12 braškių privalumų kūno ir odos sveikatai

Kas nežino vaisių braškių? Šį mažą raudoną vaisių, užpildytą dėmėmis, mėgsta daugelis žmonių. Indonezijoje braškės arba žemuogės paprastai būna rūgštaus skonio, tačiau yra ir saldžių variantų. Braškes galima valgyti žalias, spausti sultis, gaminti kokteilius arba dėti į salotas. Be puikaus skonio, braškių nauda yra gausi ir dėl įvairaus jų maistinių medžiagų kiekio. [[Susijęs straipsnis]]

Braškių (braškių) maistinė sudėtis

Braškėse yra daug vitamino C ir gero mangano. Be to, braškėse taip pat yra vitamino B9 arba folio rūgšties ir pakankamai kalio. Šiame populiariausiame uoginių šeimos vaisiuje gausu antioksidantų ir naudingų augalinių junginių, tokių kaip antocianinai (pelargonidinai), ellaginė rūgštis, ellagitanninai ir procianidinai. Braškių kiekis mažame dubenėlyje prilygsta 100 gramų, kurį sudaro:

• Kalorijos: 32
• Vanduo: 91 proc
• Baltymai: 0,7 g
• Angliavandeniai: 7,7 g
• Cukrus: 4,9 g
• Skaidulos: 2 gramai
• Riebalai: 0,3 gramo

Dauguma braškėse esančių angliavandenių yra paprasti cukrūs, tokie kaip gliukozė, fruktozė ir sacharozė. Tačiau šiame vaisiuje taip pat yra pakankamai skaidulų. Braškių glikemijos indeksas (GI) yra 40, o tai reiškia, kad jos nesukels didelių cukraus kiekio kraujyje šuolių. Braškėse taip pat yra nedidelis kiekis geležies, vario, magnio, fosforo, vitaminų B6, K ir E. Dėl įvairių maistinių medžiagų, esančių šiose braškėse, jas galima vartoti. Taip pat skaitykite: 11 mėlynių, kurios vadinamos supermaistais, privalumų

Braškių nauda sveikatai

Braškės turi daug naudingų savybių ir gali palaikyti organizmo apsaugą nuo įvairių ligų. Braškių nauda sveikatai, įskaitant:

1. Užkirsti kelią širdies ligoms

Dėl didelio polifenolių kiekio braškės turi profilaktinį poveikį nuo širdies ligų. Polifenoliai yra augaliniai junginiai, naudingi organizmui. Jo vartojimas gali užkirsti kelią šiai ligai. Taip yra todėl, kad braškėse esantis polifenolių kiekis gali padėti pasisavinti DTL arba gerąjį cholesterolį ir užkirsti kelią blogojo cholesterolio pasisavinimui, todėl jis naudingas širdžiai. Be to, braškėse esantys antocianinai tariamai gali sumažinti širdies priepuolio riziką. Skaidulų ir kalio kiekis braškėse taip pat gali palaikyti širdies sveikatą.

2. Užkirsti kelią vėžiui

Stiprus antioksidantų kiekis braškėse gali kovoti su laisvaisiais radikalais. Šie veiksniai gali slopinti naviko augimą ir sumažinti uždegimą organizme. Kai kuriems žmonėms braškės taip pat gali sumažinti vėžio riziką. Tai, žinoma, naudinga jūsų sveikatai.

3. Palengvinkite vidurių užkietėjimą

Braškių, kuriose yra daug vandens ir skaidulų, valgymas gali padėti organizmui išlaikyti hidrataciją ir palaikyti reguliarų žarnyno judėjimą. Manoma, kad braškėse esantis pluoštas gali palengvinti vidurių užkietėjimą ir išstumti išmatas.

4. Palaikykite stabilų cukraus kiekį kraujyje

Braškės yra sveikų vaisių pasirinkimas diabetikams. Didelis skaidulų kiekis braškėse gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir išlaikyti jo stabilumą. Šios maistinės medžiagos taip pat yra sočios, todėl galite išvengti įvairių nesveikų užkandžių, kurie gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.

5. Padėkite numesti svorio

Braškėse yra ir tirpių, ir netirpių skaidulų. Šios maistinės medžiagos yra svarbios palaikant gerąsias bakterijas žarnyne, kad būtų palaikoma virškinimo sveikata. Be to, braškių valgymas taip pat padeda numesti svorio, nes jose yra daug skaidulų.

6. Palaikykite kraujospūdį

Didelis natrio kiekis organizme gali sukelti aukštą kraujospūdį. Tačiau kalio kiekis braškėse gali padėti kompensuoti natrio poveikį organizmui, kad jis būtų stabilus. Be to, braškių valgymas taip pat gali padėti žmogui patenkinti kalio suvartojimą.

7. Stiprinti imunitetą

Kitas braškių privalumas, kuris gali padėti padidinti imunitetą. Taip yra dėl to, kad jame yra vitamino C. Kai imuninė sistema bus gerai palaikoma, ji apsaugos jus nuo įvairių infekcijų sukeltų ligų. Taigi, norėdami išlaikyti sveiką kūną, galite valgyti braškes.

8. Saugo odą nuo žalingų UV spindulių

UV spindulių, kuriuose gausu antioksidantų, kiekis taip pat svarbus siekiant apsaugoti odą nuo taršos ir UV spindulių pavojų. Braškėse esantys antioksidantai gali atbaidyti laisvuosius radikalus ir išlaikyti odą sveiką bei odos elastingumą.

9. Pagerinti smegenų veiklą

Kitas braškių pranašumas yra tai, kad jos gerina smegenų veiklą. Įrodyta, kad šiame vaisiuje esantis didelis antocianinų ir flavonoidų kiekis veiksmingai apsaugo nuo atminties praradimo. Harvardo universiteto tyrimai parodė, kad pagyvenusios moterys, kurios per savaitę suvartojo dvi ar daugiau porcijų braškių, turėjo geresnę atmintį.

10. Sumažina insulto riziką

Braškės taip pat naudingos siekiant išvengti insulto rizikos. Taip yra todėl, kad braškėse yra antocianinų, kurie gali užkirsti kelią hipertenzijai. Hipertenzija yra vienas iš insulto rizikos veiksnių. Todėl reguliarus šio vaisiaus vartojimas gali padėti kontroliuoti kraujospūdį ir sumažinti insulto riziką.

11. Priešuždegiminis

Braškės taip pat gali padėti išvengti uždegimo organizme. Braškėse gausu polifenolių, antocianinų, o skaidulos gali veikti kaip priešuždegiminės medžiagos, užkertančios kelią uždegimams organizmo audiniuose, užkertant kelią hiperglikemijai, įvairioms kraujagyslių ligoms.

12. Palaikykite sveiką odą

Didelis vandens, antioksidantų ir vitamino C kiekis braškėse gali padėti išlaikyti sveiką odą. Didelis vandens kiekis gali užkirsti kelią odos išsausėjimui ir išlaikyti drėgmę. Nors braškėse esantis didelis antioksidantų ir vitamino C kiekis gali padėti išvengti priešlaikinio senėjimo, pvz., raukšlių ir raukšlių, o oda tampa šviesesnė. Taip pat skaitykite: Tai ne tik skanu, bet ir įvairūs gervuogių vaisių privalumai

Šalutinis braškių valgymo poveikis, į kurį reikia atsižvelgti

Norėdami gauti šios naudos, galite vartoti tiesiogiai arba naudoti kaip sultis. Braškių sultys yra skanios ir gaivios. Be daugelio braškių privalumų, gali pasireikšti alergija braškėms, ypač vaikams. Žmonės, kurie yra jautrūs maistui ar obuolių žiedadulkėms, taip pat gali patirti alerginę reakciją po braškių vartojimo. Simptomai, kurie gali pasirodyti, būtent niežulys arba lūpų, veido, liežuvio ar gerklės patinimas. Jei suvalgius braškių atsiranda šie simptomai, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Be to, vartojant daug braškių, žmonėms, turintiems kraujo krešėjimo sutrikimų, gali atsirasti kraujavimo sutrikimų. Jei norite tiesiogiai kreiptis į gydytoją, galitepokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.

Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.