Įrodyta, kad Medjool datulių nauda sveikatai. Medjool datulės yra viena iš populiariausių datulių rūšių, kilusių iš Maroko. Tačiau šios datos, kurios dar vadinamos didžiosiomis datomis, išplito į JAV. Majol datulės yra didesnio dydžio ir tamsesnės spalvos nei kitų rūšių datulės. Anksčiau Medjool datulės buvo žinomos kaip karalių maistas, nes jas galėjo valgyti tik aukštuomenė. Šiandien Medjool datulės plačiai auginamos šiltame klimate. Medjool datulės jau seniai žinomos dėl savo savybių, mažinančių nuovargį ir mieguistumą. Netgi moksliškai įrodyta, kad datulės, kurių skonis yra saldus, pavyzdžiui, karamelė ir kramtomas, turi įvairių maistinių medžiagų. Taigi, manoma, kad tai naudinga sveikatai. Todėl laužant pasninką ši viena data suvartojama daug.
Medjool datulių maistinė sudėtis
Tiesą sakant, jo maistinė sudėtis primena deglet noor datulių maistingumą. Citata iš Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento, 100 gramų Medjool datulių maistingumą sudaro:- Cukrus: 66,5 g
- Baltymai: 1,81 gramo
- Skaidulos: 6,7 gramo
- Kalcis: 64 mg
- Geležis: 0,9 mg
- Magnis: 54 mg
- Fosforas: 62 mg
- Kalis: 696 mg
- Varis: 0,362 mg
- Vitaminas B3: 1,61 mg
- Folio rūgštis: 15 mcg
- Vitaminas B5: 0,805 mg
- Vitaminas A: 7 mcg
- Beta karotinas: 89 mcg
- Cholinas: 9,9 mg
- Vitaminas K: 2,7 mcg
Datų privalumai Medjool sveikatai
Štai keletas Medjool datulių privalumų, kuriais galite mėgautis.1. Palaikykite širdies sveikatą
Medjool datulių nauda gali padėti sumažinti trigliceridų ir MTL (blogojo cholesterolio) kiekį, nes jose yra skaidulų. Abiejų rūšių riebalai gali užkimšti ir sukietinti kraujagysles, todėl kenkia sveikatai. Medjool datulių kiekis gali padėti išvengti riebalų kaupimosi arterijose. Taigi galima sumažinti širdies ligų riziką. Didžiosiose datulėse taip pat yra karotinoidinių antioksidantų ir fenolio rūgščių, kurios, kaip įrodyta, yra naudingos širdies sveikatai.2. Palaikykite virškinimo sveikatą
Skaidulų kiekis gali suteikti Medjool datulių pranašumų, nes padeda virškinimo funkcijai ir palaiko žarnyno sveikatą. Taip pat manoma, kad datulės gali užkirsti kelią vidurių užkietėjimui ir padidinti gerųjų bakterijų kiekį virškinimo trakte. Tyrimas atskleidė, kad vartojant Medjool datulių, tuštinimosi dažnis gali padidėti. Taip pat manoma, kad didelis skaidulų kiekis sumažina įvairių ligų, tokių kaip storosios žarnos vėžys, riziką.3. Palaiko nervų funkciją
Ar žinojote, kad Medjool datulėse kalio yra 50 procentų daugiau nei bananuose? Dėl kalio kiekio Medjool datulių nauda gali padėti palaikyti sveiką nervų funkciją. Ir atvirkščiai, kalio trūkumas gali turėti įtakos širdies ritmo sutrikimams, raumenų silpnumui ir sukelti nuovargį. Taip pat moksliškai įrodyta, kad Medjool datulių antioksidantų kiekis mažina apnašas smegenyse, susijusias su Alzheimerio liga. [[Susijęs straipsnis]]4. Padidinti medžiagų apykaitą
Medjool datulėse yra vitamino B komplekso, kuris gali padėti medžiagų apykaitos procesui paversti maistą organizmui reikalinga energija. Tai gali padėti kovoti su kūno nuovargio ir nuovargio simptomais.5. Sumažina diabeto riziką
Taip pat moksliškai įrodyta, kad Medjool datulių nauda padeda sumažinti cukraus įsisavinimą organizme. Taigi cukraus kiekį kraujyje galima kontroliuoti ir sumažinti diabeto riziką, kartu išlaikant svorį, kad būtų išvengta nutukimo.Medjool datulių šalutinis poveikis
Nors Medjool datulių nauda yra gana įvairi, žmonės, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų, prieš vartodami šias datas turėtų pasitarti su gydytoju. Toliau pateikiamas šalutinis poveikis, kurį Medjool datulės gali sukelti žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis.1. Diabetikai
Medjool datulės yra natūralus cukraus šaltinis, turintis žemą glikemijos indeksą. Tyrimai parodė, kad Medjool datulėse esantis cukrus labai nepadidina cukraus kiekio kraujyje, todėl jį vartoti gana saugu. Tačiau diabetikams skirtų pagrindinių datulių vartojimas turėtų būti ribojamas. Nes Medjool datulės taip pat turi gana daug kalorijų iš cukraus, palyginti su kitais šviežiais vaisiais toje pačioje porcijoje.2. Priaugti svorio
Medjool datulių kalorijų kiekis gali padidinti jūsų svorį, jei vartojate per daug. Todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į Medjool datulių dalį, kuri bus suvartota.3. Pacientai, turintys inkstų sutrikimų
Kalis organizme bus perdirbtas per inkstus. Tiems iš jūsų, kurie turi inkstų problemų, turėtumėte vadovautis gydytojo patarimu, kiek kalio galite vartoti.4. Alergiškieji
Džiovinti vaisiai, įskaitant datules, gali turėti sulfitų, kurie sukelia alergiją. Žmonės, kurie yra alergiški sulfitui, išgėrę Medjool datulių, gali patirti šiuos simptomus.- Pilvo skausmas
- Išsipūtęs
- Viduriavimas
- odos bėrimas