Dumblių, mineralų turtingo antioksidantų šaltinio, pranašumai

Viename šaukšte žaliųjų arba mėlynųjų dumblių yra baltymų ir svarbių mineralų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis ir kalis. Todėl dumblių nauda organizmui labai naudinga. Be visų jame esančių vitaminų ir mineralų derinio, jis suteikia organizmui energijos. Dumblių vartojimo nauda taip pat leidžia efektyviau vykdyti medžiagų apykaitą organizme. Be to, imuninė sistema yra apsaugota nuo ligų.

Žinokite, kas yra dumbliai

Chlorelės tipo dumbliai Jei išgirdus dumblį, kuris ateina į galvą, yra žalsvas augalas, esantis vandens dugne ar paviršiuje, tai tiesa. Tačiau dumblių tipas, kuris bus toliau tiriamas šį kartą, yra valgomieji dumbliai. Pavyzdžiai yra spirulina, chlorella ir net jūros dumbliai, kurie dažniausiai patiekiami japonų virtuvėje. Atminkite, kad yra ir šio augalo rūšių, kurios yra nuodingos. Be to, taip pat būtina žinoti skirtumą tarp žaliųjų ir mėlynųjų dumblių. Mėlynuosiuose dumbliuose arba melsvadumbliai, Tai bakterijų grupė, kuri gali fotosintezuoti. Jame nėra chloroplastas. Nors žali dumbliai yra vandenyje randami tipai. Jame yra chlorofilo, beta karotino ir chloroplastas. Tačiau tokio tipo dumbliai negali neatsilikti nuo azoto atmosferos. [[Susijęs straipsnis]]

Dumblių maistinė sudėtis

Ne per daug klijuoti etiketę supermaistas apie dumblių tipą chlorela. Dumbliai Ši žalia spalva turi nepaprastą maistinę vertę. Paprastai naudos galima gauti vartojant jį papildų pavidalu. Priežastis ta, kad jame yra fermentų, kurių žmogus negali virškinti. Nuostabus maistinis kiekis chlorela yra:

• Baltymai: 50-60% (yra visos 9 nepakeičiamos aminorūgštys)
• Vitaminas B12
• Geležis: 6-40% RDA
• Vitaminas C, kuris padeda pasisavinti geležį
• Antioksidantas
• Vitaminai ir mineralai (magnis, cinkas, varis, kalis, kalcis, folio rūgštis ir kiti B grupės vitaminai)
• Pluoštas

Negana to, dumbliuose yra ir omega-3 riebalų rūgščių. 3 gramuose chlorela vien yra 100 mg omega 3. Kalbant apie mėlynuosius dumblius arba spirulina, 1 valgomasis šaukštas (7 gramai) yra maistinių medžiagų, tokių kaip:

• Baltymai: 4 gramai
• Vitaminas B1: 11% RDA
• Vitaminas B2: 15% RDA
• Vitaminas B3: 4% RDA
• Varis: 21% RDA
• Geležis: 11% RDA

Dumblių nauda sveikatai

Dėl maistinių medžiagų dumbliai teikia daug naudos sveikatai, įskaitant:

1. Padėkite atsikratyti toksinų iš organizmo

Chlorella toks populiarus dėl savo gebėjimo padėti pašalinti toksinus iš organizmo. Laboratoriniuose bandymuose su gyvūnais šie dumbliai gali jungtis su kenksmingais metalais, pvz kadmis kurių perteklius gali apnuodyti organizmą. Pavojingų metalų poveikis gali atsirasti dėl taršos arba darbo aplinkos, pavyzdžiui, kasybos. Ne tik tai, chlorela taip pat gali sumažinti kenksmingų medžiagų, pvz., dioksinų, kiekį maiste. Tai gali padėti natūraliam organizmo gebėjimui atsikratyti toksinų. Tačiau ši nauda nebuvo įrodyta vartojant mėlynųjų dumblių papildus arba spirulina.

2. Malšina alerginio rinito simptomus

Mėlynųjų dumblių, kurių žaliuosiuose dumbliuose dar nėra, privalumai – palengvinti alerginio rinito simptomus. Štai kodėl, spirulina yra populiarus alternatyvus vaistas uoslės ertmės uždegimui gydyti. Tyrime, kuriame dalyvavo 127 alerginiu rinitu sergantys žmonės, vartojant 2 gramus spirulina kiekviena diena labai palengvina simptomus, kurie dažnai pasireiškia. Pavyzdžiai: čiaudulys, užgulta nosis, sloga ir niežulys.

3. Antioksidantų šaltinis

Žalieji dumbliai turi antioksidantų, tokių kaip chlorofilas, vitaminas C, beta karotinas, likopenas ir liuteinas. Šie antioksidantai gali padėti įveikti įvairias lėtines ligas, tokias kaip diabetas. Be to, mėlynieji dumbliai arba spirulina Tai taip pat nuostabus antioksidantų šaltinis. Jame yra fikocianinas, antioksidantų, suteikiančių jai melsvai žalią spalvą. Ši medžiaga gali atbaidyti laisvuosius radikalus, tuo pačiu slopindama uždegimą sukeliančių molekulių gamybą.

4. Gali pagerinti cholesterolio kiekį

Vartoti 5-10 gramų chlorela kiekvieną dieną gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Jame yra niacino, skaidulų, karotino ir antioksidantų, kurie gali užkirsti kelią MTL cholesterolio oksidacijai. Negana to, tyrime, kuriame dalyvavo dalyviai, turintys didelį cholesterolio kiekį, kasdien suvartojus 1 gramą spirulinos, cholesterolio kiekis gali sumažėti. trigliceridai iki 16,3 proc. MTL cholesterolio kiekis taip pat sumažėjo 10,1%.

5. Kontroliuokite kraujospūdį

Dumblių papildai gali pagerinti širdies ir inkstų sveikatą. Šių dviejų organų sveikata yra svarbi, kad būtų galima kontroliuoti žmogaus kraujospūdį. Vieno tyrimo metu žmonės, turintys aukštą kraujospūdį, suvartojo 4 gramus tam tikros rūšies dumblių chlorela 12 savaičių. Laikotarpio pabaigoje jo kraujospūdis sumažėjo. Priežastis yra maistinė sudėtis chlorela tokie kaip kalis, argininas, kalcis ir omega 3 gali sumažinti arterijų užsikimšimo riziką. Ta pati nauda gaunama iš spirulina. Suvartojus 4,5 gramo per dieną, gali sumažėti kraujospūdis. Priežastis, padidėja azoto oksido gamyba, todėl kraujagyslės išsiplečia ir atsipalaiduoja.

6. Padidinkite ištvermę

Nors yra tik vienas tyrimas, rodantis teigiamą poveikį chlorela dėl imuninės sistemos rezultatai yra gana daug žadantys. Dalyvių buvo paprašyta per mėnesį suvartoti 6 gramus žaliųjų dumblių. Periodo pabaigoje deguonies prisotinimo lygis smarkiai padidėja. Tuo tarpu, vartojant mėlynųjų dumblių papildus, gali padidėti raumenų jėga ir ištvermė. Akivaizdu, kad yra 2 tyrimai, rodantys spirulina gali priversti žmones greitai nepavargti.

7. Galimybė kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje

Derinant su terapija, dumblių nauda gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Vieno tyrimo metu buvo įrodyta, kad vartojant chlorela 12 savaičių gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje nevalgius asmenims, kuriems gresia su gyvenimo būdu susijusios ligos. Kitas tyrimas parodė, kad žaliųjų dumblių vartojimas gali kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti nealkoholinių suriebėjusių kepenų pacientų jautrumą insulinui. Ta pati nauda gaunama iš spirulina kurie gali žymiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Kai kuriais atvejais jis yra net veiksmingesnis už populiarius vaistus nuo diabeto, pvz., Metforminą. [[Susijęs straipsnis]]

Pastabos iš SehatQ

Papildų vartojimas gali turėti teigiamos įtakos sveikatai. Tiesiog atminkite, kad papildai gali sąveikauti su kitais vartojamais vaistais. Norėdami sužinoti, ar saugu kasdien vartoti dumblių papildus, paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu „App Store“ ir „Google Play“..