Varu lapai yra vienas iš žolinių augalų, klestinčių Indonezijoje ir plačiai naudojamas alternatyviajai medicinai. Ar žinote, kokia hibisko lapų nauda sveikatai ir kaip juos apdoroti? Waru augalas (Hibiscus tiliaceus) priklauso medvilnės-medvilnės genčiai, kuri plačiai naudojama kaip šešėlinis medis kelio pusėje, nes šio medžio šaknys nepažeidžia kelio ir aplinkinių pastatų. Šis iki 15 metrų galintis užaugti augalas kitose šalies vietose dar žinomas kaip Dadap Laut arba Waru Laut. Waru yra vietinis augalas iš tropikų vakarinėje Ramiojo vandenyno dalyje. Tačiau dabar jis plačiai paplito visame Ramiojo vandenyno regione ir žinomas įvairiais pavadinimais, tokiais kaip hau (Havajai), šventykla (Tahitis), paplūdimio Hibiscus, Tewalpin, Sea Hibiscus ir Coastal Cottonwood. [[Susijęs straipsnis]]
Hibiscus lapų maistinė sudėtis
Waru lapuose yra saponino ir flavonoidų junginių, taip pat mažiausiai penkių fenolio junginių. Be to, waru lapuose taip pat yra alkaloidų, aminorūgščių, angliavandenių, organinių rūgščių, riebalų rūgščių, saponinų, seskviterpenų ir seskviterpenų chinonų, steroidų, triterpenų. Be minėtų maistinių medžiagų, hibisko lapuose taip pat yra:- Azotas
- Siera
- Kalis
- Magnis
- Geležis
- Kalcis
- aliuminio
- Manganas
- Boras
- Varis
- cinko
Hibiscus lapų nauda sveikatai
Remiantis aukščiau pateiktu turiniu, hibisko lapai turi įvairių naudos sveikatai, pavyzdžiui:1. Sveikas virškinamasis traktas
Waru lapuose yra gleivių medžiagų, iš kurių viena yra ta, kad gali padengti virškinamojo trakto sieneles. Be to, šis musilagas taip pat gali padengti gerklę, todėl nėra jautrus sužeidimams ar uždegimams. Waru lapai taip pat gali palaikyti skrandžio sveikatą. Hibiscus lapų nauda skrandžio rūgščiai yra apsaugoti skrandžio gleivinės sienelę, kad nepatirtų jos funkcijos sutrikimo dėl nuolatinio sužalojimo, kai pakyla skrandžio rūgštis. Taip yra todėl, kad waru augale yra flavonoidų, antioksidantų junginių, kurie yra naudingi laisviesiems radikalams atbaidyti. Vienas iš kitų šio tipo antioksidantų privalumų yra skrandžio sienelės apsauga. Kitas hibisko lapų privalumas – gydyti kruviną ar gleivingą viduriavimą ir patinusias tonziles. Tačiau šis teiginys vis dar reikalauja tolesnio tyrimo.2. Palengvina gripo ir kosulio simptomus
Waru lapų virintas vanduo taip pat dažnai geriamas siekiant palengvinti gripo simptomus, tokius kaip kosulys, peršalimas ir karščiavimas. Taip pat manoma, kad geriant virintą vandenį pagreitėja šlapinimasis, todėl jis turi diuretikų poveikį. Kad gautų naudos, Anfa gali išvirti 10–15 švariai nuplautų hibisko lapų. Lapus užvirinkite 3 puodeliais vandens ir palaukite, kol užvirs ir vanduo susitrauks, kol liks tik trys ketvirtadaliai puodelio.3. Išgydyti išorines žaizdas
Kitas hibisko lapų privalumas yra padėti užgyti žaizdoms. Waru lapai turi minkštinamųjų savybių, kurios yra antiseptinės, todėl gali sunaikinti mikrobus. Neišvengiamai vienas iš Hibiscus lapų, kurie, kaip manoma, yra paveldimi, privalumų yra išgydyti išorines žaizdas, tokias kaip pjūviai ar nudegimai, kurie nėra per stiprūs.4. Sveiki plaukai
Dėl saponino ir flavonoidų junginių Hibiscus lapai plačiai naudojami kaip šampūno gamybos komponentas. Saponinai yra žinomi kaip natūralios putos, taip pat plaukų plovimo medžiagos, o flavonoidai naikina bakterijas ir virusus. Abu šie aktyvūs junginiai turi hibisko lapų šampūno sveikatai poveikį. Tiksliau tariant, šis šampūnas gali pagreitinti plaukų augimą ir užkirsti kelią plaukų slinkimui.5. Furunkulų gydymas
Vienas iš kitų hibisko lapų privalumų yra tai, kad jis gydo furunkulą. Norėdami jį naudoti, paimkite 5–10 švariai nuplautų hibisko lapų gabalėlių. Auginkite lapus iki vientisos masės, tada tepkite ant odos, apaugusios furunkuliais.6. Cukrinio diabeto įveikimas
Waru augalas, kaip ir kitos Hibiscus genties rūšys, pasižymi antidiabetiniu ir hipolipideminiu aktyvumu. Varu lapuose esančio metanolio ekstrakto antidiabetinis aktyvumas yra:- Gliukozės kiekio kraujyje mažinimas
- Mažesnis bendrojo cholesterolio kiekis
- Trigliceridų mažinimas
- Numesti svorio
- Padidina gerojo cholesterolio (DTL) kiekį
7. Didelis antioksidantų šaltinis
Hibiscus lapuose esantis etanolis taip pat turi antioksidacinį aktyvumą, kuris yra veiksmingas prieš laisvuosius radikalus. Yra žinoma, kad antioksidantai, tokie kaip vitaminas E, esantys hibisko lapuose, stabilizuoja ląstelių membranas ir mažina DNR pažeidimus, kuriuos atakuoja laisvieji radikalai. Be to, žinoma, kad šio augalo antioksidacinis aktyvumas apsaugo nuo įvairių ligų, įskaitant vėžį.8. Priešvėžinis
Cituojama iš tyrimų, be to, kad hibisko lapuose yra daug antioksidantų, juose taip pat yra keletas priešvėžinių junginių, tokių kaip fitosteroliai, etanolis ir metanolis. Yra žinoma, kad šie junginiai gali būti priešvėžiniai agentai, kurie, kaip įrodyta, yra veiksmingi apsaugant ląsteles, kurias užpuolė oksidacinis stresas. Žinoma, kad hibisko lapų ir šaknų vartojimo nauda apsaugo nuo plaučių vėžio ir leukemijos. Tačiau šių savybių poveikis priklauso nuo sąlygų ir skiriamos dozės. Taip pat skaitykite: 11 šalavijų lapų naudos sveikataiWaru lapų šalutinis poveikis
Nors jis garsėja dideliu veiksmingumu, hibisko lapų vartojimas taip pat gali sukelti šalutinį poveikį. Kai kurie šalutiniai poveikiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, yra šie:- Išprovokuoti persileidimą nėščioms moterims
- Žindymo metu rekomenduojama vengti karo
- Įtakoja cukraus kiekį kraujyje prieš operaciją, jos metu ir po jos
Kaip apdoroti hibisko lapus
Norėdami gauti pirmiau minėtų hibisko lapų pranašumų, galite apdoroti hibisko lapus į šiuos produktus:- Pasirinkite jaunus hibisko lapus ir apdorokite juos troškindami arba verdami kaip špinatus.
- Waru lapų gaminimas kaip kepenų lapų pakaitalas sojos padažo fermentacijos procese arba kaip tempeh įvyniojimas.
- Waru lapai susmulkinami ir nuvytinami, po to uždedami ant virimo, kad paspartėtų gijimo procesas.
- Jauni hibisko lapai verdami, sumaišomi su akmens cukrumi ir geriami taip, kaip gertumėte arbatą.