Kriaušės yra vaisiai, kuriuos galima valgyti tiesiai su oda. Nuo seniausių laikų tikima, kad šis vaisius gali padėti įveikti įvairias sveikatos problemas, tokias kaip virškinimo sutrikimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, pykinimas ir vėmimas, iki kepenų cirozės. Už naudos slypi ir pavojus valgyti kriaušes, kuriomis kai kurie žmonės tiki.
Pavojai valgant kriaušes
Nors žinoma, kad tai naudinga sveikatai, valgant kriaušes kyla daugybė pavojų, kuriuos turėtumėte žinoti, ypač jei šio vaisiaus suvartojama per daug. 1. „Šalta“ kriaušių prigimtis gali sukelti sveikatos problemų
Viduramžių mokslininkas, mokytojas ir abatas Aleksandras Neckamas pateikia keletą kriaušių vartojimo ataskaitų. Šis įspėjimas buvo parašytas jo 1190 darbe pavadinimu De Naturis Rerum. Neckamas teigė, kad valgant kriaušes kyla nemažai pavojų, kurie gali pakenkti sveikatai. Anot jo, kriaušėms priskiriami kieti, sunkiai virškinami, šalti vaisiai. Pavojus valgyti kriaušes gali padidėti kartu su šaltu vandeniu. Taip yra todėl, kad virškinimą trikdantis šalčio poveikis padidės, todėl jūsų tikimybė susirgti virškinimo sutrikimais taip pat padidės. 2. Abstinencija, kurią reikia vartoti prieš valgį
Neckamas taip pat pridūrė, kad kriaušės yra vaisių rūšis, kurios neturėtų būti vartojamos prieš valgant. Priežastis ta, kad kriaušės turi vidurius laisvinantį poveikį, todėl gali kelti pavojų valgant kriaušes, nes užkietėja viduriai (vidurių užkietėjimas). 3. Sukelia pilvo pūtimą
Kitas pavojus valgant kriaušes yra pilvo pūtimas. Kaip ir obuoliuose, kriaušėse taip pat yra daug sveikatai naudingų skaidulų, vitaminų ir antioksidantų. Tačiau kriaušėse yra fruktozės – vaisių cukraus, kurį kai kuriems žmonėms sunku virškinti. Be to, šiame vaisiuje taip pat yra sorbitolio, kuris gali sukelti pilvo pūtimą. Svetainė Medicinos naujienos šiandien siūlykite pirmiausia virti kriaušes, o ne valgyti jas tiesiogiai. Taikant šį metodą, kriaušės gali būti lengviau virškinamos ir sumažės pavojus, kad valgant kriaušes kils pavojus, pvz., pilvo pūtimas ir virškinimo sutrikimai. 4. Folio rūgšties pertekliaus rizika
Folio rūgšties kiekis kriaušėse turi daug naudos smegenų vystymuisi. Nėščioms moterims dažniausiai rekomenduojama vartoti folio rūgštį. Tačiau pavojus suvalgyti per daug kriaušių iš tikrųjų gali sukelti folio rūgšties perteklių. Folio rūgšties perteklius gali sukelti bėrimus, mėšlungį, pykinimą, traukulius, miego sutrikimus ir kitas problemas. Todėl nėščios moterys kriaušes turėtų vartoti tinkamomis porcijomis. [[susiję straipsniai]] Pavojai valgant per daug kriaušių taip pat gali sukelti kriaušėse esančių medžiagų perteklių, įskaitant vitamino C perteklių, vitamino A perteklių, geležies perteklių, kalio perteklių, o nutukimą dėl kalorijų kaupimosi. Šių medžiagų perteklius tikrai gali pakenkti sveikatai. Apskritai, kriaušių valgymo pavojų galima išvengti, jei šie vaisiai vartojami tinkamai. Reikia atsiminti vieną dalyką: bet kokio maisto perteklius, net jei tai sveikas maistas, gali pakenkti sveikatai. Kad gautumėte didžiausią kriaušių naudą ir sumažintumėte kriaušių valgymo pavojų, vaisius turėtumėte kruopščiai nuplauti ir suvartoti su oda. Taip pat galite iš pradžių išvirti kriaušes ir valgyti jas pavalgę. Negerkite šaltų gėrimų suvalgę kriaušių. Jei turite klausimų apie kriaušes ir kitus sveikus vaisius, galite nemokamai paklausti savo gydytojo SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite „SehatQ“ programą dabar iš „App Store“ arba „Google Play“.