Matyt, ne visos bakterijos kenkia žmogui. Yra daug rūšių bakterijų, kurios naudingos žmonėms ir padeda mums išgyventi. Šios gerosios bakterijos vadinamos probiotikais, kartu su kelių rūšių grybais, kurie taip pat yra naudingi. Žmonėse gyvena apie 10 trilijonų gerųjų bakterijų. Dauguma šių bakterijų gyvena virškinamajame trakte ir padeda organizmui virškinti maistą bei pasisavinti maistines medžiagas. Šios gerosios bakterijos taip pat padeda kovoti su blogosiomis bakterijomis, kurios sukelia ligas. Taigi, kokios yra bakterijų rūšys, kurios naudingos žmonėms?
Kai kurios bakterijų rūšys, naudingos žmonėms
Kokios bakterijos yra naudingos žmonėms?1. Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus yra naudingų bakterijų rūšis. Probiotikai Lactobacillus acidophilus Jis taip pat buvo naudojamas bakterinėms makšties infekcijoms gydyti, o gydytojai jį duoda kaip žvakutę (specialų vamzdelį, kuris įkišamas į makštį arba išangę vaistams leisti). Be infekcijų gydymo, Lactobacillus acidophilus Jis taip pat vartojamas tablečių pavidalu, siekiant užkirsti kelią viduriavimui ir jį gydyti. ant maisto, Lactobacillus acidophilus galima rasti fermentuotuose sojos produktuose, tokiuose kaip miso ir tempeh.2. Lactobacillus rhamnosus GG
Bakterijos Lactobacillus rhamnosus GG vartojamas keliautojų viduriavimui gydyti – tokio tipo viduriavimui, kurį keliautojai dažnai patiria. Žmonėms naudingos bakterijos taip pat gali padėti nuo bakterijų sukelto viduriavimo Clostridium difficile arba viduriavimas, sukeltas antibiotikų. Be viduriavimo, Lactobacillus rhamnosus GG Tai taip pat naudingos bakterijos, nes gali užkirsti kelią egzemai kūdikiams.3. Lactobacillus salivarius
Manoma, kad šis probiotikas padeda slopinti augimą Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori yra bakterija, sukelianti skrandžio opas.4. Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum yra naudingos bakterijos, nes padeda didinti imunitetą kovojant su ligas sukeliančiomis bakterinėmis infekcijomis.5. Bifidobakterijos bifidum
Šios žmonėms naudingos bakterijos gali padėti kovoti su nesveikomis bakterijomis. Remiantis tyrimais, Bifidobacteria bifidum taip pat padeda palengvinti simptomus dirgliosios žarnos sindromas (IBS), lėtinis storosios žarnos sutrikimas. Kai derinama su Lactobacillus acidophilus, probiotikas Bifidobacteria bifidum gali užkirsti kelią naujagimių egzemai.6. Bifidobakterijos infantis
Bifidobakterijos infantis Taip pat manoma, kad tai yra bakterija, kuri naudinga žmonėms, nes padeda sumažinti IBS simptomus, įskaitant vidurių pūtimą ir pilvo skausmą.7. Bifidobakterijos lactis
Ekspertai nustatė, kad šios naudingos bakterijos mažina cholesterolio kiekį moterims, taip pat žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.8. Bifidobakterijos brefe
Kitos naudingos bakterijos gali gyventi virškinamajame trakte ir makštyje. Abiejose vietose jis gali kovoti su infekciją sukeliančiomis bakterijomis ar grybeliais. Šios bakterijos taip pat padeda organizmui pasisavinti maistines medžiagas fermentuodamos cukrų. Be to, jis gali suskaidyti augalinę skaidulą ir palengvinti jos virškinimą.9. Bifidobacteria animalis
Šios gerosios bakterijos padeda virškinamajam traktui kovoti su blogosiomis bakterijomis, kurios pernešamos per maistą. Be to, šios naudingos bakterijos taip pat gali padėti sustiprinti jūsų imuninę sistemą.10. Streptococcus thermophilus
Probiotikai Streptococcus thermophilus gali gaminti fermentą laktazę. Šis fermentas reikalingas organizmui virškinti piene ir kituose pieno produktuose esantį cukrų. Keletas tyrimų taip pat parodė, kad šios naudingos bakterijos gali užkirsti kelią laktozės netoleravimui.Žmonėms naudingų bakterijų turinčio maisto rūšys
Probiotikų ir gerųjų bakterijų iš tikrųjų yra įvairiuose maisto produktuose. Kai kuriuos iš jų taip pat dažnai vartojate. Šie maisto produktai yra:- Tempe
- Rauginti arba rauginti kopūstai
- Alus
- raugintos duonos
- Šokoladas
- Kimchi
- Miso
- Jogurtas
- Pasukos arba pasukos