Dėl tulžies pūslės uždegimo arba cholecistito sutrinka tulžies pūslės veikla, todėl sutrinka maisto (ypač riebalų) virškinimas. Gali būti, kad dėl šios būklės sumažėja apetitas. Tiesą sakant, maistas ir mityba yra labai svarbūs norint pagreitinti gijimo procesą. Kai kurie iš toliau išvardytų maisto produktų yra labai tinkami pacientams, sergantiems tulžies pūslės uždegimu. ką nors?
Maisto rekomendacijos dėl tulžies pūslės uždegimo
Maistas nuo tulžies pūslės uždegimo yra svarbus norint išvengti cholecistito būklės pablogėjimo. Be to, maistas nuo cholecistito rekomenduojamas ir gijimo laikotarpiu, siekiant normalizuoti tulžies gamybą.1. Daržovės ir vaisiai
Vaisiai ir daržovės itin rekomenduojami sergantiesiems tulžies pūslės uždegimu.Daržovės ir vaisiai yra augalinio maisto šaltinis, kuriame gausu vitaminų, mineralų, skaidulų, organizmui naudingų antioksidantų. Visos jame esančios maistinės medžiagos padeda išvengti tulžies pūslės uždegimo paūmėjimo. Kalcio mineralai, esantys tamsiai žaliose daržovėse, pavyzdžiui, lapiniuose kopūstuose, brokoliuose ir citrusiniuose vaisiuose, taip pat yra naudingi tulžies pūslės sveikatai. Žinoma, kad daržovėse ir vaisiuose esančios skaidulos yra naudingos virškinimui, todėl gali padidinti maisto judėjimą žarnyne ir sumažinti tulžies gamybą. Tai tikrai labai gerai palengvina tulžies pūslės darbą. Tuo tarpu antioksidantai yra junginiai, galintys išvalyti organizmą nuo toksiškų molekulių ar laisvųjų radikalų. Šie laisvieji radikalai gali kauptis ir sukelti oksidacinį stresą organizme, sukeldami įvairias ligas.2. Riešutai ir sėklos
Riešutai ir sėklos, pavyzdžiui, migdolai, žirniai, anakardžiai, lęšiai, pupelės, graikiniai riešutai ir linų sėmenys, taip pat yra rekomenduojami maisto produktai nuo tulžies pūslės uždegimo. Priežastis ta, kad baltymų, skaidulų, omega-3, vitamino C, magnio ir folio rūgšties kiekis riešutuose ir sėklose gali padėti palaikyti tulžies pūslės sveikatą. Tai patvirtina žurnale atliktas tyrimas Prevencinė medicina . Tyrime teigiama, kad dieta, kurioje gausu augalinių baltymų, gali sumažinti tulžies pūslės ligų, tokių kaip cholecistitas, riziką.3. Žuvis
Žuvyje esantys baltymai padeda pagreitinti tulžies pūslės uždegimo gijimą.Žuvis yra organizmui reikalingų gyvulinių baltymų šaltinis. Baltymai yra statybinė medžiaga ir kūno sudedamoji dalis, kuri taip pat vaidina svarbų vaidmenį kūno audinių augimui ir taisymui. Be baltymų, žuvyje ir žuvų taukuose taip pat yra nesočiųjų riebalų rūgščių omega-3 pavidalu, taip pat vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis, kurie yra naudingi tulžies pūslei apsaugoti.4. Liesa mėsa
Dar vienas baltymų šaltinis, kurį galite įtraukti į cholecistitu sergančių žmonių mitybą, yra liesa mėsa. Galite rinktis liesą mėsą iš vištienos, paukštienos ar jautienos. Tačiau reikia atsižvelgti į vartojimo kiekį, apdorojimo būdus ir gyvūnų kūno dalis, kad būtų išvengta padidėjusio riebalų suvartojimo organizme. Galite rinktis vištienos arba jautienos porcijas be odos apvalus , nugarinė , arba neriebi krūtinėlė. Be to, jautienos kepenys taip pat gali būti jūsų maisto pasirinkimas, nes jose yra folio rūgšties, kuri yra naudinga tulžies pūslės sveikatai. [[Susijęs straipsnis]]5. Neriebūs pieno produktai
Neriebiuose pieno produktuose, tokiuose kaip liesas pienas, neriebus pienas ir paprastas jogurtas, taip pat yra baltymų, kalcio, magnio ir folio rūgšties, kurios yra naudingos tulžies pūslės sveikatai gerinti. Tokiu būdu baltymai gali padėti pagreitinti uždegusios tulžies pūslės gijimo procesą.6. Kava
Kas galėjo pagalvoti, kad tinkamas ir ne per didelis kavos vartojimas iš tikrųjų gali apsaugoti tulžies pūslės funkciją. Žurnale paskelbtas tyrimas Nigerijos chirurgijos žurnalas sakė, kad kavos komponentai gali padėti palaikyti tulžies pūslės funkciją ir taip sumažinti cholesterolio kristalizacijos tulžyje riziką. Tačiau vis tiek turėtumėte pasitarti su gydytoju. Priežastis ta, kad reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant įrodyti kavos, kaip gėrimo, galinčio padėti išgydyti tulžies pūslės uždegimą, veiksmingumą.Maisto tabu sergant tulžies pūslės uždegimu
Žmonėms, sergantiems tulžies uždegimu (cholecistitu), reikėtų vengti riebaus maisto Sergant cholecistitu, patariama vengti riebaus maisto, kuris gali slėgti tulžies pūslę. Dėl padidėjusio spaudimo tulžies pūslei uždegimas tikrai gali nepranykti, dar blogiau – komplikacijos. Maisto tabu dėl tulžies uždegimo (cholecistito), įskaitant:- Didelio riebumo maisto produktai, tokie kaip šokoladas, spurgos, pyragai, duona, sviestas
- Konservai, tokie kaip žuvies konservai
- Supakuoti maisto produktai, tokie kaip užkandžiai, sausainiai, traškučiai, majonezas
- Greitas maistas arba nesveikas maistas
- Maisto produktai, kepti daug aliejaus
- Kelių rūšių aliejus, pvz daržovių aliejus ir žemės riešutų aliejus
- Riebus pieno produktai, tokie kaip pienas pilnas kremas , sūris, ledai
Cholecistitas iš pirmo žvilgsnio
Tulžies pūslė yra mažas organas šalia kepenų, kuris yra laikinas tulžies, kurią gamina kepenys, saugykla. Kai valgote, tulžies pūslė susitraukia taip, kad tulžis iš tulžies pūslės juda į plonąją žarną. Čia tulžis susimaišo su maistu, kad padėtų skaidyti riebalus. Cholecistitas yra tulžies pūslės uždegimas, kurį sukelia tam tikros sąlygos, įskaitant:- Tulžies akmenys, blokuojantys tulžies latakus
- Tirštas skystis susikaupęs tulžies latakuose dėl nėštumo ar drastiško svorio netekimo
- Augliai, blokuojantys tulžies latakus
- Kraujagyslių sutrikimai, dėl kurių tulžies pūslė negauna kraujo tiekimo dėl diabeto
- Bakterinės ar virusinės infekcijos, pavyzdžiui, AIDS sergantiems žmonėms