Bengkoang nauda tikrai kyla dėl jame esančių maistinių medžiagų. Bengkoang visada buvo populiarus kaip salotų patiekalo dalis. Šis baltas vaisius yra saldaus skonio, bet ne per daug dominuojantis, todėl jį skanu valgyti su rujak prieskoniais. Negana to, jamo nauda sveikatai taip pat yra gausi. Jicama, kuri taip pat žinoma kaip jicama, yra angliavandenių, baltymų ir riebalų, nors ir nedideliais kiekiais. Negana to, jame taip pat yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų, kurios yra naudingos virškinimui. 
Jamo nauda širdies sveikatai Jame yra daug maistinių medžiagų, kurios naudingos širdies sveikatai. Dėl skaidulų kiekio jamo nauda taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, todėl jis yra naudingas širdies veiklai. Jicama taip pat yra kalio, kuris gali sumažinti aukštą kraujospūdį. Taip pat pagerėja kraujotaka organizme, nes jame yra geležies ir vario , du dalykai, užtikrinantys raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, veikia taip, kaip turėtų. 
Jamo nauda gali numesti svorio, nes jame gausu skaidulų Jamo vaisių vartojimas yra tinkamas pasirinkimas tiems, kurie nori numesti svorio natūraliai. Jicama sudėtyje yra daug vandens, todėl žmogus greitai jaučiasi sotus. Jicama taip pat yra prebiotinio pluošto inulino, kuris padeda greičiau jaustis sotiems. Štai kodėl valgant jamo privalumus žmogus gali nevalgyti didelėmis porcijomis. Be to, jame taip pat mažai kalorijų. Taigi, jamo kalorijos žymiai nepadidina jūsų dienos kalorijų normos. 
Įrodyta, kad jamo nauda skaistina odą. Remiantis „Indonesian Journal of Pharmacy“ atliktais tyrimais, jamo nauda yra naudinga odai šviesinti. Kadangi jamas turi daug junginių, kurie yra naudingi tirozinazės fermento gamybos slopinimui. Šis fermentas gamina odos spalvos pigmentą, būtent melaniną, dėl kurio oda atrodo nuobodu. Be to, jame esantys junginiai taip pat veikia kaip antioksidantai, apsaugantys odą nuo ultravioletinių spindulių poveikio.
Maistinių medžiagų kiekis jame
Bengkoang garsėja dideliu skaidulų kiekiu. Kiekviename 100 gramų jamo yra maždaug 4,9–5 gramai skaidulų. Jicama kalorijų 40 kcal. Šis skaidulų kiekis atitinka 10–15% suaugusiųjų dienos skaidulų poreikio. Jame yra ne tik ląstelienos, bet ir kitų maistinių medžiagų, kurios taip pat svarbios jūsų sveikatai. Štai keletas maistinių medžiagų 100 gramų jamo sudėtyje:- Vitaminas C: 20 mg
- Baltymai: 0,7 g
- Angliavandeniai: 8,8 g
- Kalis: 200 mg
- Fosforas: 18 mg
- Cinkas: 0,16 mg
- Kalcis: 12 gramų
- Magnis: 12 gramų
Jamo nauda sveikatai
Jicama taip pat žinomas kaip vienas iš gerų vaisių tiems, kurie stengiasi pasiekti idealų kūno svorį. Kiti jamo vaisių privalumai kūno sveikatai yra šie:1. Turtingas antioksidantų
Jicama yra daug antioksidantų, kurie gali užkirsti kelią kūno ląstelių pažeidimui. Jame esantis vitamino E, vitamino C, seleno ir beta karotino kiekis padeda organizmui apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų ir oksidacinio streso. Štai kodėl jicama rekomenduojama vartoti, ypač žmonėms, sergantiems vėžiu, diabetu, širdies ligomis ir kitomis pažinimo problemomis.2. Naudinga širdies sveikatai
Jamo nauda širdies sveikatai Jame yra daug maistinių medžiagų, kurios naudingos širdies sveikatai. Dėl skaidulų kiekio jamo nauda taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, todėl jis yra naudingas širdies veiklai. Jicama taip pat yra kalio, kuris gali sumažinti aukštą kraujospūdį. Taip pat pagerėja kraujotaka organizme, nes jame yra geležies ir vario , du dalykai, užtikrinantys raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, veikia taip, kaip turėtų. 3. Saugo virškinimą
Įrodyta, kad jamo nauda skrandžiui padeda palaikyti virškinimo sistemos sveikatą. 130 gramų jamo yra 6,4 gramo maistinių skaidulų, kurios gali padėti pagerinti virškinimą. Negana to, jame taip pat yra maistinių skaidulų, vadinamų inulinu. Šis pluoštas gali sumažinti vidurių užkietėjimo riziką 31%. Kadangi inulinas gali padažninti žarnyno judesius. [[susiję straipsniai]] Jamo, kuriame gausu vandens, kiekis taip pat padeda patenkinti organizmo skysčių poreikius.4. Daug skaidulų
Kalbant apie skaidulą, kita jamo nauda sveikatai yra gerųjų bakterijų gamyba virškinimo trakte. Kai virškinimo sistema yra pilna gerųjų bakterijų, tai turės įtakos imuninei sistemai, svoriui ir net nuotaika.5. Vėžio rizikos mažinimas
Jicama sudėtyje yra vitamino C, vitamino E, seleno ir beta karotino, kurie yra natūralūs antioksidantai, galintys atbaidyti laisvuosius radikalus. Bendradarbiaujant su šio jamo turiniu, kūnas apsaugomas nuo vėžio rizikos.6. Numesti svorio
Jamo nauda gali numesti svorio, nes jame gausu skaidulų Jamo vaisių vartojimas yra tinkamas pasirinkimas tiems, kurie nori numesti svorio natūraliai. Jicama sudėtyje yra daug vandens, todėl žmogus greitai jaučiasi sotus. Jicama taip pat yra prebiotinio pluošto inulino, kuris padeda greičiau jaustis sotiems. Štai kodėl valgant jamo privalumus žmogus gali nevalgyti didelėmis porcijomis. Be to, jame taip pat mažai kalorijų. Taigi, jamo kalorijos žymiai nepadidina jūsų dienos kalorijų normos. 7. Stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje
Jame esantis ląstelienos kiekis taip pat sulėtina virškinimo procesą, todėl cukraus kiekis kraujyje drastiškai nepadidėja. Remiantis žurnale „Journal of Advanced Veterinary and Animal Research“ paskelbtais tyrimais, šio pluošto nauda yra veiksminga palaikant gliukozės kiekį kraujyje. Tiesą sakant, užkertant kelią diabeto ir nutukimo vystymuisi organizme.8. Šviesinti odą
Įrodyta, kad jamo nauda skaistina odą. Remiantis „Indonesian Journal of Pharmacy“ atliktais tyrimais, jamo nauda yra naudinga odai šviesinti. Kadangi jamas turi daug junginių, kurie yra naudingi tirozinazės fermento gamybos slopinimui. Šis fermentas gamina odos spalvos pigmentą, būtent melaniną, dėl kurio oda atrodo nuobodu. Be to, jame esantys junginiai taip pat veikia kaip antioksidantai, apsaugantys odą nuo ultravioletinių spindulių poveikio.