Muskato riešutas yra vienas iš tipiškų Indonezijos virtuvės prieskonių, kuris dažnai naudojamas įvairiems indonezietiškiems patiekalams, tokiems kaip karis, karis, troškiniai ir pan. Tačiau šis prieskonis turi įvairių naudos sveikatai. Muskato riešuto nauda yra ne mažesnė nei česnako, imbiero ir kitų virtuvinių prieskonių, kurie turi daugybę naudos sveikatai. Muskato riešuto nauda yra ne tik kaip skonio stipriklis, bet ir jūsų sveikatai palaikyti.
9 stebinantys muskato riešuto privalumai
Į patiekalą dedamas muskato riešutas suteiks stiprų aromatą ir padidins šilumą vartojant. Tačiau kas galėjo pagalvoti, jūs ne tik suteiksite skonio ir šilumos, bet ir muskato riešuto naudos sveikatai.1. Padidinkite libido
Ar žinojote, kad muskato riešutas yra naudingas vyrams? Taip, muskato riešuto privalumai, kurių vyrai neturėtų pamiršti, yra libido didinimas. Nors ką tik buvo atlikti tyrimai su gyvūnais, muskato riešutas gali padidinti libido ar seksualinį susijaudinimą. Tačiau tiksliai nežinoma, kas lemia muskato riešuto veiksmingumą šiam žmogui. Šiuo metu mokslininkai spėja, kad tam tikri muskato riešuto junginiai gali turėti įtakos nervų sistemai. Muskato riešuto pranašumas yra tas, kad jis gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje2. Reguliuokite cukraus kiekį kraujyje
Muskato riešuto nauda reguliuojant cukraus kiekį kraujyje buvo nustatyta atliekant tyrimus su žiurkėmis. Tyrimas parodė, kad pelių kraujyje sumažėjo cukraus kiekis ir pagerėjo kasos organų funkcija. Tačiau tiriant muskato riešuto naudą reguliuojant cukraus kiekį kraujyje, reikia atlikti tolesnius tyrimus, ypač dėl jo poveikio žmonėms.3. Saugo širdį
Žinoma, kad muskato riešuto valgymas kaip papildas sumažina širdies ligų, tokių kaip didelis cholesterolio kiekis ir pan., riziką. Tačiau vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus su žmonėmis.4. Sumažinti uždegimą
Uždegimas yra viena iš natūralių organizmo reakcijų, kai organizme yra sutrikimas. Tačiau per didelis uždegimas gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų, tokių kaip artritas, diabetas ir pan. Muskato riešuto sudėtyje yra antioksidantų ir monoterpeno priešuždegiminių junginių, kurie atlieka svarbų vaidmenį mažinant uždegimą organizme. [[Susijęs straipsnis]]5. Turtingas antioksidantų
Muskato riešutas yra mažas, tačiau nenuvertinkite jame esančio antioksidantų kiekio. Muskato riešuto naudą palaikant sveikatą stipriai patvirtina jame esantys antioksidantai, kurie gali padėti atsikratyti laisvųjų radikalų, sukeliančių lėtines ligas, tokias kaip vėžys, širdies ligos ir pan. Nustatyta, kad muskato riešuto nauda gali sumažinti depresiją6. Pagerinti nuotaiką
Stebėtinas atradimas atskleidė muskato riešuto naudą įveikiant pelių depresiją. Taip yra dėl antidepresinio muskato riešuto poveikio. Tačiau šis tyrimas buvo atliktas tik su gyvūnais.7. Kovoja su bakterinėmis infekcijomis
Muskato riešuto naudą kovojant su bakterinėmis infekcijomis lemia jame esantys antibakteriniai junginiai. Nustatyta, kad muskato riešutas gali įveikti bakterijas Aggregatibacter actinomycetemcomitans ir Streptococcus mutans kuris sukelia dantenų ligas ir dantų ėduonį. Manoma, kad ne tik bakterijos, sukeliančios dantenas ir dantų ertmes, bet ir muskato riešutas gali kovoti su bakterijomisE. coli kuris yra mirtinas, jei cirkuliuoja kraujyje. Nors aukščiau aprašyta muskato riešuto nauda buvo pagrįsta moksliniais tyrimais, vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant išsiaiškinti ir ištirti muskato riešuto naudą žmonių sveikatai. Muskato riešutą galima įmaišyti į įvairius patiekalus8. Stabilizuoti padidėjusį kraujospūdį
Kitas muskato riešuto pranašumas yra kalcio, kalio, mangano ir geležies kiekis. Manoma, kad šie keturi mineralai stabilizuoja kraujospūdį, todėl galima išvengti aukšto kraujospūdžio. Be to, keturi minėti mineralai taip pat gali palaikyti kraujotaką.9. Labai maistingas
Įvairūs muskato riešuto pranašumai atsiranda dėl nepaprasto maistinių medžiagų kiekio. Toliau pateikiama maistinė vertė 100 gramų muskato riešuto.- Kalorijos: 525
- Riebalai: 36 gramai
- Angliavandeniai: 49 gramai
- Baltymai: 6 gramai
- Natris: 16 miligramų
- Kalis: 350 miligramų
- Kalcis: 184 miligramai
- Geležis: 3 miligramai
- Magnis: 183 miligramai
- Vitaminas C: 3 miligramai
- Vitaminas A: 30 mikrogramų
- Vitaminas B6: 0,2 miligramo
- Niacinas: 1,3 miligramo.