Skrandžio anatomija ir įvairios funkcijos, kurias reikia žinoti

Skrandis yra tuščias maišelio formos organas, kuris prisipildo tik valgant tam tikrus maisto produktus ar gėrimus. Iki šiol žinome, kad skrandžio funkcija yra kaupti maistą. Tačiau šis vienas organas taip pat valdo daugybę kitų svarbių organizmui mechanizmų. Sužinokime daugiau apie skrandžio anatomiją ir funkciją! [[Susijęs straipsnis]]

Skrandžio anatomija ir sandara

Sužinokite daugiau apie skrandžio dalių anatomiją ir išdėstymą Prieš suprasdami viso skrandžio funkciją, pirmiausia turite sužinoti apie skrandžio anatomiją. Skrandis yra kairėje nuo viršutinės pilvo dalies, pusiaukelėje tarp stemplės ir dvylikapirštės žarnos arba dvylikapirštės žarnos. Šis organas susideda iš kelių dalių, kurių kiekviena atlieka svarbų vaidmenį žmogaus virškinimui. Skrandis taip pat gamina fermentus, kurie palengvins ir palengvins virškinimą. Skrandžio viduje yra daug raukšlių, vadinamų rugae. Ši dalis leidžia skrandžiui ištempti, kai maistas patenka į virškinimo sistemą. Pagal formą skrandis yra padalintas į penkias dalis, būtent:
  • Širdies. Širdis yra skrandžio dalis, kuri yra tiesiogiai susijusi su stemple. Ši dalis yra mažo siauro vamzdžio formos.
  • Dugnas. Dugnas yra ta dalis, kuri yra virš gėlės kūno ir yra kupolo formos.
  • skrandžio kūnas. Skrandžio kūnas yra didžiausia ir pagrindinė skrandžio dalis.
  • antrum. Antrum yra dalis po skrandžiu, kurioje sulaikomas maistas, kol jis patenka į plonąją žarną.
  • pylorus. Pylorus yra tunelis, jungiantis skrandį su plonąja žarna.
Tuo tarpu, remiantis sluoksniu, skrandžio anatomija susideda iš keturių dalių, būtent:

• Gleivinė

Gleivinė yra vidinis skrandžio sluoksnis. Šiame sluoksnyje yra ląstelės, kurios gamins virškinimo fermentus ir kitas virškinimo procesui reikalingas medžiagas.

• Pogleivinė

Submukozinis sluoksnis yra gleivinę supantis sluoksnis. Šis sluoksnis susideda iš jungiamojo audinio, kraujagyslių ir nervų. Jungiamasis audinys, esantis pogleivinėje, padeda jį pritvirtinti prie sluoksnio virš jo. Tuo tarpu kraujagyslės aprūpina skrandžio sienelę maistinėmis medžiagomis. Galiausiai, būtent nervai stebės skrandžio darbą ir kontroliuos lygiųjų raumenų susitraukimus bei sekreciją virškinimo proceso metu.

• Muscularis

Raumeninis sluoksnis yra sunkiausias sluoksnis, nes pats šis sluoksnis susideda iš trijų kitų skirtingų sluoksnių. Muscularis yra raumeninis sluoksnis, kuris suteiks galimybę susitraukti skrandį ir perkelti suvirškintą maistą į kitus virškinimo organus.

• Serosa

Serosa yra atokiausias skrandžio sluoksnis. Serosa yra plonas, slidus sluoksnis, apsaugantis skrandį nuo sužalojimų, kai virškinimo metu skrandį reikia padidinti.

Skrandžio funkcija ir kaip ji veikia

Viena iš skrandžio funkcijų – kaupti maistą.Skrandžio funkcija prasideda, kai maistas patenka per stemplę. Stemplė yra vamzdelio formos organas, sudarytas iš raumenų, kuris yra sujungtas su viršutine skrandžio anatomija. Kai skrandyje yra maisto, kurį reikia apdoroti, atsidarys stemplė, kad maistas galėtų patekti į skrandį. Kai nereikia, stemplė vėl užsidaro. Toliau pateikiamos skrandžio, kuri tada veiks, funkcijos.

1. Maisto perdirbimas

Kai maistas patenka į skrandį, jame esančios rūgštys ir fermentai padės suskaidyti maistą į mažas daleles. Maišydamas maistą su rūgštimis ir fermentais skrandis refleksiškai judės. Šis judėjimas žinomas kaip peristaltika.

2. Atsikratykite kenksmingų medžiagų

Skrandžio gaminama rūgštis vadinama druskos rūgštimi. Ši rūgštis ne tik padeda skaidyti maistą, bet ir naikina maiste esančius kenksmingus mikrobus. Taip esame apsaugoti nuo ligų, kurios gali užpulti.

3. Maisto laikymas

Ne visas maistas, patekęs į skrandį, bus nedelsiant apdorotas. Kai kurie vis tiek bus išsaugoti. Tiesą sakant, sakoma, kad mūsų skrandis vieno valgio metu gali sutalpinti iki vieno litro maisto.

4. Pasisavinkite organizmui naudingas medžiagas

Be fermentų ir rūgščių, skrandis gamina ir kitas medžiagas, kurios padės organizmui lengviau pasisavinti sveikatai naudingas medžiagas, pavyzdžiui, vitaminą B12. Ne visą maistą skrandis virškins vienu metu. Tačiau kai kurie maisto produktai užtrunka ilgiau, pavyzdžiui, maistas, kuriame yra daug riebalų. Kuo didesnis riebalų kiekis, tuo ilgiau užtruks virškinimas. [[Susijęs straipsnis]]

Skrandžio hormonai ir jų fiziologinės funkcijos

Hormonai atlieka svarbų vaidmenį skrandžio veikloje, pavyzdžiui, skrandžio sekrecijai ir judėjimui. Nenormali hormonų gamyba gali sukelti įvairias skrandžio ligas. Tačiau yra kai kurių hormonų (tokių kaip gastrinas, somatostatinas ir grelinas) ir kitų peptidų, kuriuos gamina pačios skrandžio ląstelės. Tuo tarpu kai kurie kiti hormonai, kuriuos gamina kitos virškinamojo trakto dalys (pvz., cholecistokininas, nuo gliukozės priklausomas insulinotropinis peptidas), taip pat reguliuoja skrandžio funkciją.

1. Grelinas, apetitą reguliuojantis hormonas

Hormono grelino gamyba padidės prieš valgį ir sumažės po valgio. Jau seniai žinoma, kad šis hormonas atlieka labai svarbų vaidmenį reguliuojant maisto suvartojimą.

2. Gastrinas – hormonas, reguliuojantis skrandžio rūgšties gamybą

Didelis kiekis gastrino susidaro skrandžio antrume ir yra žinoma, kad jis reguliuoja skrandžio rūgšties gamybą. Gastrino perteklių gali sukelti autoimuninė liga arba lėtinis atrofinis gastritas, kurį sukelia: H. pylori. Infekcija H. pylori tada sukels Zollinger-Ellison sindromą, kuriam būdingos pepsinės opos ir viduriavimas dėl padidėjusios skrandžio rūgšties gamybos.

3. Somatostatinas – hormoną slopinantis gastrinas

Somatostatinas yra hormonas, stabdantis gastrino gamybą. Taigi šio hormono buvimas neleis atsirasti ligoms, kurias sukelia gastrino perteklius. Somatostatinas kontroliuos gastrino koncentraciją normos ribose.

Palaikykite savo skrandžio veiklą ir anatomiją sveiką

Atpažinę skrandžio funkciją, taip pat jo anatomiją ir dalis, turite būti atsargesni, kad išlaikytumėte šio vieno organo sveikatą. Norint tinkamai funkcionuoti, maistą patariama valgyti mažesnėmis porcijomis, bet dažniau. Taip skrandžio darbas nebus per sunkus. Be to, taip pat sumažinkite riebaus maisto vartojimą, meskite rūkyti ir reguliariai mankštinkitės, kad išlaikytumėte skrandžio sveikatą.