8 kalio – mineralinės medžiagos, svarbios ilgaamžiškumui, privalumai

Kalio nauda organizmui dažnai neįvertinama. Tiesą sakant, kalis yra vienas iš septynių makro mineralų, kurie yra labai svarbūs organizmui. Kiekvieną dieną organizmui reikia bent 100 miligramų (mg) kalio. Be jo organizmas negali veikti optimaliai, todėl gali sutrikti kasdienė veikla. Tiesą sakant, kokios yra kalio funkcijos? [[Susijęs straipsnis]]

Kalio nauda organizmui dažnai neįvertinama

Gyvenkite sveikiau su tinkamu kalio kiekiu Kalis arba kalis yra viena iš mineralų rūšių, galinčių apsaugoti organizmą nuo įvairių ligų. Tyrimas įrodo, kad didelis kalio suvartojimas gali sumažinti mirties riziką iki 20%. Štai kodėl kalis vadinamas mineraline medžiaga, kuri gali padėti ilgai gyventi. Maža to, kalio nauda taip pat turi įtakos mažinant insulto riziką, mažinantį kraujospūdį, neleidžiant organizmui prarasti raumenų masės, palaikant kaulų tankį ir mažinant inkstų akmenų susidarymo riziką. Tiems iš jūsų, kurie nori pajusti kalio naudą organizmui, identifikuokime įvairias kalio funkcijas organizmui taip:

1. Mažina kraujospūdį

Aukštas kraujospūdis yra širdies ligų atsiradimo veiksnys. Valgydami maistą, kuriame yra kalio, galite jį sumažinti. Taip yra todėl, kad kalis gali padėti organizmui atsikratyti natrio. Per didelis natrio kiekis organizme gali padidinti kraujospūdį, ypač žmonėms, kurių kraujospūdis jau padidėjęs. Viename tyrime žmonių, turinčių aukštą kraujospūdį, buvo paprašyta valgyti maistą, kuriame yra kalio. Dėl to jiems sumažėjo sistolinis kraujospūdis.

2. Užkirsti kelią insultui

Insultas ištinka, kai sumažėja kraujo tekėjimas į smegenis. Kiekvienais metais JAV nuo insulto miršta 130 000 žmonių. Tai įrodo, kad insultas yra rimta liga, kurios negalima nuvertinti. Keletas tyrimų taip pat įrodė, kad valgant maistą, kuriame yra kalio, galima užkirsti kelią insulto „atvykimui“. Analizuodami 33 tyrimus, kuriuose dalyvavo daugiau nei 128 000 žmonių, mokslininkai nustatė, kad respondentai, kurie vartojo daugiau kalio, sumažino insulto riziką 24%.

3. Užkirsti kelią osteoporozei

Ši mineralinė medžiaga, dar žinoma kaip kalis, gali užkirsti kelią osteoporozei. Ligos, kurios pažeidžia kaulus ir dažnai užpuola pagyvenusius žmones (pagyvenusius žmones), yra viena iš kalcio trūkumo organizme pasekmių. Matyt, valgant maistą, kuriame gausu kalio, gali sumažėti su šlapimu išsiskiriančio kalcio kiekis. Tyrime, kuriame dalyvavo 62 pagyvenusios moterys (45–55 metų), mokslininkai nustatė, kad respondentai, kurie vartojo daugiau kalio, turėjo didžiausią bendrą kaulų masę. Taip pat skaitykite: 13 maisto produktų, kurių sudėtyje yra kalio, išskyrus bananus

4. Užkirsti kelią inkstų akmenligei

Viena iš inkstų akmenų priežasčių yra per didelis kalcio kiekis šlapime. Kalis taip pat gali užkirsti kelią inkstų akmenims, nes sumažina kalcio kiekį šlapime. Ketverius metus trukusio tyrimo metu mokslininkai išsiaiškino, kad respondentams, kurie vartojo daugiau kalio, rizika susirgti inkstų akmenimis sumažėjo 51%. Tuo tarpu moterims kalio nauda gali sumažinti inkstų akmenų atsiradimo riziką 35%.

5. Vandens pertekliaus mažinimas

Vandens susilaikymas atsiranda, kai organizme yra vandens perteklius, todėl organizme gali atsirasti patinimas. Jei nenorite, kad taip atsitiktų, valgykite maistą, kuriame yra kalio, galite išgydyti. Tyrimai paaiškina, kad kalis gali padidinti šlapimo gamybą, todėl vandens susilaikymas organizme nevyksta.

6. Apsaugokite organizmą nuo širdies ligų

Viename tyrime respondentai, kurie vartojo 4096 mg kalio, sumažino širdies ligų riziką 49%, palyginti su tais, kurie vartojo tik 1000 mg kalio per dieną. Valgydami maistą, kuriame yra kalio, galite sumažinti natrio kiekį organizme. Todėl nenustebkite, jei širdies ligų riziką pavyks sumažinti.

7. Palaikykite sveiką nervų sistemą

Nervų sistema atlieka tam tikrą vaidmenį perduodant pranešimus (nervinius impulsus) tarp smegenų ir kūno. Jei nervų sistemos sveikata nėra palaikoma, šios žinios negali būti tinkamai perteiktos. Gera nervų sistema gali palaikyti raumenų susitraukimus, širdies ritmą ir normalius kūno refleksus.

Kaip paaiškėjo, kalio trūkumas gali turėti neigiamos įtakos organizmo gebėjimui generuoti nervinius impulsus. Todėl manoma, kad kalio nauda palaiko sveiką nervų sistemą.

8. Palaikykite raumenų sveikatą

Citata iš Nutrition Journal, kalio vartojimas gali sumažinti vyrų raumenų masės praradimo riziką. Raumenų masės sumažėjimą gali paveikti daug veiksnių, įskaitant jautrumą insulinui ir metabolinę acidozę. Laimei, vartodami šį vieną mineralą galite tai įveikti. Taip pat skaitykite: Gali sukelti širdies nepakankamumą ir paralyžių, saugokitės perteklinio kalio požymių

Rekomenduojamas paros kalio poreikis

Kalis yra mineralas, randamas daugelyje maisto produktų. Todėl iš tikrųjų nėra sunku patenkinti dienos kalio normą. Rekomenduojamas kalio kiekis yra 3500–4700 mg per dieną. Todėl nepamirškite valgyti bent vienos rūšies maisto, kuriame yra kalio. Be to, normalus kalio kiekis organizme yra 3,5-5 miliekvivalentai litre (mEq/L). Tuo tarpu 5,1–6 mEq/l kalio kiekis laikomas lengva hiperkalemija. 6,1–7 mEq/l kalio kiekis laikomas vidutinio sunkumo hiperkalemija, o didesnis nei 7 mEq/l – sunkia hiperkalemija. Taip pat skaitykite: Gali sukelti širdies nepakankamumą ir paralyžių, saugokitės perteklinio kalio požymių

Kalio turintys maisto produktai

Virtoje lašišoje yra 414 mg kalio. Tiems iš jūsų, kurie nežinote, kaip rasti maisto produktų, kuriuose yra daug kalio, pateikiamas rekomendacijų sąrašas:
  • Virti žirniai: 271 mg
  • Bananai: 358 mg
  • Virta lašiša: 414 mg
  • Lapiniai kopūstai: 447 mg
  • Virti špinatai: 466 mg
  • Virtos bulvės: 475 mg
  • Avokadas: 485 mg
  • Keptos saldžiosios bulvės: 670 mg
  • Virtos pinto pupelės: 646 mg
Atkreipkite dėmesį, kad nerekomenduojama didinti kalio suvartojimo su papildais. Daugelyje šalių vietinės maisto tarnybos net riboja kalio kiekį papilduose (be recepto) iki tik 99 mg. Be to, per didelis kalio suvartojimas iš papildų laikomas pavojingu, nes gali pažeisti žarnyną ir sukelti širdies aritmijas, kurios gali baigtis mirtimi. Jei turite kalio trūkumo būklę, gydytojas paskirs kalio papildų.

Pastabos iš SehatQ

Kalio nauda reikalinga jūsų organizmui. Todėl nedvejodami valgykite kai kuriuos maisto produktus, kuriuose yra kalio, jei nesate jam alergiški. Jei norite padidinti kalio suvartojimą vartodami papildų, pirmiausia turėtumėte pasitarti su gydytoju. Jei norite pasikonsultuoti tiesiogiai, galitepokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.

Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.