Sunku išsirinkti prinokusį avokadą, nes kartais sunku nuspėti šio vaisiaus brandos lygį. Taigi, kad nenusiviltumėte, kai atidarote avokadą, nes jis neprinokęs arba per prinokęs, kaip išsirinkti prinokusį avokadą, žiūrėkite kitame straipsnyje. 
Rudas avokado stiebas rodo, kad avokadas yra prinokęs. Jei norite nusipirkti avokado vaisių parduotuvėje ar prekybos centre, galite patikrinti avokado stiebą. Norėdami tai padaryti, galite šiek tiek patraukti už kotelio avokado gale, kad patikrintumėte spalvą. Prinokusio ir paruošto vartoti avokado ypatybės, stiebas bus tamsiai žalias. Jei avokado stiebas rudas, vadinasi, avokadas per prinokęs. Kita vertus, jei avokado stiebas yra ryškiai žalias arba šviesus, tai reiškia, kad jūsų avokadas nėra subrendęs. Be to, jei dar liko kelios vaisių lazdelės, tiesiog nuskinkite šiuos stiebus ir per paliktas skylutes apžiūrėkite vaisiaus vidų. Jei palikta skylutė žalia, vadinasi, avokadas prinokęs. Tai vienas iš būdų pasirinkti prinokusius ir paruoštus vartoti avokadus. 
Jei vaisiaus odelė ryškiai žalia, tai rodo, kad avokadas neprinokęs Vienas iš būdų išsirinkti prinokusį avokadą – atkreipti dėmesį į odelės spalvą. Jei avokadas turi šviesesnę žalią odelę nei kitų, tai reiškia, kad jis dar nepasiekė brandos stadijos. Prinokusių ir paruoštų vartoti avokadų savybės dažniausiai būna tamsiai žalios, net artimos juodos spalvos. 
Prinokusio avokado charakteristikos dažniausiai būna juodai žalios, šiurkščios odelės tekstūros.Rinkdamiesi avokadą atkreipkite dėmesį į vaisiaus tekstūrą. Vartojimui paruošti prinokę avokadai turi ne tik tamsiai žalią spalvą, bet ir šiek tiek šiurkščios odos tekstūrą. Kita vertus, lygi odos tekstūra paprastai reiškia, kad avokadas nėra subrendęs. Todėl, kaip pasirinkti avokadus, taip pat reikia jausti avokado tekstūrą. 
Prinokusio avokado charakteristikos dažniausiai jausis minkštos arba minkštos paspaudus Kitas būdas pasirinkti prinokusį avokadą – patikrinti minkštimo minkštumą. Minkštumą galite patikrinti laikydami avokadą, tada švelniai paspausdami delnu. Nespauskite avokado minkštimo iš išorės per giliai pirštais, nes gali likti įdubimų arba pasidaryti purus. Prinokusio avokado savybės paprastai jaučiasi minkštos arba minkštos paspaudus. Tuo tarpu, jei avokado minkštime pastebėjote įdubimų ar įdubimų prieš bandydami suimti, kad patikrintumėte jo švelnumą, tikėtina, kad avokadas yra pernokęs, linkęs pūti ir nevalgomas. Bet jei jums vis dar sunku, galbūt tai yra ženklas, kad avokadą turite palaukti dar kelias dienas, kol jis bus paruoštas valgyti. Būtų geriau, jei pasirinktumėte avokadą, kurio minkštimas yra šiek tiek kietas, ir palikite jį, kol avokadas visiškai sunoks.
Kaip išsirinkti prinokusius ir jau paruoštus valgyti avokadus
Avokadai yra viena iš skanių vaisių rūšių. Tačiau derliaus nuėmimo, o ne nuskynimo nuo medžio, reikėtų laukti, kol subręs. Netrukus po to, kai avokadas yra nuskintas nuo medžio, jiems reikia atlikti daugybę procesų, kad pasiektų reikiamą sunokimo lygį. Todėl dažnai galite rasti avokadų, kurie nėra prinokę arba net per daug prinokę, pirkdami juos vaisių parduotuvėse ar prekybos centruose. Na, o norėdami pasirinkti avokadus, kad nenusiviltumėte, pateikiame keletą būdų, kaip pasirinkti prinokusius ir paruoštus vartoti avokadus.1. Avokado stiebo patikrinimas
Rudas avokado stiebas rodo, kad avokadas yra prinokęs. Jei norite nusipirkti avokado vaisių parduotuvėje ar prekybos centre, galite patikrinti avokado stiebą. Norėdami tai padaryti, galite šiek tiek patraukti už kotelio avokado gale, kad patikrintumėte spalvą. Prinokusio ir paruošto vartoti avokado ypatybės, stiebas bus tamsiai žalias. Jei avokado stiebas rudas, vadinasi, avokadas per prinokęs. Kita vertus, jei avokado stiebas yra ryškiai žalias arba šviesus, tai reiškia, kad jūsų avokadas nėra subrendęs. Be to, jei dar liko kelios vaisių lazdelės, tiesiog nuskinkite šiuos stiebus ir per paliktas skylutes apžiūrėkite vaisiaus vidų. Jei palikta skylutė žalia, vadinasi, avokadas prinokęs. Tai vienas iš būdų pasirinkti prinokusius ir paruoštus vartoti avokadus. 2. Atkreipkite dėmesį į avokado odelės spalvą
Jei vaisiaus odelė ryškiai žalia, tai rodo, kad avokadas neprinokęs Vienas iš būdų išsirinkti prinokusį avokadą – atkreipti dėmesį į odelės spalvą. Jei avokadas turi šviesesnę žalią odelę nei kitų, tai reiškia, kad jis dar nepasiekė brandos stadijos. Prinokusių ir paruoštų vartoti avokadų savybės dažniausiai būna tamsiai žalios, net artimos juodos spalvos. 3. Pajuskite avokado tekstūrą
Prinokusio avokado charakteristikos dažniausiai būna juodai žalios, šiurkščios odelės tekstūros.Rinkdamiesi avokadą atkreipkite dėmesį į vaisiaus tekstūrą. Vartojimui paruošti prinokę avokadai turi ne tik tamsiai žalią spalvą, bet ir šiek tiek šiurkščios odos tekstūrą. Kita vertus, lygi odos tekstūra paprastai reiškia, kad avokadas nėra subrendęs. Todėl, kaip pasirinkti avokadus, taip pat reikia jausti avokado tekstūrą. 4. Avokado minkštimo švelnumo patikrinimas
Prinokusio avokado charakteristikos dažniausiai jausis minkštos arba minkštos paspaudus Kitas būdas pasirinkti prinokusį avokadą – patikrinti minkštimo minkštumą. Minkštumą galite patikrinti laikydami avokadą, tada švelniai paspausdami delnu. Nespauskite avokado minkštimo iš išorės per giliai pirštais, nes gali likti įdubimų arba pasidaryti purus. Prinokusio avokado savybės paprastai jaučiasi minkštos arba minkštos paspaudus. Tuo tarpu, jei avokado minkštime pastebėjote įdubimų ar įdubimų prieš bandydami suimti, kad patikrintumėte jo švelnumą, tikėtina, kad avokadas yra pernokęs, linkęs pūti ir nevalgomas. Bet jei jums vis dar sunku, galbūt tai yra ženklas, kad avokadą turite palaukti dar kelias dienas, kol jis bus paruoštas valgyti. Būtų geriau, jei pasirinktumėte avokadą, kurio minkštimas yra šiek tiek kietas, ir palikite jį, kol avokadas visiškai sunoks. Patarimai, kaip greičiau sunokti avokadus
Nors ir bandėte rinktis avokadus, tikrindami prinokusių avokadų savybes, galima gauti neprinokusių ir jau paruoštų valgyti avokadų. Jei jau nusipirkote neprinokusį avokadą ir norite jį valgyti iškart, galite išbandyti keletą patarimų, kaip greitai sunokti avokadus. Avokadą galite įdėti į storą popierinį maišelį (popierinis maišelis) yra sandariai uždarytas. Tada leiskite avokadui pastovėti 1–2 dienas įprastoje kambario temperatūroje, kad avokadas sunoktų pats. Nuimant avokadus, jie gali išskirti etileno dujas. Etileno dujos padeda avokadams greičiau sunokti, ypač kai vaisius laikomas uždarytas. Avokadus galite dėti kartu su kitų rūšių vaisiais, kurie taip pat išskiria etileno dujas, pavyzdžiui, bananais, obuoliais, mangais ar kiviais. Taip pat manoma, kad šis metodas padeda avokadams greičiau sunokti. Laikant avokadus uždaroje talpykloje, etileno dujos neišbėgs ir gali padėti avokado nokinimo procesui. Taip galėsite valgyti greičiau sunokusius avokadus.Apie avokado naudą kūno sveikatai, kurią reikia žinoti
Sužinojus, kaip išsirinkti prinokusius ir jau paruoštus valgyti avokadus, pravartu žinoti avokadų naudą sveikatai. Kai kurie avokado pranašumai, kuriuos galite gauti, yra šie:- Padidinti gero cholesterolio kiekį
- Palaikykite akių sveikatą
- pagerinti nuotaiką (nuotaika)
- Sveika virškinimo sistema
- Stiprinti kaulus
- Sveika širdis