Olandiškas baklažanas yra labai maistingas vaisius. Vaisiai, kurie taip pat žinomi kaip tamarillo Jame yra baltymų, vitaminų A, C ir E, kurie yra naudingi organizmo sveikatai. Olandiškuose baklažanuose taip pat yra įvairių svarbių mineralų, pradedant geležimi, kaliu ir baigiant manganu. Sužinokime daugiau apie įvairias olandiškų baklažanų, kurios yra naudingos organizmo sveikatai, naudą.
11 olandiškų baklažanų privalumų sveikatai
Nuo pagalbos numesti svorio iki diabeto kontrolės – čia yra daugybė olandiškų baklažanų privalumų, kurių nereikėtų nuvertinti.1. Turtingas mitybos
Olandiškų baklažanų naudą lemia jų maistinė sudėtis. Olandiškų baklažanų maistinių medžiagų kiekis neturėtų būti nuvertintas. Remiantis žurnale paskelbtu tyrimu Augalų ir maisto tyrimai100 gramų olandiškų baklažanų yra šių maistinių medžiagų.- Kalorijos: 31
- Angliavandeniai: 3,8 g
- Baltymai: 2 gramai
- Bendras riebalų kiekis: 0,36 gramo
- Cholesterolis: 0 miligramų
- Skaidulos: 3,3 gramo
- Folio rūgštis: 4 mikrogramai
- Vitaminas A: 189,17 mikrogramų arba ekvivalentas 630 TV
- Vitaminas C: 29,8 miligramai
- Vitaminas E: 2,09 miligramai
- Vitaminas B3: 0,271 miligramo
- Vitaminas B1: 0,043 miligramai
- Kalis: 321 miligramas
- Natris: 1,44 miligramai
- Kalcis: 10,7 miligramai
- Geležis: 0,57 miligramo
- Magnis: 20,6 miligramai
- Manganas: 114 mikrogramų
- Fosforas: 38,9 miligramai
- Cinkas: 0,15 miligramo.
2. Kontroliuoti diabetą
Olandų baklažanų skaidulų kiekis gali padėti išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Šis vaisius taip pat priskiriamas prie mažo glikemijos indekso maisto produktų, todėl nepadidėja cukraus kiekis kraujyje. Negana to, olandiškuose baklažanuose yra chlorogeno rūgšties, kuri gali sulėtinti diabeto atsiradimą ir padėti padidinti jautrumą insulinui.3. Padėti numesti svorio
Manoma, kad olandiškų baklažanų veiksmingumas taip pat gali numesti svorio. Šis teiginys grindžiamas rūgščių kiekiu, kuris, kaip manoma, gali padėti sumažinti riebalų kiekį organizme. Norėdami maksimaliai padidinti šio olandiško baklažano naudą, subalansuokite jį reguliariai mankštindamiesi ir stebėkite valgio porcijas.4. Naudinga odai
Olandiškų baklažanų naudą gali pajusti ir oda. Manoma, kad šis vaisius yra sveikas odai, nes jame yra vitaminų A, C ir E. Be to, manoma, kad jame esantys antocianinai, fenoliai ir flavonoidai apsaugo odą nuo oksidacinio streso ir taršos.5. Kontroliuoti aukštą kraujospūdį
Olandiški baklažanai laikomi veiksmingais kontroliuojant aukštą kraujospūdį dėl didelio kalio kiekio. Išleistas tyrimas AHA žurnalai teigia, kad kalis atlieka svarbų vaidmenį kontroliuojant kraujospūdį. Įvairūs bandymai su kalio papildais rodo, kad šis mineralas gali žymiai sumažinti kraujospūdį, ypač žmonėms, kurių kraujospūdis yra padidėjęs.6. Gera širdžiai
Kalis, esantis olandiškuose baklažanuose, turi daugybę naudos, ypač širdies sveikatai. Kalim gali subalansuoti žalingą didelio natrio kiekio poveikį širdžiai. Olandiškame baklažane taip pat yra magnio, kuris yra naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai (širdžiai ir kraujagyslėms). Be to, manoma, kad olandiškame baklažane esantys antioksidantai gali sumažinti oksidacinį stresą, galintį sukelti insultą.7. Geras akims
Olandiškų baklažanų privalumai taip pat naudingi akims. Šiam vaisiui priklausantis vitaminas A gali atkurti drėgmę iš akies membranos, kuri yra atsakinga už akių apsaugą nuo bakterijų ir virusų. Ši membrana taip pat apsaugo regėjimą nuo infekcijų ir sumažina akių ligų, nuo kataraktos iki geltonosios dėmės degeneracijos, riziką.8. Užkirsti kelią vėžiui
Olandiškų baklažanų nauda užkertant kelią vėžiui atsiranda dėl jame esančio antiocianino kiekio. Šiame turinyje yra galingų antioksidantų, kurie gali padėti organizmui kovoti su vėžį sukeliančiais laisvaisiais radikalais.9. Stiprinti imuninę sistemą
Norint sustiprinti imuninę sistemą, jums reikia vitamino C. Geros naujienos yra tai, kad olandiškuose baklažanuose yra pakankamai daug vitamino C. Reguliarus vitamino C vartojimas taip pat gali sustiprinti ir palaikyti imunines ląsteles, atsakingas už kovą su infekcijomis organizme.10. Sveika virškinimo sistema
Manoma, kad olandiški baklažanai gali maitinti virškinimo sistemą ir užkirsti kelią viduriavimui bei vidurių pūtimui. Ši nauda atsiranda dėl skaidulų kiekio, kuris yra naudingas virškinimo sistemai. Negana to, reguliarus olandiškų baklažanų vartojimas taip pat gali padėti organizmui geriau pasisavinti maistines medžiagas. Manoma, kad olandiški baklažanai netgi gali paskatinti gerųjų bakterijų augimą žarnyne ir veiksmingai pašalinti blogąsias bakterijas.11. Užkirsti kelią anemijai
Manoma, kad olandų baklažanų geležies kiekis apsaugo nuo anemijos. Taip yra todėl, kad geležis skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą organizme. Anemija gali sukelti silpnumą ir galvos svaigimą. Todėl niekada nepakenks reguliariai valgyti maistą, kuriame yra geležies, pavyzdžiui, olandiškus baklažanus.Kaip valgyti olandiškus baklažanus
Štai kaip galite valgyti olandiškus baklažanus.Neapdorotas olandiškas baklažanas
Olandiškos baklažanų sultys