Žirnių nauda dažnai neįvertinama, galbūt todėl, kad jie nedideli ir nelabai įtikinami. Žirniai yra viena augalų rūšis, priklausanti žirnių grupei. Galima valgyti ne tik riešutus, bet ir vyniojamąjį apvalkalą. Negana to, pupelės, ilgosios pupelės ir žirniai yra ankštiniai augalai. Riešutai moksliniais pavadinimais Pisum sativum L. jame yra daug svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai K, C ir folio rūgštis. Be to, jame yra įvairių mineralinių medžiagų. Kuo žirniai naudingi sveikatai? 
Žirniai Atkreipkite dėmesį, kad geležies trūkumas yra viena iš anemijos priežasčių. Laimei, žirniuose yra daug geležies. Jei jį suvartosite, raudonųjų kraujo kūnelių gamyba bus sklandi, o anemijos galima išvengti. Be to, geležis taip pat gali suteikti energijos ir kovoti su jūsų kūno nuovargiu. 
Žirniai Žirnių nauda padeda padidinti kolageno kiekį organizme. Taip yra dėl to, kad vitaminas C padidina kolageno gamybą. Kolagenas reikalingas organizmui, kad oda būtų sveika. Vitaminas C taip pat gali užkirsti kelią ląstelių pažeidimams, kuriuos sukelia laisvieji radikalai. Be to, žirniuose yra keletas antioksidantų (flavonoidų, karotinoidų iki alfa karotino), kurie gali užkirsti kelią priešlaikinio senėjimo požymiams.
Žirniai ir daugybė jų privalumų
Žirniai yra maistingos daržovės, juose yra daug skaidulų ir antioksidantų. Be to, yra daug tyrimų, patvirtinančių žirnių naudą gydant įvairias ligas. Šie dažnai suprantami žirniai yra daugiau nei tik skanus užkandis. Todėl pripažinkite įvairią žirnių naudą šiai sveikatai.1. Didelė mityba
Nesuklyskite, žirniuose iš tikrųjų yra daug maistinių medžiagų. Tiesą sakant, įvairios žirnių naudos kyla dėl jų maistinės sudėties. Tai yra maistinė žirnelių sudėtis, kurią galite gauti.- Kalorijos: 62
- Angliavandeniai: 11 gramų
- Skaidulos: 4 gramai
- Baltymai: 4 gramai
- Vitaminas A: 34% rekomenduojamos paros normos (RAH)
- Vitaminas K: 24% RAH
- Vitaminas C: 13% RAH
- Vitaminas B1: 15% RAH
- Folio rūgštis: 12% RAH
- Manganas: 11% RAH
- Geležis: 7% RAH
- Fosforas: 6% RAH
2. Naudinga virškinimo sistemai
Įrodyta, kad žirnelių, kuriuose gausu skaidulų, maistinė sudėtis gali maitinti virškinimo sistemą. Nes skaidulos gali sušvelninti išmatų tekstūrą, todėl tuštinimasis tampa sklandus. Be to, įrodyta ir žirnių nauda skrandžiui. Taip yra todėl, kad netirpios skaidulos veikia kaip prebiotikas, o tai reiškia, kad jos maitina gerąsias virškinamojo trakto bakterijas, kad jis būtų sveikas.3. Sudėtyje yra daug geležies
Žirniai Atkreipkite dėmesį, kad geležies trūkumas yra viena iš anemijos priežasčių. Laimei, žirniuose yra daug geležies. Jei jį suvartosite, raudonųjų kraujo kūnelių gamyba bus sklandi, o anemijos galima išvengti. Be to, geležis taip pat gali suteikti energijos ir kovoti su jūsų kūno nuovargiu. 4. Stiprinti imunitetą
Žirnių maistinė sudėtis yra vitaminas C. Taigi, žirnių nauda yra geriausias maistas imuninei sistemai. Kadangi, cituojamas iš tyrimų, paskelbtų žurnale Nutrients, vitaminas C padeda išvengti ligų, kurias sukelia virusinės ir bakterinės infekcijos. Suvalgius vieną porciją žirnių, galima patenkinti net pusę dienos vitamino C poreikio. [[Susijęs straipsnis]]5. Naudinga akių sveikatai
Įrodyta, kad liuteinas, kaip žirnių maistinė dalis, yra sveikas akims, nes užkerta kelią kataraktai ir geltonosios dėmės degeneracijai senatvėje. Be to, žirniai taip pat gali pagerinti jūsų regėjimą.6. Naudinga širdies sveikatai
Šio tipo pupelėse esantis pluoštas gali palaikyti širdies sveikatą, nes padeda išvengti įvairių širdies ligų ir insulto. Be to, manoma, kad žirniai taip pat palaiko kraujospūdžio stabilumą. Štai kodėl žirniai laikomi geru maistu širdžiai.7. Padėkite numesti svorio
Žirniai yra maži, bet jie gali jus užpildyti. Mat žirniuose yra skaidulų, galinčių palaikyti sotumo jausmą ir užkirsti kelią persivalgymui. Be to, žirniuose taip pat mažai riebalų ir kalorijų. Tokiu būdu žirnių valgymas gali padėti sėkmingai įgyvendinti svorio metimo dietos programą.8. Naudinga odai
Žirniai Žirnių nauda padeda padidinti kolageno kiekį organizme. Taip yra dėl to, kad vitaminas C padidina kolageno gamybą. Kolagenas reikalingas organizmui, kad oda būtų sveika. Vitaminas C taip pat gali užkirsti kelią ląstelių pažeidimams, kuriuos sukelia laisvieji radikalai. Be to, žirniuose yra keletas antioksidantų (flavonoidų, karotinoidų iki alfa karotino), kurie gali užkirsti kelią priešlaikinio senėjimo požymiams.