ir vaisių ekstraktus. Tačiau su tuo susiję tyrimai dar turi būti patvirtinti.
3. Užkirsti kelią hipertenzijai ir gerinti kraujotaką
Leunca vartojimas gali padėti apsisaugoti nuo hipertenzijos Pacientams, kuriems yra padidėjęs kraujospūdis, patariama reguliariai vartoti leunką, vieną iš jų galima valgyti valgant šviežias daržoves. Reguliarus leunca vartojimas gali padėti išvengti aukšto kraujospūdžio.
4. Sumažinti karščiavimą
Sudėtyje yra tokių medžiagų kaip vitaminas A, vitaminas B, vitaminas C, yra geležies, kalcio ir kitų mikroelementų, galima vartoti termiškai apdorotus leunkos lapus. Be to, ekstraktas, gaunamas iš leunkos lapų, taip pat gali sumažinti kūno ir sąnarių skausmą dėl karščiavimo.
5. Malšina nugaros skausmus
Kitas leunca privalumas yra nugaros skausmas, raumenų skausmai, standus juosmuo ir podagra. Be to, leunca vartojimas taip pat gali padėti išgydyti reumatą ir visus jo simptomus. Leunca vaisių nauda nuo podagros jau seniai naudojama Afrikos šalyse ir Nigerijoje gydant reumatines ligas.
6. Užkirsti kelią skorbutui
Yra žinoma, kad Leunca turi daug vitamino C. Yra žinoma, kad leuncoje esantis vitamino C kiekis padeda išvengti skorbuto atsiradimo. Skorbutas – tai burnos ertmės sutrikimas, atsirandantis dėl vitamino C trūkumo.
7. Užkirsti kelią vidurių užkietėjimui
Leunca valgymas gali padėti išvengti vidurių užkietėjimo problemų Leunca yra vaisius, kuriame yra daug skaidulų. Leunca skaidulų kiekis gali veikti kaip natūralus vidurius laisvinantis vaistas ir padėti išvengti vidurių užkietėjimo problemų. Vidurių užkietėjimo simptomams dažniausiai būdingas dažnesnis tuštinimasis rečiau nei tris kartus per savaitę, kietos ir sausos išmatos bei įtempimas tuštinimosi metu.
8. Padaro miegą garsesnį
Jei kenčiate nuo nemigos, leunca gali padėti jūsų miego sutrikimams. Geriant pieną, sumaišytą su leunkos sėklų milteliais, miegas tampa ramesnis ir sumažėja nuovargis. Šie milteliai patys gaunami iš džiovintų leunkos sėklų. Be to, leunkos milteliai taip pat naudingi žmonėms, sergantiems tuberkulioze ir diabetu.
9. Antibakterinis ir citoprotekcinis
Leunca gali veikti kaip antibakterinis preparatas, todėl sustiprėja imuninis atsakas. Be to, ši antibakterinė veikla gali palaikyti blužnies raumenų veiklą, palengvinti skrandžio opas ir sumažinti kūno šilumą. Leunca taip pat naudinga kaip citoprotekcinė priemonė, padedanti išvengti ląstelių pažeidimo organizme. Kūne citoprotektoriai gali padėti išvengti arba išgydyti ligas, kurios puola inkstus ir skrandį.
10. Numalšinkite skausmą
Remiantis tyrimu, paskelbtu m
Pakistanas Žurnalas
mitybos, vartojant lapus ir leunkos vaisius, galima įveikti skausmą. Leunca vaisiai yra glaudžiai susiję su imuniteto didinimu ir skausmo malšinimu, nes mažina uždegimą ir patinimą organizme.
11. Šlapimo takų infekcijų (ŠTI) gydymas
Leunca turi fitocheminių ir antimikrobinių savybių, kurios gali padėti gydyti šlapimo takų infekcijas (UTI). Leunca vartojimas gali padidinti makšties sekreciją ir šlapimo išsiskyrimą, o tai gali padėti išplauti bakterijas ir virusus iš organizmo.
12. Mažina paniką
Vienas iš juodosios leunkos privalumų yra tai, kad ji gali padėti žmogui išlikti ramiam nerimo situacijose, nes joje yra diuretikų. Kai panikuoja, kūnas paprastai dreba, gausiai prakaituoja, todėl bus sunku kvėpuoti. Šio vaisiaus oksidacinės savybės palaiko aukštą deguonies kiekį organizme, kad būtų galima kontroliuoti streso priežastis.
Taip pat skaitykite: Sveikas maistas, naudingas kūnui ir kurį svarbu žinotiLeunca vartojimo šalutinis poveikis
Nors ji turi daugybę sveikatai naudingų savybių, ne visų rūšių leunca galima vartoti. Be to, šiame augale iš tikrųjų yra sveikatai kenksmingų toksinų. Leunca, kurią galima vartoti tik iš veislių grupės, atsižvelgiant į mažą šios rūšies toksinų kiekį. Leunca, kurioje yra toksinių medžiagų, tokių kaip atropinas ir solaninas, vartojimas gali sukelti pykinimą, vėmimą ir galvos skausmą. Jei vartojama per daug, leunca gali sukelti sunkų apsinuodijimą. Remiantis paskelbtu tyrimu
Vašingtono valstijos universitetas , vartojant leunca augalą, gali prasidėti kraujavimas iš virškinimo trakto ar virškinimo trakto. Be to, šis augalas taip pat gali paveikti centrinę nervų sistemą, jei vartojamas. Virškinimo trakto simptomai yra vėmimas, sumažėjęs apetitas, pilvo skausmas ir viduriavimas, lydimas kraujo. Tuo tarpu centrinės nervų sistemos problemos požymiai gali būti depresija, pasunkėjęs kvėpavimas, traukuliai, alpimas ir net mirtis.
Pastabos iš SehatQ
Leunca turi daug teigiamos naudos sveikatai. Tačiau reikia atsižvelgti į vartojamos leunkos rūšies pasirinkimą, kad ji nebūtų apsinuodijusi ir blogai paveiktų organizmą. Jei pasireiškė apsinuodijimo Leunca simptomais, nedelsdami kreipkitės į gydytoją dėl gydymo. Jei norite pasikonsultuoti su gydytoju, galite
pokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.