10 „Buni Fruit“ privalumų – retas medis, pasižymintis vaistažolių veiksmingumu

Buni vaisius, turintis lotynišką pavadinimą Antidesma bunius (L.) Spreng yra Pietryčių Azijos ir Australijos vaisius, kuris dabar pradeda retėti. Šis vaisius taip pat žinomas kaip huni arba wuni vaisius. Buni vaisių nauda sveikatai yra labai įvairi, nes juose yra daug svarbių maistinių medžiagų. Buni vaisiai dažniausiai auga tropikuose, 1200 metrų virš jūros lygio aukštyje. Medžio aukštis gali siekti 15-30 metrų, o vaisiai smulkūs ir raudoni, panašūs į vynuoges. [[Susijęs straipsnis]]

Maistingas buni turinys

Buni vaisių nauda tikrai yra ne kas kita, o buni, kuriame gausu maistinių medžiagų. Štai keletas maistinių medžiagų, esančių buni vaisiuose:
  • Baltymai: 0,75 g
  • Kalcis: 0,12 gramo
  • Fosforas: 0,04 miligramo
  • Vitaminas B1 (tiaminas): 0,031 miligramo
  • Vitaminas B2 (riboflavinas): 0,072 miligramai
  • Vitaminas B3 (niacinas): 0,53 miligramo
Be pirmiau minėtų tamino vaisių maistinių medžiagų, šiame vaisiuje taip pat gausu gerų antioksidantų, kurie apsaugo nuo laisvųjų radikalų. Taip pat skaitykite: Vaisiai, turintys daug antioksidantų, kad dažytų jūsų kasdienybę

Buni vaisių nauda sveikatai

Vienas iš buni vaisių pranašumų yra užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Štai keletas privalumų, kurie, kaip manoma, yra buni vaisiuose.

1. Sklandus virškinimas

Buni vaisiaus minkštime yra skaidulų, kurios yra naudingos sveikam virškinamajam traktui palaikyti. Vartojant pakankamai skaidulų, galima išvengti virškinimo problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas ar viduriavimas.

2. Naudinga akių sveikatai

Manoma, kad iš Bogoro botanikos sodo Augalų apsaugos centro paleisti buni vaisiai turi provitamino A, kuris yra naudingas akių sveikatai ir apsaugo nuo trumparegystės.

3. Palaikykite sveiką odą

Vitaminas E, esantis buni vaisiuose, taip pat naudingas sveikai odai palaikyti. Su šiuo vitaminu oda gerai pamaitinama, o negyvų odos ląstelių keitimo procesas vyks sklandžiai, todėl oda atrodys jaunesnė ir sveikesnė.

4. Turtingas antioksidantų

Kitas šio vaisiaus turinys yra antioksidantai. Buni vaisiuose yra flavonoidų, susidedančių iš katechinų, procianidino B1 ir procianidino B2. Trys flavonoidų tipai yra įtraukti kaip antioksidaciniai junginiai, galintys neutralizuoti laisvųjų radikalų poveikį ir padėti apsaugoti organizmą nuo įvairių ligų ir ląstelių pažeidimo pavojaus bei padidinti ištvermę.

5. Gali būti naudojamas kaip natūralus maisto konservantas

Tyrime, atliktame naudojant raudonųjų buni vaisių ekstraktą, buvo nustatyta, kad ekstraktas, kurio pH buvo pakoreguotas, turėjo antimikrobinį poveikį, galintį slopinti mikroorganizmų, tokių kaip P.. fluorescencija ir B. subtilis. Perdirbtų ekstraktų pridėjimas prie kepimo būdu apdorotų pyragų tekstūros taip pat gali būti minkštesnis ir skanesnis.

6. Kaip natūralus maistinis dažiklis

Buni vaisiuose yra antocianinų, kurie gali būti naudojami kaip natūralūs maisto dažikliai. Šis komponentas gali suteikti nuo raudonos iki violetinės spalvos, kaip ir originalus vaisius. Žinoma, kad būtų galima naudoti kaip stabilius dažus, būtina atlikti gerą apdorojimo procesą. Atliekant tyrimą, kuris buvo atliktas siekiant ištirti šio vieno vaisiaus naudą, buvo paimtas buni ekstraktas ir perdirbtas į mikrokapsuliuotą formą.

7. Turtingas mineralų

Buni vaisiai yra vaisiai, kuriuose gausu mineralų, ypač kalio ir magnio. Kalio kiekis prilygsta kitiems vaisiams, kuriuose yra labai daug kalio, pavyzdžiui, bananuose, kiviuose ir vyšniose. Kalis yra mineralas, kuris taip pat gali veikti kaip elektrolitas. Pakankamais kiekiais šis mineralas gali padėti palaikyti skysčių balansą organizme, nervų sistemos veiklą, širdies ir raumenų susitraukimus. Tuo tarpu magnis taip pat turi įvairių svarbių privalumų organizmui, pavyzdžiui, padeda sumažinti kraujospūdį žmonėms, sergantiems hipertenzija, lėtina uždegiminius procesus organizme, užkerta kelią migrenai, mažina depresijos simptomus.

8. Galima užkirsti kelią diabetui

Tyrimai, atlikti siekiant išsiaiškinti, ar buni vaisių ekstraktas yra gliukozidazės fermento inhibitorius, parodė teigiamus rezultatus. Manoma, kad ši veikla atsiranda dėl joje esančio flavonoidų kiekio. Manoma, kad flavonoidiniai junginiai padeda išvengti diabeto, nes gali slopinti -gliukozidazės fermento absorbciją žarnyne, užkirsti kelią gliukozės absorbcijai ir pagerinti gliukozės toleranciją.

9. Užkirsti kelią hipertenzijai

Buni vaisiai taip pat naudingi siekiant išvengti hipertenzijos ir palaikyti širdies sveikatą. Žinoma, kad šis vaisius netgi tinkamas žmonėms, sergantiems anemija ar kraujo stoka.

10. Vaistai nuo niežulio ir opų

Be to, kad buni vaisiai tinka žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, jie taip pat turi priešuždegiminių ir diuretikų savybių, kurios gali gydyti įvairias odos ligas, įskaitant niežėjimą dėl alergijos, uodų įkandimus, furunkulą ir spuogus. Galite užtepti smulkiai sumaltų vaisių ir patrinti niežtinčią vietą. Taip pat skaitykite: Raudonųjų vynuogių privalumai ir jų maistinė medžiaga

Pastabos iš SehatQ

Buni vaisiai yra maisto šaltinis, galintis suteikti įvairių naudos sveikatai. Nepaisant to, prieš vartojant jį kaip vaistinį preparatą iš vaistažolių, verta pasitarti su gydytoju. Norėdami toliau aptarti buni vaisių naudą sveikatai ir apie kitus maisto produktus, kurie, kaip manoma, gydo ligas, paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu „App Store“ ir „Google Play“.