Širdies ligomis sergantiems žmonėms labai svarbu valgyti saugų ir sveiką maistą, kad šis gyvybiškai svarbus organas veiktų gana normaliai. Tada kokios širdies dietos reikėtų laikytis? Ar yra maisto produktų, kuriuos reikėtų vartoti, ar atvirkščiai, kurių reikia vengti? Širdies dietos principas – vengti maisto produktų, kuriuose yra daug riebalų (ypač sočiųjų riebalų ir transriebalų), nes tai gali sukelti kraujagyslių užsikimšimą ir susiaurėjimą. Skirtingai nuo svorio metimo dietos, širdies dieta yra širdies ligų gydymo dalis, nes užtikrina, kad širdis neperpumpuotų kraujo dėl riebalų sankaupų. 
Kiaušinių trynių vartojimas turėtų būti ribojamas Apskritai širdies dieta suskirstyta į 3 kategorijas pagal rekomenduojamus, ribojamus ir vengtinus maisto produktus. Štai paaiškinimas. 
Išplėskite neriebaus pieno ir žuvies vartojimą. Be to, laikykitės DASH dietos arba dietinių metodų, kad sustabdytumėte hipertenziją. DASH dieta yra paprastas būdas, būtent:
Kokia yra širdies dieta ir kaip jos laikotės?
Širdies dieta rekomenduojama ne tik sergantiems širdies ligomis, bet ir tiems, kurie anksčiau sirgo aukštu kraujospūdžiu, aukštu cholesterolio kiekiu, yra antsvorio ar nutukę. Laikantis širdies dietos, taip pat sumažėja insulto ar širdies priepuolio rizika.
Kiaušinių trynių vartojimas turėtų būti ribojamas Apskritai širdies dieta suskirstyta į 3 kategorijas pagal rekomenduojamus, ribojamus ir vengtinus maisto produktus. Štai paaiškinimas. 1. Rekomenduojamas maistas
Toliau pateikiamas rekomenduojamų maisto produktų sąrašas, kai laikotės širdies dietos.- Pagrindinis maistas: ryžiai, duona, bulvės, makaronai, makaronai ir miltai
- Gyvūnų garnyras: žuvis, vištiena be odos, neriebus pienas ir kiaušinių baltymai
- Daržovių garnyras: šparaginės pupelės ir sojos pupelės (įskaitant perdirbtus produktus, tokius kaip tofu ir tempeh)
- Daržovės: visų rūšių daržovės, kuriose nėra dujų, pvz., pupelės, ilgosios pupelės, chajotas, morkos, pomidorai, pupelių daigai, agurkai ir oyong
- Vaisiai: visų rūšių švieži vaisiai, tokie kaip bananai, obuoliai, papajos, apelsinai, melionai, arbūzai ir avokadai
- Riebalai: aliejai, kuriuose yra nesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, kukurūzų aliejus, sojų aliejus ir alyvuogių aliejus
- Gerti: lengvos arbatos, sirupo ir jogurto
- Prieskoniai ir kiti maisto gaminimo ingredientai: visų rūšių šviežių žolelių, cukraus ir medaus
2. Riboti maisto produktai
Tuo tarpu maisto produktai, kuriuos reikėtų riboti, yra tokie.- Pagrindinis maistas: kempinė, saldi duona ir sausainiai
- Gyvūnų garnyras: liesos raudonos mėsos ir kiaušinių trynių
- Daržovių garnyras: pupelės, žemės riešutai ir anakardžiai
- Daržovės: šparagai, špinatai ir burokėliai
- Riebalai: plonas kokosų aliejus ir kokosų pienas
- Gerti: šokolado
- Prieskoniai: čili ir pipirai
3. Maisto produktai, kurių reikia vengti
Štai keletas maisto produktų, kuriuos reikia valgyti laikantis širdies dietos.- Pagrindinis maistas: pyragaičiai, kuriuose yra daug riebalų (pvz., pyragaičiai ir pyragaičiai), lipnūs ryžiai, greitai paruošiami makaronai ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra dujų arba alkoholio (yam, manioka ir juosta)
- Gyvūnų garnyras: riebi raudona mėsa, vištiena su oda, dešra, kumpis, blužnis, smegenys, krevetės, kalmarai, midijų sūris ir pilnas grietinėlės pienas
- Daržovės: daržovės, kuriose yra dujų, pavyzdžiui, kopūstai, garstyčių žalumynai, jauni jackfrutai ir ridikai.
- Vaisiai: Vaisiai, kurie sukelia dujų susidarymą, pavyzdžiui, jackfruitas, durianas ir ananasai
- Riebalai: tirštas sviestas ir kokosų pienas
- Gerti: stiprios arbatos, sodos turinčių gėrimų ir alkoholinių gėrimų
- Prieskoniai: apdoroti prieskoniai, kuriuose yra natrio, pavyzdžiui, kvapiosios medžiagos ir tirpus sultinys
DASH dieta taip pat svarbi, štai kaip
Išplėskite neriebaus pieno ir žuvies vartojimą. Be to, laikykitės DASH dietos arba dietinių metodų, kad sustabdytumėte hipertenziją. DASH dieta yra paprastas būdas, būtent: - Apriboti natrio suvartojimą, pavyzdžiui, iš greito maisto ir druskos
- Mėsos vartojimo apribojimas
- Riboti maistą, kuriame yra daug cukraus
- Sumažinkite maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio ir transriebalų, vartojimą
- Padidinkite vaisių, daržovių ir neriebaus pieno vartojimą
- Valgykite paukštieną, žuvį, riešutus ir nesmulkintus grūdus