Kepenys arba kepenys yra vienas iš svarbiausių žmogaus kūno organų. Šis organas skaido angliavandenius, gamina gliukozę ir valo toksinus. Deja, kai kurie žmonės gali susirgti kepenų liga, dėl kurios organas negali veikti optimaliai. Tačiau tam tikrų vaisių valgymas gali padėti pagerinti kepenų sveikatą. Ne tik valgyti tiesiogiai, bet ir mėgautis kaip gaiviomis sultimis. Štai keletas vaisių sulčių nuo kepenų ligų, kurias galite vartoti.
Vaisių sultys nuo kepenų ligų
Vaisiuose gausu vitaminų ir mineralų, kurie yra naudingi organizmo, įskaitant kepenis, sveikatai. Kalbant apie vaisių sultis nuo kepenų ligų, įskaitant: 1. Mėlynių sultys
Nutukimas ir didelis cholesterolio kiekis padidina kepenų ligų riziką. Tačiau mėlynių sultyse yra polifenolių, kurie gali padėti apsaugoti jus nuo kepenų pažeidimo. Be to, keli tyrimai parodė, kad nesmulkintų vaisių ir mėlynių sultys gali palaikyti kepenų sveikatą, padidinti imuninį atsaką ir gaminti antioksidacinius fermentus. Kitas eksperimentas taip pat parodė, kad uogose esantis antioksidantas (antocianinai) gali sulėtinti rando audinio vystymąsi pelių kepenyse. Be mėlynių galite paragauti ir spanguolių ar aviečių sulčių. 2. Greipfrutų sultys
Greipfrutų arba laimo sultyse yra du pagrindiniai antioksidantai – naringeninas ir naringinas, kurie natūraliai apsaugo kepenis. Šis apsauginis poveikis pasiekiamas mažinant uždegimą ir žalą. Tyrimai rodo, kad šie antioksidantai gali sumažinti kepenų fibrozės, kuri yra lėtinio uždegimo pasekmė. Be to, antioksidantai gali sumažinti riebalų kiekį kepenyse ir padidinti riebalų deginimo fermentų skaičių, taip užkertant kelią riebalų pertekliui kauptis. 3. Vynuogių sultys
Violetinėse ir raudonosiose vynuogėse yra įvairių sveikatai naudingų augalinių junginių, būtent resveratrolio. Pasaulio gastroenterologijos žurnale paskelbtame tyrime teigiama, kad vynuogėse, vynuogių sultyse ir vynuogių sėklose gausu antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti uždegimą ir išvengti kepenų pažeidimo. Be to, vynuogės veikia ir kaip stiprus diuretikas, galintis išvalyti inkstus ir pagerinti kepenų veiklą. Vitaminas C, esantis vynuogėse, taip pat naudingas didinant organizmo atsparumą. [[Susijęs straipsnis]] 4. Burokėlių sultys
Burokėlių sultys yra puikus nitratų ir antioksidantų betalainų, naudingų sveikatai, šaltinis. Keletas tyrimų su žiurkėmis parodė, kad burokėlių sultys gali sumažinti oksidacinį pažeidimą ir kepenų uždegimą, taip pat padidinti natūralių detoksikuojančių fermentų kiekį. Tačiau norint patvirtinti šių sulčių naudą, reikia atlikti kai kuriuos tolesnius tyrimus su žmonėmis. 5. Slyvų sultys
Kai kuriose šalyse žmonės slyvas (džiovintas slyvas) naudoja kaip vaistus nuo hepatito. 2010 m. atliktas tyrimas parodė, kad slyvų sultys gali padėti sumažinti kai kurias kenksmingas chemines medžiagas, atsirandančias dėl kepenų problemų. Nors manoma, kad tai naudinga, vis dar reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų patvirtinta šių vaisių sulčių nauda kepenims. Prieš vartodami vaisių sultis sergant kepenų ligomis, pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog jūsų būklė yra saugi. Taip pat nedėkite pridėtinio cukraus, jei jums jau leidžiama vartoti šias sultis. Į sultis įdėjus cukraus gali padidėti cukraus kiekis kraujyje ir kepenyse kauptis riebalai, o tai kenkia sveikatai. Be to, venkite per daug vartoti aukščiau išvardytų sulčių. Kepenų sveikatai naudingos ne tik sultys, bet ir kiti gėrimai, būtent kava ir žalioji arbata. Kava gali padėti sumažinti lėtinės kepenų ligos riziką ir apsaugoti jas nuo žalos. Tuo tarpu žalioji arbata gali sumažinti riebalų kiekį, kovoti su oksidaciniu stresu ir sumažinti riebiosios kepenų ligos požymius.