Įrodyta, kad genjer nauda sveikatai. Nors ir ne tokie populiarūs kaip lapiniai kopūstai ar špinatai, genjer lapai yra ne mažiau skanūs, nes turi savitą skonį. Genjer augalai yra augalų rūšis, gyvenanti vandeningoje dirvoje, pavyzdžiui, pelkėse, tvenkiniuose ar ryžių laukuose. Šį augalą sudaro vašku padengti lapai, tuščiaviduriai stiebai ir žiedai. 
Genjer privalumai padeda gamintis kolagenui, kuris naudingas nagams. Vitaminas C genjer lapuose taip pat gali paskatinti kolageno, kuris atlieka svarbų vaidmenį kuriant ir palaikant daugelį jungiamųjų audinių, tokių kaip plaukai, oda ir nagai, gamybą. Kadangi vitaminas C skatina kolageno gamybą, jis taip pat pagreitina žaizdų gijimą. 
Turtingas kalcio, genjer privalumai padeda stiprinti kaulus Kiti ne mažiau svarbūs genjer privalumai yra naudingi sveikiems kaulams ir dantims. Jame esantis kalcis gali sustiprinti kaulus, sumažinti osteoporozės riziką, padėti malšinti sąnarių skausmus. [[Susijęs straipsnis]] 
Genjer lapų nauda gali užkirsti kelią bakterijoms S. aureus Odos infekcijų priežastys Cituojama iš tyrimų, paskelbtų African Journal of Biotechnology, genjer lapai gali turėti naudos slopindami ir silpnindami bakterijas. S. aureus , P. aeruginosa , ir S. pyogenes dėl laboratorinių tyrimų. Šios trys bakterijos sukelia infekcines ligas, tokias kaip odos infekcijos, skarlatina ir plaučių uždegimas.
Maistinių medžiagų turinys genjer lapas
Genjer lapai paprastai virti kepant. Ne prastesnė nei kitų rūšių daržovės, genjer turi organizmui naudingų maistinių medžiagų. Genjer augaluose gausu baltymų, riebalų, angliavandenių, skaidulų ir mineralų. Jo vertė yra net gana didelė, palyginti su garstyčių žalumynais ir špinatais. Sveikatos apsaugos ministerijos pranešimu, 100 gramų genjer yra šių maistinių medžiagų:- 90 gramų vandens
- 35 kalorijos
- 7,7 g angliavandenių
- 1,7 g baltymų
- 0,2 gramo riebalų
- 2,5 gramo skaidulų
- 62 mg kalcio
- 33 gramai fosforo
- 2,1 mg geležies
- 905,8 mg kalio
- 64 mg natrio
- 3800 mcg karotino
- 0,07 mg vitamino B1 (tiamino)
- 0,10 mg vitamino B2 (riboflavino)
- 54 mg vitamino C
- 1,1 mg niacino.
Genjer nauda sveikatai
Štai keletas galimų genjer naudos sveikatai, kurią galite gauti jį vartodami.1. Padeda padidinti kolageno gamybą
Genjer privalumai padeda gamintis kolagenui, kuris naudingas nagams. Vitaminas C genjer lapuose taip pat gali paskatinti kolageno, kuris atlieka svarbų vaidmenį kuriant ir palaikant daugelį jungiamųjų audinių, tokių kaip plaukai, oda ir nagai, gamybą. Kadangi vitaminas C skatina kolageno gamybą, jis taip pat pagreitina žaizdų gijimą. 2. Kovok su laisvaisiais radikalais
Šie genjer privalumai yra padėti apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų. Ši nauda pasiekiama dėl genjere esančio karotino, kuris veikia kaip antioksidantas ir gali apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų. Kūno ląstelių pažeidimai dėl laisvųjų radikalų gali sukelti įvairias pavojingas lėtines ligas.3. Tapkite energijos šaltiniu
Be baltymų, energijai organizmui reikia angliavandenių ir riebalų. Genjer lapuose yra šios trys maistinės medžiagos, todėl jie gali būti naudojami kaip geras energijos šaltinis kūnui palaikyti jūsų kasdienę veiklą.4. Kontroliuokite kraujospūdį
Kalis, esantis genjere arba augaliniame gendote, yra naudingas kraujospūdžiui palaikyti, nes neutralizuoja natrio perteklių iš organizmo. Didelis natrio kiekis gali netgi padidinti kraujospūdį, ypač žmonėms, kurie anksčiau sirgo hipertenzija. Tuo remiantis, daržovių genjer nauda laikoma naudinga kraujospūdžiui. Tačiau perdirbdami taip pat venkite per daug druskos ir kokosų pieno5. Išsaugoti sveikatą kaulai ir dantys
Turtingas kalcio, genjer privalumai padeda stiprinti kaulus Kiti ne mažiau svarbūs genjer privalumai yra naudingi sveikiems kaulams ir dantims. Jame esantis kalcis gali sustiprinti kaulus, sumažinti osteoporozės riziką, padėti malšinti sąnarių skausmus. [[Susijęs straipsnis]] 6. Išlaikyti regėjimo funkciją
Kitas genjer daržovių pranašumas yra padėti palaikyti regėjimo funkciją. Karotino kiekis genjer lapuose gali apsaugoti sveikas akių ląsteles, kad būtų išvengta įvairių akių ligų.7. Sklandus virškinimas
Genjer lapuose yra daug skaidulų, todėl jie gali padėti pagerinti virškinimą ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Manoma, kad genjer nauda, gauta iš skaidulų kiekio, netgi gali užkirsti kelią gaubtinės žarnos vėžiui.8. Sumažina širdies ligų ir vėžio riziką
Polifenolių kiekis genjere, kuris veikia kaip antioksidantas, gali padėti sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką. Be to, įvairios mineralinės medžiagos jame taip pat yra jūsų kūno sveikatai.9. Sumažina anemijos riziką
Šio vieno genjerio pranašumai atsiranda dėl jame esančios geležies. Kai trūksta geležies, organizmas nepajėgia pagaminti pakankamai raudonųjų kraujo kūnelių. Dėl to taip pat jaučiate anemijos simptomus, tokius kaip nuovargis ir dusulys.10. Veikia prieš bakterijas
Genjer lapų nauda gali užkirsti kelią bakterijoms S. aureus Odos infekcijų priežastys Cituojama iš tyrimų, paskelbtų African Journal of Biotechnology, genjer lapai gali turėti naudos slopindami ir silpnindami bakterijas. S. aureus , P. aeruginosa , ir S. pyogenes dėl laboratorinių tyrimų. Šios trys bakterijos sukelia infekcines ligas, tokias kaip odos infekcijos, skarlatina ir plaučių uždegimas.