Namnam vaisiai (Cynometra cauliflora) yra retas vaisius, augantis Pietų ir Pietryčių Azijoje, pavyzdžiui, Indijoje, Šri Lankoje, Malaizijoje ir Indonezijoje. Pats pavadinimas namnam yra šio vaisiaus javiečių pavadinimas. Kitose vietovėse šis vaisius žinomas skirtingais pavadinimais, pavyzdžiui, pukih (Sunda) ir namu-namu (Makasar). Žiūrint iš fizinės pusės, Namnam vaisiai yra šiek tiek ovalios formos ir plokšti. Neprinokę vaisiai paprastai būna rudi, o prinokę – gelsvai žali. Namnam vaisiai yra rūgštaus skonio ir šiek tiek saldūs, todėl juos galima vartoti tiesiogiai.
Namnam vaisių nauda
Keletas tyrimų parodė, kad Namnam vaisiai turi naudos sveikatai. Štai keletas Namnam vaisių pranašumų, kuriuos turite žinoti. 1. Turtingas antioksidantų
Remiantis UIN Syarif Hidayatullah žurnale VALENCY Journal of Chemistry atliktais tyrimais, Namnam vaisių sultys pasižymi dideliu antioksidaciniu aktyvumu. Kai kurie Namnam vaisiuose esantys antioksidantai yra fenoliai, flavonoidai ir vitaminas C. Įrodyta, kad antioksidantai yra naudingi sveikatai, nes gali kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie yra pavojingų ligų, tokių kaip širdies ligos, vėžys, katarakta, sutrikimas, priežastis. smegenų funkcija, artritas. . 2. Didelis vitamino C šaltinis
Vis dėlto, gauta iš tų pačių tyrimų, vitamino C kiekis Namnam vaisių sultyse yra daug didesnis, ty 121,44 mg 100 ml, nei citrinų (10,60 mg), šilkmedžio vaisiuose (22,69 mg) ir raudonuosiuose anakardžių (10,52 mg) vitamino C. , įskaitant esančius Namnam vaisiuose, reikalingas organizmui, kad padėtų vystytis, augti ir atkurti visus kūno audinius. Šis vitaminas taip pat dalyvauja formuojant kolageną, pasisavinant geležį, palaikant imuninę sistemą, gydant žaizdas, palaikant kaulus ir dantis. 3. Stiprinti imuninę sistemą
Namnam vaisiuose esantis vitaminas C yra galingas antioksidantas, kuris prisideda prie imuninės sistemos, palaikydamas įvairias kūno ląstelių funkcijas, tiek įgimtoje, tiek adaptyvioje imuninėje sistemoje. Trūkstant vitamino C gali sutrikti organizmo imunitetas, organizmas tampa imlesnis įvairioms virusinėms ar bakterinėms infekcijoms. Mažas vitamino C kiekis taip pat gali padidinti uždegimą ir medžiagų apykaitos sutrikimus. 4. Išlaikykite svorį
Be vitamino C, Namnam vaisiuose taip pat yra gana daug flavonoidų, kurių 1 litre Namnam vaisių sulčių yra 421,09 mg. Kaip antioksidantai, flavonoidai turi daug naudos organizmui užkertant kelią įvairioms pavojingoms ligoms. Be to, dar vienas flavonoidų privalumas – išlaikyti svorį. Šių antioksidantų kiekis gali sumažinti uždegimą ir sumažinti hormono leptino, kuris yra apetitą slopinantis hormonas, kiekį. Tyrimai su pelėmis parodė, kad didelis leptino kiekis sukelia nutukimą ir diabetą. 5. Apsaugo odą nuo pažeidimų
Didelis antioksidantų kiekis Namnam vaisiuose gali padėti apsaugoti odą nuo įvairių laisvųjų radikalų, kurie yra kenksmingos molekulės, galinčios pažeisti jūsų odą. Laisvieji radikalai gali prilipti prie odoje esančio kolageno ir sumažinti jos elastingumą. Antioksidantų, tokių kaip namnam vaisiuose, funkcija yra neutralizuoti šiuos laisvuosius radikalus, kad apsaugotų odą nuo pažeidimų. Kai kurie kiti antioksidantai netgi gali pašviesinti odą, sumažinti sudirginimą ir sušvelninti smulkias odos raukšleles. Tai yra keletas Namnam vaisių pranašumų, pagrįstų jame esančiu antioksidantų kiekiu. Tačiau vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus, kurie padėtų patvirtinti įvairias pirmiau minėtas naudą.