Gydytojas pasakė apie pavojų valgant seblaką
Minėti seblako valgymo pavojai, nes krekerių negalima virškinti, yra apgaulė.Apie pavojus valgant seblaką, SehatQ medicinos redaktorė dr. Anandika Pawitri paaiškino, kad šlapiai virti krekeriai, tokie kaip seblak, organizmas vis tiek gali virškinti. Taigi, netiesa, jei seblakas dėl to sukelia apendicitą. „Seblake esantys krekeriai nesukelia apendicito, nebent jame yra maisto ingredientų, kurių organizmas negali virškinti, pavyzdžiui, vaisių sėklų arba medžiagų, kuriose yra metalo“, – sakė jis. Jis taip pat pridūrė, kad ne visos medžiagos, kurių negali virškinti žarnynas, sukels apendicitą. Nes didžioji jo dalis vis tiek pasišalins iš organizmo su išmatomis. Be to, gydytoja Anandika pridūrė, kad apendicitas yra infekcinė liga. Taigi, apendicito priežastis – išmatų, mikrobų ar parazitų patekimas per kraujagysles ir į žarnyną."Nauja apendicito infekcija atsiranda, kai bakterijos toliau dauginasi, tada sukelia uždegimą ir infekciją, o tada sukelia tokius simptomus kaip stiprus pilvo skausmas." Galiausiai dr. Anandika pridūrė, kad valgant seblaką iš tikrųjų yra pavojų, kuriuos reikia būti atsargesniems, išskyrus apendicitą, ty viduriavimą ir kitus neigiamus padarinius dėl natrio ir angliavandenių pertekliaus. Nes jei pažvelgsite į tai, tokie ingredientai, kaip čili arba čili padažas labai dideliais kiekiais, kartu su druska, kvapiosiomis medžiagomis ir kitais prieskoniais, kurių natrio kiekis gali viršyti mūsų kasdienes rekomendacijas, yra pavojingesni. Seblako porcijoje dominuoja tik angliavandeniai ir nėra subalansuotų skaidulų ar baltymų. „Jei jo suvartojama per daug, jis gali sukelti viduriavimą arba ilgainiui per didelis natrio vartojimas gali sukelti širdies ligas“, – padarė išvadą jis. [[Susijęs straipsnis]]
Pavojus valgyti per aštrų seblaką
Pavojus valgyti per aštrų seblaką gali sukelti viduriavimą. Daugelis įžymybių, įžymybių ir vlogerių varžosi dėl aštraus seblako skonio. Kartais tai gali atrodyti viliojanti ir patraukli. Tačiau, kaip žinome, valgydami per daug aštraus maisto galime viduriuoti. Jau nekalbant apie tai, kad čili pipirus aštrina veiklioji medžiaga kapsaicinas, gali sukelti virškinimo organų gleivinės arba skrandžio ir žarnyno gleivinės uždegimą ar uždegimą. Jei jis ir toliau vartojamas dideliais kiekiais, šis komponentas gali pakenkti virškinimo organams. Uždegimas, atsirandantis virškinimo organų audiniuose, taip pat sukelia pilvo pykinimą. Kai kuriems žmonėms per daug aštraus maisto taip pat gali sukeltirėmuo. Kapsaicinas taip pat gali sudirginti plonąją žarną, taip pagreitindamas virškinimo procesą. Dėl to, kai storojoje žarnoje turėtų įvykti vandens įsisavinimas, tai neįvyksta, todėl vanduo lieka lauke kartu su likusiais virškinimo produktais ar išmatomis.Natris, paslėpta grėsmė valgant seblaką
Druskoje esantis natris ir kitos priežastys gali padidinti aukšto kraujospūdžio riziką. Pikantiškas ir sūrus druskos ir kitų kvapiųjų medžiagų skonis atsiranda dėl natrio arba natrio. Jei dažnai valgėte seblaką, suprasite, koks skanus yra šis maistas. Pakankamas natrio kiekis organizmui reikalingas. Tačiau jei per daug, natrio padidins riziką susirgti įvairiomis toliau nurodytomis ligomis.- Aukštas kraujospūdis arba hipertenzija
- insultas
- Širdies nepakankamumas
- Osteoporozė
- skrandžio vėžys
- Inkstų liga
- Inkstų akmenys
- Širdies raumens patinimas
- Apsvaigęs