Bidara vaisių nauda sveikatai yra ne tik saldi

Bidara augalas naudojamas ne tik lapams, bet ir vaisiams. Bidaro vaisių nauda žmonių sveikatai taip pat yra ne mažesnė nei kitų augalų dalių. Kokią naudą galima gauti iš šio vaisiaus? Bidaros vaisiai gaminami iš bidara augalo (Ziziphus mauritiana), kuri yra iki 15 m aukščio ir didesnio kaip 40 cm kamieno skersmens krūmo ar dygliuoto medžio rūšis. Šį medį galima atpažinti iš pavienių, besikeičiančių 4-6 cm ilgio ir iki 4,5 cm pločio lapų. Galbūt esate susipažinę su terminu Kinijos bidara, nes šis augalas kilęs iš Yunnan provincijos pietų Kinijoje. Tačiau dabar bidara išplito ir kitose žemyninės Azijos dalyse, pradedant Afganistanu, Malaizija, Australija ir Indonezija. Tačiau šiuo metu bidaro augalų egzistavimas yra priskiriamas retai. Tiesą sakant, bidara augalas (įskaitant vaisinę dalį) turi didelį potencialą, kad jis būtų maksimaliai naudingas žmonių sveikatai.

Maistinių medžiagų kiekis bidara vaisiuose

Bidaros vaisiai žinomi kitais pavadinimais, pavyzdžiui, „bekul“ Balio saloje. Kitose šalyse bidara taip pat vadinama Kiniškas obuolys, Indijos slyvos, arba jujube. Iš išorės bidaro vaisiaus forma yra apvali, vaisiaus odelė lygi, jaunatviškai blizga žalia, sunokęs parausta, todėl panašus į pomidorą. Bidaro vaisiaus minkštimas yra baltas, saldaus skonio ir mažų rudų sėklų. Kiekviename 100 gramų šio vaisiaus yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip:

• Vanduo (81,6–83 g)
• Vitaminas C (65,8–76,0 mg)
• Baltymai (0,8 g)
• Riebalai (0,07 g)
• Skaidulos (0,60 g)
• angliavandeniai (17 g)
• Bendras cukrus (5,4–10,5 g)
• Pelenai (0,3–0,59 g)
• Kalcis (25,6 mg)
• Fosforas (26,8 mg)
• Geležis (0,76-1,8 mg).

Mažesniais kiekiais bidaro vaisiuose taip pat yra fluoro ir pektino. Šis vaisius taip pat praturtintas karotenu (0,021 mg), tiaminu (0,02–0,024 mg), riboflavinu (0,02–0,038 mg), niacinu (0,7–0,873 mg), citrinos rūgštimi (0,2–1 mg). ,1 mg .

Bidara vaisių nauda sveikatai

Remiantis šiuo turiniu, bidara vaisių nauda sveikatai, kuria galite mėgautis, apima:

• Patenkinti vitamino C poreikius

Kiekvieno žmogaus vitamino C poreikiai yra skirtingi. Tačiau vidutiniam sveikam žmogui reikia suvartoti 60–96 mg per dieną ir daugiausiai 2000 mg per dieną. Pats vitaminas C yra lengvai gaunama maistinė medžiaga, tačiau turi labai gerą poveikį organizmui. Kai gausite pakankamai vitamino C, sustiprės imuninė sistema ir organizmas galės atbaidyti laisvuosius radikalus, galinčius sukelti širdies ir kraujagyslių ligas. Vitaminas C taip pat gali užkirsti kelią priešlaikiniam senėjimui ir yra labai svarbus vitaminas nėščioms moterims.

• Sveikas virškinimo traktas

Kitas bidara vaisių pranašumas yra virškinimo trakto maitinimas, pavyzdžiui, apsauga nuo viduriavimo ir vidurių užkietėjimo. Šio vaisiaus vartojimas taip pat gali pagerinti apetitą, kad jį būtų galima naudoti norint tinkamai priaugti svorio.

• Užkirsti kelią anemijai

Tradicinėje kinų medicinoje bidaro vaisių sultys taip pat dažnai vartojamos ir gerinamos kaip ištvermės stiprinimo priemonė. Taip pat manoma, kad šio vaisiaus tonikas stiprina kepenų veiklą, gali „plauti kraują“ ir užkirsti kelią anemijai.

• Maitinkite kvėpavimo takus

Kitas galimas bidara vaisių privalumas yra maitinti plaučius, kad būtų išvengta įvairių ligų, tokių kaip skreplių retėjimas kosėjant, faringitas ir bronchitas. Manoma, kad ši savybė atsiranda dėl saponinų, triterpenoidų ir alkaloidų, esančių bidaro vaisiuose.

• Prieš vėžį

Manoma, kad saponinų, triterpenoidų ir alkaloidų kiekis taip pat turi priešvėžinių savybių. Tačiau bidara vaisių, kaip alternatyvaus vėžio gydymo žmonėms, veiksmingumą dar reikia tirti toliau. Tai yra keletas bidara vaisių pranašumų. Nors dauguma šių privalumų atrodo daug žadantys, norint juos iš tikrųjų patvirtinti, reikia atlikti daugiau tyrimų. Todėl nenaudokite šio vaisiaus kaip pagrindinio gydymo tam tikrų ligų gydymui.