Nepaisant daugelio žmonių bjaurios išvaizdos, sraigių nauda sveikatai yra įvairi. Pavyzdžiui, Prancūzijoje sraigių vartojimas yra įprastas dalykas. Indonezijoje yra keletas vietovių, kuriose šio gyvūno kasdien suvartojama. Kai kurios sraigių gleivės yra ne tik maisto sudedamosios dalys, bet ir naudojamos kaip kosmetikos žaliava. Štai jums papildomas paaiškinimas.
Sraigių nauda sveikatai
Nedaugelis žino, kad gleivingi gyvūnai, tokie kaip sraigės, gali turėti įvairios naudos sveikatai. Štai keletas privalumų, kuriuos galima gauti iš šių moliuskų. 1. Sraigės yra geras baltymų šaltinis
Sraigės gali būti naudojamos kaip geras alternatyvus baltymų šaltinis. Šių gyvūnų baltymų rūšis yra panaši į jautienos ir kiaulienos baltymus, tačiau riebalų kiekis yra daug mažesnis. 2. Padidinti ištvermę
Sraigių vartojimas gali padidinti ištvermę, nes jose yra vitamino A. Be to, šis vitaminas taip pat gali maitinti akis ir padėti augti naujoms kūno ląstelėms. 3. Naudinga kaulams
Sraigėse yra kalcio, kuris yra labai naudingas kaulų sveikatai palaikyti. Vartodami pakankamai kalcio, galite sumažinti įvairių kaulų ligų, tokių kaip osteoporozė, riziką. 4. Užkirsti kelią anemijai
Viena iš labiausiai paplitusių anemijos rūšių yra geležies stokos anemija. Žmonės, kurie patiria šią ligą, paprastai pajus tokius simptomus kaip silpnumas, blyškumas, krūtinės skausmas, galvos skausmas ir pasunkėjęs kvėpavimas. Norėdami to išvengti, turite patenkinti savo kasdienį geležies poreikį, o sraigės gali būti vienas iš natūralių šaltinių. Manoma, kad viena sraigių porcija patenkina apie 20% paros geležies poreikio. Taip pat skaitykite:Vaisiai, kurių sudėtyje yra geležies, siekiant išvengti anemijos 5. Sveika širdis
Sraigės gali būti omega-3 riebalų rūgščių, naudingų širdžiai, šaltinis. Be to, šis komponentas taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį, sumažinti kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse riziką ir išlaikyti stabilų širdies ritmą. Tačiau šios vienos sraigės pranašumai gali būti prarasti, jei apdorosite ją nesveikai, pavyzdžiui, naudosite daug sviesto arba sviesto ir aliejaus. 6. Išgydyti žaizdas
Šiuo metu yra daug grožio produktų, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra sraigė arba sraigių gleivės. Nes manoma, kad šie ingredientai padeda išblukinti randus ant odos, įskaitant spuogų randus. Tai daroma ne be priežasties. Nes žurnale, kuriame aptariamas sraigių gleivių ir chitozano veiksmingumas žaizdų gijimo procese, minimas panašus teiginys. Sraigių gleivės tinka kaip ingredientas gydant žaizdas ant odos, nes gali gerai išplisti odos paviršiuje. Be to, sraigių gleivės taip pat neužkemša porų ir yra antibakterinės. Šio ingrediento aminorūgščių kiekis taip pat gali palaikyti naujų ląstelių regeneraciją ir augimą. Tuo tarpu jame esantys gyvūniniai baltymai taip pat vaidina svarbų vaidmenį žaizdų gijimo procese ir slopina odos uždegimą. 7. Kaip sveiko maisto alternatyva
Nigerijoje atliktame tyrime mitybos specialistas teigė, kad sraigės yra sveiko maisto alternatyva, atitinkanti vaikų ir suaugusiųjų mitybą, ypač tose vietose, kur sunku gauti kitų maisto šaltinių, pavyzdžiui, jautienos. Pigesnė sraigių kaina yra vienas iš pagrindinių svarstymų, kad šie gyvūnai būtų laikomi alternatyviu mitybos šaltiniu. Be baltymų, vitamino A, kalcio ir geležies, sraigėse taip pat yra magnio, fosforo, vario mineralų, vitaminų B6, B12, K ir folio rūgšties. Negana to, sraigėse taip pat yra aminorūgščių arginino ir lizino, kurių yra daugiau nei kiaušiniuose. Jame yra daug baltymų, mažai riebalų, daug vitaminų ir mineralų, todėl sraigės yra sveikos vartoti. [[Susijęs straipsnis]] Pastabos iš SehatQ
Sraigių nauda sveikatai yra įvairi. Tačiau prieš vartodami įsitikinkite, kad nesate alergiškas šiems gyvūnams. Jei suvalgius sraigių ant odos atsiranda alergijos simptomų, tokių kaip niežulys, paraudimas, iškilimų, nedelsdami pasirūpinkite. Norėdami sužinoti daugiau apie neįprastų gyvūnų, pvz., sraigių ir kitų gyvūnų, vartojimo naudą sveikatai, kreipkitės į gydytoją tiesiogiai SehatQ šeimos sveikatos programoje. Atsisiųskite dabar iš „App Store“ ir „Google Play“.