Rozmarinas yra žolinis augalas, turintis mokslinį pavadinimą Rosmarinus officinalis. Šio augalo gimtinė yra Azija ir Viduržemio jūra, bet auga ir daugelyje kitų pasaulio šalių, įskaitant JAV. Rozmarinas yra ne tik žolinis augalas, bet ir plačiai dedamas į įvairius patiekalus. Negana to, šis augalas taip pat perdirbamas į miltelius, arbatą, garsėja aromaterapinio aliejaus pavidalu. Kokie yra daugelio žmonių taip mėgstamo rozmarino pranašumai?
Nuostabi rozmarino naudos sveikatai įvairovė
Štai keletas rozmarino privalumų, kurių galbūt nežinote:1. Kovoja su laisvaisiais radikalais ir uždegimais
Rozmarinuose gausu antioksidantų molekulių ir priešuždegiminių junginių. Manoma, kad tokiu būdu rozmarinas gali apsaugoti organizmą nuo ligų. Negana to, augalai, kurie dažnai dedami į šią kulinariją, taip pat gali pagerinti kraujotaką. Informacijai, antioksidantų molekulės reikalingos organizmui kovojant su laisvųjų radikalų pertekliumi. Laisvųjų radikalų perteklius sukelia oksidacinį stresą ir sukelia ligas.2. Pagerinti atmintį ir koncentraciją
Remiantis tyrimu, paskelbtu m Psichofarmakologijos terapinė pažanga, rozmarino aromatas gali padidinti koncentraciją. Negana to, šis rozmarino aromatas taip pat padeda padidinti greitį, našumą ir tikslumą darbe.3. Padeda apsaugoti smegenis
Rozmarino naudą jaučia ir smegenys bei nervų sistema. Pasak ekspertų, rozmarinuose yra medžiagos, žinomos kaip karnozo rūgštis. Karnozo rūgštis gali neutralizuoti žalą, kurią sukelia laisvieji radikalai smegenyse. Be to, keliuose tyrimuose, kurie buvo atlikti su pelėmis, padaryta išvada, kad rozmarinas gali būti naudingas pacientams, kenčiantiems nuo insulto. Manoma, kad rozmarinas apsaugo smegenis nuo pažeidimų ir skatina atsigavimą.4. Užkirsti kelią smegenų senėjimui
Rozmarinas ne tik apsaugo smegenis nuo pažeidimų, bet ir turi savybių, kurios žymiai apsaugo nuo smegenų senėjimo, įrodė keli tyrimai. Nors vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus, manoma, kad rozmarinas yra nauja viltis užkirsti kelią Alzheimerio ligai.5. Saugo akių sveikatą
Sanfordo-Burnhamo medicinos tyrimų instituto atliktas tyrimas atskleidė, kad karnozo rūgštis gali apsaugoti akių sveikatą. Šiose išvadose taip pat minima rozmarino nauda, apsauganti akis nuo tinklainę pažeidžiančių ligų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija dėl amžiaus veiksnių.6. Gerinti virškinimo sveikatą
Rozmarinas buvo naudojamas gydyti virškinimo sutrikimus žemyninėje Europoje. Tiesą sakant, Vokietijos valdžia rozmariną patvirtino ir virškinimo sistemos sutrikimų gydymui. Nepaisant to, nėra mokslinių tyrimų, kurie iš tikrųjų galėtų patvirtinti teiginius apie rozmarino naudą.7. Galimybė kovoti su vėžinėmis ląstelėmis
Kitas nuostabus rozmarino pranašumas yra tai, kad jis kovoja su vėžinėmis ląstelėmis. Akademiniais tyrimais įrodyta, kad rozmarino ekstraktas gali sulėtinti leukemiją (kraujo vėžio tipą) ir krūties karcinomos ląsteles. Nesustokite tuo, rozmarinas taip pat turi priešuždegiminių ir priešnavikinių savybių. Kiti tyrimai Maisto mokslų žurnalas Taip pat nustatyta, kad į jautieną pridėtas rozmarino ekstraktas gali sumažinti vėžį sukeliančių medžiagų, kurios gali išsivystyti gaminimo metu, susidarymą. [[Susijęs straipsnis]]Atkreipkite dėmesį į tai, kad gautumėte rozmarino pranašumus
Paprastai rozmariną saugu naudoti nedideliais kiekiais. Nors ir retai, jo vartojimas per daug gali sukelti rimtų šalutinių poveikių, įskaitant:- Apsivemti
- Priepuoliai
- koma
- Plaučių edema arba skystis plaučiuose
- Persileidimas, todėl nėščiosioms nerekomenduojama vartoti rozmarinų papildų
- Antikoaguliantai, įskaitant kraują skystinančius vaistus, tokius kaip varfarinas, aspirinas ir klopidogrelis.
- Diuretikai, didinantys šlapimo išsiskyrimą, pvz., hidrocholorotiazidas ir furosemidas.
- AKF inhibitoriai, vartojami aukštam kraujospūdžiui mažinti. Šie vaistai yra lizinoprilis, fosinoprilis, kaptoprilis ir enalaprilis.
- Litis, vartojamas manijos depresijos manijos epizodams gydyti. Rozmarinas gali veikti kaip diuretikas ir paskatinti ličio kiekį organizme pasiekti toksišką tašką.