10 gerų žuvų MPASI

MPASI naudingos žuvys naudingos Mažylio augimui ir vystymuisi. Nes žuvyje yra begalė maistinių medžiagų, kurios taip pat palaiko sveikatą. Tačiau yra tam tikrų žuvų rūšių, kurios pasirodė esančios geresnės nei kitų rūšių žuvys. Kas tai yra?

Gera žuvis MPASI

Žuvis ir kitos jūros gėrybės yra viena iš kūdikių alergijos priežasčių. Taigi, yra prielaida, kad geriau atidėti papildomą žuvų šėrimą, kol vaikui sukaks vieneri metai. Tačiau Indonezijos pediatrų asociacija (IDAI) teigia, kad žuvį kūdikiams galima pradėti duoti nuo 6 mėnesių amžiaus ir tai neturi įtakos alergijai. Jei jūsų kūdikiui pasireiškia alerginė reakcija, vis tiek kreipkitės į savo pediatrą dėl tinkamo gydymo. Štai žuvų, kurios tinka kietoms medžiagoms, sąrašas:

1. Gyvatės galva

Snakehead žuvis yra tinkama žuvis kietam maistui, nes joje gausu albumino.Kūdikiams skirta gyvagalvė turi begalę gerų maistinių medžiagų, reikalingų jų augimui ir vystymuisi. Sveikatos apsaugos ministerijos duomenimis, 100 gramų sveriančiose gyvatėse yra šios maistinės medžiagos:

• Baltymai: 16,2 g
• Riebalai: 0,5 gramo
• Angliavandeniai: 2,6 g
• Kalcis: 170 mg
• Fosforas: 139 mg
• Kalis: 254 mg
• Cinkas: 0,4 mg
• Natris: 65 mg
• Vitaminas A: 335 mcg
• Vitaminas B1: 0,40 mg
• Vitaminas B2: 0,20 mg
• Vitaminas B3: 0,1 mg.

Tarptautiniame mokslo ir technologijų žurnale paskelbtame tyrime teigiama, kad geros žuvies pranašumas MPASI yra albumino kiekis. Albuminas yra baltymas, kuris neleidžia skysčiams kraujyje patekti į kitus audinius. Albuminas taip pat perneša hormonus, fermentus ir vitaminus visame kūne. Šis tyrimas paaiškina, kad albuminas pagreitina naujų audinių formavimosi procesą, ypač jei kūdikis turi traumą. Be to, MPASI naudingose ​​žuvyse taip pat gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių ( polinesočiųjų ), kuris yra naudingas smegenų ir akies tinklainės vystymuisi. Negana to, remiantis šiais atradimais, gyvatės galvos žuvyse taip pat gausu gerųjų aminorūgščių, kad būtų išvengta rizikos. mažėjimas .

2. Lašiša

Lašišoje gausu omega-3, todėl ji tinkama kaip žuvis papildomam maistui.Kūdikiams skirta lašiša turi daug maistinių medžiagų, kurios naudingos jų augimui ir vystymuisi. 100 gramų kūdikiams skirtos lašišos yra šios maistinės medžiagos:

• Baltymai: 21,3 g
• Riebalai: 7,67 g
• Kalcis: 12 mg
• Geležis: 0,34 mg
• Magnis: 31 mg
• Fosforas: 292 mg
• Kalis: 450 mg
• Natris: 47 mg
• Cinkas: 0,43 mg
• Vitaminas C: 1,1 mg
• Vitaminas B3: 6,81 mg
• Folio rūgštis: 13 mcg
• Vitaminas B12: 2,67 mcg
• Vitaminas A: 56 mcg
• Omega-3: 1206 gramai
• Iš viso kitų riebalų rūgščių: 3,944 gramai

Įrodyta, kad lašišoje, kaip kūdikiams naudinga žuvyje, gausu omega-3 ir amino rūgščių. Tiesą sakant, žuvyje yra 2 rūšių omega-3, kurios tinka šiam papildomam maistui, būtent DHR ir EPA. DHR yra naudingas kūdikio smegenų formavimuisi, centrinės nervų sistemos palaikymui ir akies ragenos funkcijos palaikymui. Be to, lašišoje esantis DHR kiekis taip pat naudingas jūsų mažylio miego kokybei. Akivaizdu, kad „Food and Nutrition Research“ tyrimai parodė, kad mažas DHR kiekis buvo susijęs su mažesne hormono melatonino arba mieguistumo hormono gamyba. Kitas tyrimas, atliktas žurnale „Journal of Sleep Research“, parodė, kad omega-3 iš žuvies, kurios yra naudingos papildomam maistui, taip pat gali pailginti miegą ir sumažinti įprotį staiga pabusti. Lašiša kūdikiams taip pat rekomenduojama dėl minkštos tekstūros ir nežuvingos.

3. Dory žuvis

Dory žuvyje kūdikiams yra daug baltymų, skirtų raumenų auginimui. Iš tikrųjų dory žuvys paprastai parduodamos filė iš tikrųjų yra šamas. „Dori“ yra tik Vietnamo gamintojo prekės ženklas. 100 gramų dory žuvies kūdikiams gali suteikti maistinių medžiagų:

• Baltymai: 17 gramų
• Riebalai: 6,6 g
• Angliavandeniai: 1,1 gramo
• Kalcis: 31 mg
• Fosforas: 173 mg
• Geležis: 1,6 mg
• Natris: 77 mg
• Kalis: 346 mg
• Varis: 0,70 mg
• Cinkas: 0,8 mg
• Beta karotinas: 7 mcg
• Vitaminas B1: 0,2 mg
• Vitaminas B2: 0,03 mg
• Vitaminas B3: 1,7 mg.

Dory žuvyje nėra tiek omega-3, kiek lašišoje ar kamštienos. Tačiau dory žuvys turi didesnį baltymų kiekį nei gyvatės žuvys. Šame esantys baltymai labai naudingi kūdikio raumenų masės didinimui. Tai taip pat aprašyta Nutrients paskelbtuose tyrimuose. Taigi, šamas ar dori yra geros žuvys kietam maistui ir palaiko kūdikio kūno augimą.

4. Tunas

Tunas yra gera žuvis kietam maistui, nes jame yra įvairių maistinių medžiagų.Tunas taip pat tinka kaip žuvis kietam maistui. 100 gramų tuno, kuris yra tinkamas kūdikiams, maistinė vertė:

• Baltymai: 24,4 g
• Riebalai: 0,49 g
• Kalcis: 4 gramai
• Geležis: 0,7 mg
• Magnis: 35 mg
• Fosforas: 278 mg
• Kalis: 441 mg
• Natris: 45 mg
• Cinkas: 0,37 mg
• Selenas: 90,6 mcg
• Vitaminas B1: 0,118 mg
• Vitaminas B2: 0,115 mg
• Vitaminas B3: 18,5 mg
• Vitaminas B5: 0,28 mg
• Vitaminas B6L 0,933 mg
• Folio rūgštis: 2 mcg
• Vitaminas B12: 2,08 mcg
• Vitaminas A: 18 mcg
• Vitaminas D: 1,7 mcg.
• Omega-3: 0,104 gramo

Tune nėra tiek omega-3, kiek lašišoje ar kamštyje. Tačiau tunas vis dar tinka kūdikių kietosioms medžiagoms, nes jame yra daug baltymų ir daug vitaminų bei mineralų. Baltymai yra naudingi jūsų mažylio raumenims. Tuo tarpu vitaminai ir mineralai, tokie kaip kalcis, magnis, fosforas, vitaminas D ir vitaminas K, palaiko kaulų ir dantų augimą. Didelis seleno kiekis kūdikiams skirtuose tunuose taip pat naudingas palaikant sveiką širdį ir kraujagysles. Be to, selenas yra naudingas sveikiems odos audiniams palaikyti ir vaikų vėžio rizikai mažinti.

5. Šamas

Kūdikiams skirtuose šamuose gausu cholino, kuris gerina mokymosi gebėjimus ir atmintį. Ši pigi ir lengvai gaunama žuvis, atrodo, yra tinkama kietam maistui. 100 gramų garuose virto šamo maistinė vertė yra tokia:

• Baltymai: 19,15 g
• Riebalai: 7,47 g
• Kalcis: 10 mg
• Geležis: 0,29 mg
• Magnis: 22 mg
• Fosforas: 231 mg
• Kalis: 323 mg
• Cinkas: 0,6 mg
• Cholinas: 81,7 mg
• Vitaminas B12: 3,08 mcg
• Vitaminas E: 1,02 mg
• Omega-3: 0,112 gramo
• Vitaminas K: 2,6 mcg.

Įrodyta, kad šamas yra daug omega-3 ir cholino. Matyt, cholinas taip pat naudingas kūdikio smegenų sveikatai. Cituojamas iš žurnalo Nutrients, cholinas gali pagerinti kūdikio mokymosi gebėjimus ir suaugusiųjų atmintį. Be to, kūdikiams skirtas šamas taip pat praturtintas vitaminais ir mineralais, kurie naudingi kaulų ir dantų augimui.

6. Mudžairas

Mujair yra tinkama žuvis papildomam maistui, kurioje gausu geležies ir vitamino A. Įrodyta, kad Mujair žuvis tinka papildomam maistui, nes jose yra daug maistinių medžiagų. Tilapijos žuvų mitybos informacija yra tokia:

• Baltymai: 18,7 g
• Riebalai: 1 gramas
• Kalcis: 96 mg
• Fosforas: 209 mg
• Geležis: 1,5 mg
• Natris: 51 mg
• Kalis: 265,8 mg
• Cinkas: 0,2 mg
• Vitaminas A: 6 mcg
• Beta karotinas: 3 mcg
• Vitaminas B3: 2 mg.

Palyginti su kitomis žuvimis, tilapijos žuvys turi daugiau geležies, kuri yra naudinga mažinant kūdikių anemijos riziką. Be to, tilapijos žuvys yra naudingos kūdikiams, nes joje gausu mineralų, naudingų kaulų augimui. MPASI naudingose ​​žuvyse taip pat gausu beta karotino ir vitamino A, kurie yra naudingi kūdikio akių sveikatai.

7. Pienė žuvis

Pieninė žuvis yra tinkama papildomam maistui, nes joje gausu DHR ir baltymų. Dėl savo mitybos pieninės žuvys yra viena iš tinkamų žuvų kietam maistui. Štai pieninės žuvies maistinė sudėtis:

• Baltymai: 20,0 g
• Riebalai: 4,8 g
• Kalcis: 20 mg
• Fosforas: 150 mg
• Geležis: 2,0 mg
• Natris: 67 mg
• Kalis: 271,1 mg
• Cinkas: 0,9 mg
• Vitaminas A: 45 mcg
• Beta karotinas: 21 mcg
• Vitaminas B1: 0,05 mg
• Vitaminas B2: 0,10 mg
• Vitaminas B3: 6 mg

Remiantis „Food Science and Technology Research“ paskelbtais tyrimais, DHR kiekis pieninėse žuvyse yra gana didelis, ty 1,63% visų riebalų rūgščių. Taip pat įrodyta, kad pieninės žuvys turi daug baltymų, net penktadalis visos kūdikiams naudingos žuvies yra baltymai. Be to, pieninėje žuvyje gausu mineralų, reikalingų jūsų mažylio kaulams ir dantims augti, taip pat geležies, kad būtų išvengta anemijos rizikos. Pieninė žuvis taip pat naudinga kūdikio akių sveikatai, nes joje yra beta karotino, vitamino A ir DHR.

8. Ungurys

Unguriuose esantis lizinas gerina kūdikio nuotaiką.Ungurius taip pat galima priskirti prie vienos žuvies rūšių, tinkamų kietam maistui. Žinokite maistines medžiagas, esančias šiuose 100 gramų ungurių:

• Baltymai: 18,4 g
• Riebalai: 11,7 g
• Kalcis: 20 mg
• Geležis: 0,5 mg
• Magnis: 20 mg
• Fosforas: 216 mg
• Kalis: 272 mg
• Natris: 51 mg
• Cinkas: 1,62 mg
• Vitaminas C: 0,15 mg
• Vitaminas B3: 3,5 mg
• Folio rūgštis: 15 mcg
• cholinas: 65 mg
• Vitaminas A: 1040 mcg
• Vitaminas E: 4 mg
• Vitaminas D: 23,3 mcg
• Omega-3: 0,221 gramo
• Lizinas : 1,69 gramo.

Kaip gera žuvis kūdikiams, ungurys turi vitamino D, taip pat kalcio, fosforo ir magnio, kurie yra naudingi kaulams ir dantims augti. Be to, vitamino A kiekis unguriuose yra labai didelis. Vitaminas A ir omega-3 palaiko akių funkciją. Omega-3 ir lizinas Taip pat buvo įrodyta, kad jis naudingas smegenų funkcijai palaikyti. Be to, cituojama iš Tarptautinio molekulinių mokslų žurnalo tyrimų, lizinas Žuvies viduje, kuri tinka kūdikiams, naudinga laikyti nuotaika kad kūdikis nebūtų lengvai nervingas.

9. Teri

Šviežiuose ančiuviuose yra daug kalcio, todėl jie yra tinkama žuvis papildomam maistui Ančiuviai dažnai parduodami džiovintos sūdytos žuvies pavidalu, todėl druskos yra per daug. Todėl IDAI nerekomenduoja sūdytų ančiuvių duoti kūdikiams iki 1 metų. Iš tikrųjų leidžiama naudoti druską papildomame maiste, kad būtų suteiktas skonis, kad kūdikiai norėtų valgyti. Tačiau galite pasirinkti šviežius ančiuvius, kurie geriau tinka kūdikiams. 100 gramų ančiuvių yra šios maistinės medžiagos:

• Baltymai: 10,3 g
• Riebalai: 1,4 g
• Angliavandeniai: 4,1 g
• Kalcis: 972 mg
• Fosforas: 253 mg
• Geležis: 3,9 mg
• Natris: 554 mg
• Kalis: 126,1 mg
• Varis: 305,20 mg
• Cinkas: 0,2 mg
• Vitaminas A: 13 mcg
• Vitaminas B1: 0,24 mg
• Vitaminas B2: 0,10 mg
• Vitaminas B3: 1,9 mg.

Ančiuviuose yra labai daug kalcio. Be to, vitaminai ir mineralai taip pat yra įvairūs ir naudingi sveikiems kūdikių kaulams ir dantims.

10. Skumbrė

Skumbrė yra tinkama žuvis kietam maistui, nes joje yra daug omega-3, net daugiau nei lašišoje Skumbrė gali būti omega-3 šaltiniu, kuris nenusileidžia lašišai, netgi didesnis! 100 gramų skumbrės yra apie 2,4 gramo omega-3. MPASI galite duoti skumbrės pilvą, nes jame yra daugiausia omega-3 riebalų.

Žuvis, kurioms nerekomenduojama MPASI

Skumbrės nerekomenduojama naudoti kietam maistui, nes yra užterštos gyvsidabriu.Nors žinoma, kad žuvis yra sveika kūdikiams, matyt, yra žuvų, kurios pavojingos kūdikiams. Nes paprastai žuvys jūroje yra užterštos gyvsidabriu. Akivaizdu, kad gyvsidabris gali trukdyti kūdikių nervų sistemai. Pasak Maisto ir vaistų administracijos bei Amerikos pediatrų akademijos, čia yra žuvų, kurių jūsų mažylis neturėtų duoti:

• Skumbrė ( karališkoji skumbrė )
• Marlin
• Ryklys
• Kardas
• Tunas didžiaakis ir geltonas pelekas.

Taigi, kaip su gindara žuvimi kūdikiams? Gindara žuvyje iš tikrųjų yra daug baltymų ir polinesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi sveikatai. Tiesiog Gindara žuvyje taip pat yra riebalų rūgščių, kurių organizmas negali virškinti, būtent: gempilotoksinas . Šis turinys sukels šalutinį riebaus viduriavimo (keriorėjos) poveikį.

Kaip patiekti žuvį, kad būtų saugu kūdikiams

Kūdikiams duokite žuvies papildomam maistui ne daugiau kaip 28 gramus per savaitę Kad gautumėte naudos iš geros žuvies papildomam maistui, įsitikinkite, kad žuvies porcija per 1 savaitę kūdikiams nuo 6 mėnesių iki 2 metų yra ne didesnė kaip 28 gramai. . Be to, būtinai apdorokite juos tol, kol jie puikiai iškeps, kad išvengtumėte užteršimo bakterijomis ir parazitais. Saugus žuvies apdorojimo būdas – užtikrinti, kad kepimo temperatūra siektų 63 laipsnius Celsijaus. Iškepusios žuvies ženklas yra atskirtas minkštimas, o spalva atrodo balta ir nebepermatoma.

Pastabos iš SehatQ

Žuvys, kurios yra naudingos MPASI, yra žuvys, kurios nėra užterštos gyvsidabriu. Be to, kūdikiams naudinga žuvų mityba, kurioje yra aminorūgščių, omega-3, vitaminų ir mineralų, reikalingų jų augimui. Jei turite daugiau klausimų dėl kūdikių maisto, kreipkitės į artimiausią pediatrą arba pasikalbėkite su gydytoju nemokamai per pokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje .  Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“. [[Susijęs straipsnis]]