7 gardūs ir sveiki užkandžiai diabetikams

Aukštas cukraus kiekis kraujyje, dar žinomas kaip diabetas, reiškia, kad reikia apriboti į organizmą patenkantį kiekį, ypač cukraus. Kaip rezultatas, užkandis nebėra malonus užsiėmimas daugumai diabetikų (sergančiųjų cukriniu diabetu). Tiesą sakant, diabetikams labai rekomenduojama valgyti užkandžius didelio valgio viduryje. Tikslas yra neleisti, kad cukraus kiekis kraujyje per mažas tarp valgymų. Tačiau, žinoma, diabetikams skirtus užkandžius reikia rinktis atsargiai. Peržiūrėkite visą sąrašą užkandžiai rekomenduojamas diabetu sergantiems žmonėms.

Užkandžių pasirinkimas diabetikams

Jei turite aukštą cukraus kiekį kraujyje, pasirinkti tinkamą užkandį gali būti iššūkis. Tačiau svarbiausia renkantis užkandžius diabetu sergantiems žmonėms yra tai, kad juose būtų daug skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų bei mažai angliavandenių. Šios trys maistinės medžiagos gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Čia yra diabetikams skirtų užkandžių sąrašas:

1. Virtas kiaušinis

Didelis baltymų kiekis virtuose kiaušiniuose yra tinkamas užkandis sergant diabetu. Vienas iš diabetikams skirtų maisto produktų, kuris yra sveikas ir gali būti naudojamas kaip užkandis. užkandžiai yra virti kiaušiniai. Viename dideliame kietai virtame kiaušinyje yra 6 gramai baltymų. Dėl baltymų cukraus kiekis kraujyje greitai nepadidės po valgio. Kiaušinių nauda diabetui taip pat įrodyta atlikus tyrimą. Tyrimas, paskelbtas m Britų mitybos žurnalas dalyvavo 65 žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, kurie 12 savaičių valgė du kiaušinius. Dėl to jiems labai sumažėjo cukraus kiekis kraujyje nevalgius. Negana to, gerai buvo užfiksuotas ir riebalų kiekis bei kraujospūdis. Riebalų ir kraujospūdžio būklė yra glaudžiai susijusi su diabetu. Atsižvelgiant į aukščiau pateiktus pranašumus, tikrai gerai, jei diabetu sergantys žmonės valgo kiaušinius kaip užkandį arba kaip garnyrą. Tačiau įsitikinkite, kad nepersivalgote.

2. Jogurtas

Jogurtas yra vienas iš gerų diabetikų vartojamų užkandžių, nes jame yra daug probiotikų. Probiotikų kiekis jogurte gali padidinti jūsų organizmo gebėjimą skaidyti saldžių maisto produktų. Kai organizmas gali tinkamai metabolizuoti cukrų, jo kiekis kraujyje sumažės. Įsitikinkite, kad pasirinkote paprasto skonio jogurtą, dar žinomą paprastas . Stenkitės nesirinkti jogurto su pridėtais skoniais ar saldikliais kaip užkandį diabetikams. Jei atrodo, kad jis per rūgštus, galite pridėti uogų ar kitų diabetui pavojingų vaisių.

3. Migdolai

Migdolų gaminimą kaip diabeto užkandį reikia riboti.Migdolai yra vienas iš diabetikams skirtų užkandžių, kurie yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. 28 gramuose migdolų yra daugiau nei 15 vitaminų ir mineralų. Migdolų nauda diabetui yra išvardyta žurnale Metabolinis sindromas ir su juo susiję sutrikimai. Tyrimai rodo, kad žmonių, kurie valgo migdolus 24 savaites, cukraus kiekis kraujyje ilgainiui stabilesnis. Migdolai ne tik gerina cukraus kiekį kraujyje, bet ir mažina širdies ligų riziką. Citata iš Pasaulio širdies federacijos, diabetu sergantiems žmonėms yra didesnė širdies priepuolio rizika nei tiems, kurie yra sveiki. Tačiau migdolai taip pat turi daug kalorijų. Žinoma, jūs negalite valgyti tiek daug. Apribokite migdolų suvartojimą iki 28 gramų per dieną. 28 gramuose yra maždaug 23 migdolai, kuriais galite mėgautis kaip užkandį užkandžiai .

4. Sojų pupelės (edamamas)

Sojos yra viena iš ankštinių augalų rūšių, tinkamų diabetui. 150 gramų edamamo yra apie 17 gramų baltymų ir 8 gramus skaidulų. Dėl šių dviejų maistinių medžiagų sojos pupelės yra labai tinkamos valgyti diabetikams. Eksperimentai, atlikti su gyvūnais, parodė, kad sojos pupelės gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Edamame taip pat gali padėti pagerinti atsparumo insulinui būklę, kuri yra diabeto priežastis. Be migdolų ir sojų pupelių, taip pat rekomenduojami keli kiti riešutų tipai užkandžiai dėl diabeto. Diabetes.co.uk puslapyje rašoma, kad riešutai turi žemą glikemijos indeksą, todėl dažniausiai yra saugūs diabetikams. Štai keletas riešutų, kurie yra naudingi diabetui:
  • Riešutai
  • Graikiniai riešutai
  • Lazdyno riešutai
  • Pistacijos

5. Chia sėklų pudingas

Vienas iš chia sėklų privalumų yra cukraus kiekio kraujyje kontrolė, todėl jos tinka diabeto užkandžiams Chia sėklų pudingas yra labai lengvai pagaminamas ir skanus užkandis sergantiesiems cukriniu diabetu. Norėdami tai padaryti, jums tereikia išmirkyti chia sėklas mėgstamame piene. Chia sėklos yra gana populiarios dėl savo įvairių savybių. Kai kurie chia sėklų privalumai yra naudingi diabetu sergantiems žmonėms, įskaitant daug maistinių medžiagų, galinčių kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, pavyzdžiui, baltymų, skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių. Didelis skaidulų kiekis chia sėklose taip pat padeda organizmui jas lėtai virškinti. Tai atneša daugiau naudos jūsų kūnui. Kūnas tampa mažiau alkanas, o perdirbtas cukraus kiekis kraujyje lėtai išsiskiria į kraują. Taigi cukraus kiekis kraujyje tampa stabilesnis ir nepakyla. Norėdami būti sveikesni, įsitikinkite, kad pasirinkote tinkamą pieną nuo diabeto kaip chia sėklų pudingo mišinį. Galite rinktis neriebų pieną ar net pieną nugriebtas .

6. Spragėsiai

Spragėsiai yra mažai kaloringas užkandis, kuris taip pat tinka diabetui. Viename puodelyje spragėsių (apie 8 gramus) yra tik apie 31 kalorija. Žinoma, tai ne spragėsių kukurūzų tuos, kuriuos dažniausiai randi filmuose, taip, bet tuos, kuriuos gamini pats namuose be pridėtinio cukraus ar druskos. Nekaloringi užkandžiai labai tinka idealiam kūno svoriui palaikyti, nes gali kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Užuot dėję cukraus, druskos ar kitų kvapiųjų medžiagų, galite pridėti prieskonių spragėsių kukurūzų Tu. Pavyzdžiui, cinamono arba muskato riešuto milteliai. Todėl, spragėsių kukurūzų Galite išlikti sveiki ir saugūs gaminti užkandžiai. [[Susijęs straipsnis]]

7. Avokadas

Avokadai yra vienas geriausių vaisių sergant diabetu, kuriuo galite užkąsti. Taip yra dėl joje esančių skaidulų ir gerųjų riebalų. Avokaduose yra mononesočiųjų riebalų rūgščių. Šis turinys naudingas diabetikams. Išvados paskelbtos žurnale Diabeto priežiūra rodo, kad diabetikai, kurie reguliariai vartoja mononesočiąsias riebalų rūgštis, turi gerai kontroliuojamą cukraus kiekį kraujyje. Atsižvelgiant į tai, kad avokadai taip pat yra kaloringi, žinoma, labai protinga apriboti jų vartojimą. Kaip užkandį turėtumėte apriboti avokadų vartojimą iki 1–1,5 gabalėlio per dieną.

Užkandžių valgymo nauda diabetikams

Užkandžiai tarp valgymų gali padėti išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Diagnozavus diabetą galite jaustis liūdni, nes maisto pasirinkimas yra ribotas. Pagrindinio maisto pasirinkimas ribotas, ką jau kalbėti apie užkandį? Tačiau nereikia nusiminti. Tiesą sakant, esate skatinami užkandis . Kaip minėta anksčiau, užkandžiai diabetikams padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Ypač tiems, kurie serga 1 tipo cukriniu diabetu.. Žmonės, sergantys 1 tipo cukriniu diabetu, paprastai turi švirkšti insuliną visą likusį gyvenimą. Dėl to jie kartais linkę į hipoglikemiją. Taip pat ir su 2 tipo cukriniu diabetu, kurie reguliariai vartoja vaistus ir insuliną. Dabar užkandžiai diabetu, padeda išvengti galimos hipoglikemijos. [[Susijęs straipsnis]]

Pastabos iš SehatQ

Vartojimas užkandžiai diabetikams labai rekomenduojama. Tačiau renkantis tipą reikia būti atsargiems. Įsitikinkite, kad jūsų pasirinktuose užkandžiuose yra daug baltymų ir skaidulų. Venkite rinktis užkandžius, kuriuose yra daug angliavandenių, pridėtinio cukraus ir druskos, ar daug kalorijų. Nėra nieko blogo pasikonsultuoti su dietologu dėl diabeto dietos. Taip pat reguliariai tikrinkitės, kad cukraus kiekis kraujyje visada būtų kontroliuojamas. Taip pat galite pasinaudoti funkcijomis internetinė gydytojo konsultacija per SehatQ šeimos sveikatos programą. parsisiųsti dabar viduje „App Store“ ir „Google Play“. .