Putpelių kiaušiniai dažnai perdirbami į įvairius patiekalus – ir kaip garnyrą, ir kaip užkandį. Tačiau daugelis žmonių nesiryžta jų valgyti, nes manoma, kad putpelių kiaušinių kiekis nėra naudingas organizmui ir gali padidinti cholesterolio kiekį. tikrai? 
Putpelių kiaušinių maistinė sudėtis yra gana visavertė.Nepaisant mažo dydžio, putpelių kiaušiniai turi gana visavertį maistinių medžiagų kiekį. Toliau pateikiama maistinė vertė viename vidutinio dydžio putpelių kiaušinyje arba maždaug 9 gramuose: 
Putpelių kiaušiniuose yra pakankamai daug cholesterolio Palyginti su vištų kiaušiniais, putpelių kiaušiniuose yra daug cholesterolio. Vienoje vištienos kiaušinių porcijoje, kurioje yra vienas grūdas, yra apie 210 mg cholesterolio. Tuo tarpu vienoje iš kelių grūdelių sudarytoje putpelių kiaušinių porcijoje yra 422 mg cholesterolio. Cholesterolio kiekis putpelių kiaušinyje iš tiesų yra mažesnis nei viename vištienos kiaušinyje, kuris yra 75,96 mg. Tačiau reikia atsiminti, kad paprastai vieno valgio metu suvartosite daugiau nei vieną putpelių kiaušinį. Pabandykite įvertinti cholesterolio kiekį, kuris pateks į organizmą, kai suvartosite du vėrinukus putpelių kiaušinių, kurių viename lazdelėje yra penki kiaušiniai. Cholesterolio kiekis yra net didesnis, nei valgant tris vištienos kiaušinius iš karto. Sveikiems žmonėms, kurie neturi didelio cholesterolio kiekio kraujyje problemų, vidutinis putpelių kiaušinių vartojimas gali būti sveikas. Nes juk šis vienas suvartojimas turi ir kitų organizmui naudingų maistinių medžiagų. Tačiau jei turite aukštą cholesterolio kiekį, turėtumėte vengti putpelių kiaušinių. Įvairių šiuose kiaušiniuose esančių maistinių medžiagų galite gauti iš kitų maisto produktų, kurie yra saugesni cholesterolio kiekiui organizme. Taip pat skaitykite: Cholesterolio kiekį mažinančių daržovių rūšys, kurios naudingos organizmui 
Putpelių ir vištų kiaušinių maistinė sudėtis nelabai skiriasi.Vištienos kiaušiniai ir putpelių kiaušiniai, kuris iš jų yra sveikesnis? Šis klausimas dažnai gali kilti daugelio žmonių galvose, ypač tiems, kuriems reikia detaliai reguliuoti kasdienį į organizmą patenkančios mitybos kiekį. Apskritai, tiek putpelių, tiek vištų kiaušiniai gali būti naudingi sveikatai ir gali sukelti sveikatos problemų, jei vartojami per daug arba virti nesveikai. Vertinant pagal bendrą maistinių medžiagų kiekį, putpelių ir vištų kiaušiniai nedaug skiriasi, išskyrus cholesterolio, riboflavino, vitamino B12 ir geležies kiekį. 100 gramų putpelių kiaušinių riboflavino ir geležies kiekis yra beveik dvigubai didesnis nei 100 gramų vištienos kiaušinių. Vitamino B12 putpelių kiaušiniuose taip pat yra daugiau nei vištų kiaušiniuose. 
Putpelių kiaušiniai yra naudingi akių sveikatai. Jei juos vartoja saikingai ir žmonės, kurie neturėjo cholesterolio kiekio sutrikimų, štai keletas putpelių kiaušinių privalumų, kuriuos galima gauti.
Putpelių kiaušinių maistinė sudėtis
Putpelių kiaušinių maistinė sudėtis yra gana visavertė.Nepaisant mažo dydžio, putpelių kiaušiniai turi gana visavertį maistinių medžiagų kiekį. Toliau pateikiama maistinė vertė viename vidutinio dydžio putpelių kiaušinyje arba maždaug 9 gramuose: - Kalorijos: 14
- Baltymai: 1 gramas
- Riebalai: 1 gramas
- Vitaminas A: 2% dienos poreikio
- Vitaminas B12: 6% dienos poreikio
- Geležis: 2% dienos poreikio
- Fosforas: 2% paros poreikio
- Selenas: 5% dienos poreikio
- Cholinas: 4% dienos poreikio
- Riboflavinas: 6% dienos poreikio
- Folio rūgštis: 2% dienos poreikio
- Pantoteno rūgštis: 3% dienos poreikio
Ar tiesa, kad putpelių kiaušiniuose yra daug cholesterolio?
Putpelių kiaušiniuose yra pakankamai daug cholesterolio Palyginti su vištų kiaušiniais, putpelių kiaušiniuose yra daug cholesterolio. Vienoje vištienos kiaušinių porcijoje, kurioje yra vienas grūdas, yra apie 210 mg cholesterolio. Tuo tarpu vienoje iš kelių grūdelių sudarytoje putpelių kiaušinių porcijoje yra 422 mg cholesterolio. Cholesterolio kiekis putpelių kiaušinyje iš tiesų yra mažesnis nei viename vištienos kiaušinyje, kuris yra 75,96 mg. Tačiau reikia atsiminti, kad paprastai vieno valgio metu suvartosite daugiau nei vieną putpelių kiaušinį. Pabandykite įvertinti cholesterolio kiekį, kuris pateks į organizmą, kai suvartosite du vėrinukus putpelių kiaušinių, kurių viename lazdelėje yra penki kiaušiniai. Cholesterolio kiekis yra net didesnis, nei valgant tris vištienos kiaušinius iš karto. Sveikiems žmonėms, kurie neturi didelio cholesterolio kiekio kraujyje problemų, vidutinis putpelių kiaušinių vartojimas gali būti sveikas. Nes juk šis vienas suvartojimas turi ir kitų organizmui naudingų maistinių medžiagų. Tačiau jei turite aukštą cholesterolio kiekį, turėtumėte vengti putpelių kiaušinių. Įvairių šiuose kiaušiniuose esančių maistinių medžiagų galite gauti iš kitų maisto produktų, kurie yra saugesni cholesterolio kiekiui organizme. Taip pat skaitykite: Cholesterolio kiekį mažinančių daržovių rūšys, kurios naudingos organizmui Putpelių kiaušinių ir vištų kiaušinių maistinės vertės palyginimas
Putpelių ir vištų kiaušinių maistinė sudėtis nelabai skiriasi.Vištienos kiaušiniai ir putpelių kiaušiniai, kuris iš jų yra sveikesnis? Šis klausimas dažnai gali kilti daugelio žmonių galvose, ypač tiems, kuriems reikia detaliai reguliuoti kasdienį į organizmą patenkančios mitybos kiekį. Apskritai, tiek putpelių, tiek vištų kiaušiniai gali būti naudingi sveikatai ir gali sukelti sveikatos problemų, jei vartojami per daug arba virti nesveikai. Vertinant pagal bendrą maistinių medžiagų kiekį, putpelių ir vištų kiaušiniai nedaug skiriasi, išskyrus cholesterolio, riboflavino, vitamino B12 ir geležies kiekį. 100 gramų putpelių kiaušinių riboflavino ir geležies kiekis yra beveik dvigubai didesnis nei 100 gramų vištienos kiaušinių. Vitamino B12 putpelių kiaušiniuose taip pat yra daugiau nei vištų kiaušiniuose. Putpelių kiaušinių privalumai
Putpelių kiaušiniai yra naudingi akių sveikatai. Jei juos vartoja saikingai ir žmonės, kurie neturėjo cholesterolio kiekio sutrikimų, štai keletas putpelių kiaušinių privalumų, kuriuos galima gauti. 1. Kaip natūralus baltymų šaltinis
Putpelių kiaušiniai gali būti vienas natūralių baltymų, naudingų organizmui, šaltinis. Baltymai reikalingi įvairioms organų funkcijoms, todėl jų pritrūkus gali kilti keletas sveikatos problemų. Baltymai atlieka vaidmenį ląstelių regeneracijos ir pažeistų audinių, raumenų, kaulų ir kraujagyslių atstatymo procese.2. Padidinti organizmo medžiagų apykaitą
B grupės vitaminai, esantys putpelių kiaušiniuose, gali padidinti medžiagų apykaitą organizme, įskaitant hormonų ir fermentų funkciją. Išlaikius hormonų ir fermentų pusiausvyrą, galima sumažinti riziką susirgti organizmu.3. Palengvina alergijos simptomus
Dėl putpelių kiaušiniuose esančio ovomukoido baltymo šis suvartojimas gali veikti kaip natūralus alergijos mažinimas.Todėl, jei turite lengvą alergiją, kuri sukelia tokius simptomus kaip čiaudulys ar uždegimas, valgydami putpelių kiaušinius galite ją šiek tiek palengvinti.