Laikantis sveikos gyvensenos, antioksidantų molekulės yra viena iš primadonų, kurių reikia gauti iš sveiko maisto. Maisto medžiagų, turinčių antioksidacinių savybių, taip pat galima įsigyti papildų pavidalu. Ar reikia vartoti antioksidantų papildus? 
Selenas yra mineralas, turintis antioksidacinį poveikį. Logiška, kad antioksidantų papildų vartojimas gali padėti organizmui kontroliuoti laisvuosius radikalus. Tačiau per didelis naudojimas ir ne taip, kaip rekomenduojama, gali atsiliepti ir sukelti sveikatos problemų. 
Brokoliai yra natūralus antioksidantų šaltinis [[susiję straipsniai]]
Antioksidantų papildai, ar juos reikia vartoti?
Kaip rodo pavadinimas, antioksidantų papildai yra papildai, kuriuose yra koncentruotų antioksidantų molekulių. Antioksidantų molekulės yra maistinės medžiagos, turinčios galimybę kontroliuoti laisvųjų radikalų perteklių. Laisvieji radikalai gali susidaryti natūraliai, kai sportuojame ir kai organizmas virškina maistą. Laisvieji radikalai taip pat gali atsirasti iš išorės, pavyzdžiui, saulės spindulių, oro teršalų, cigarečių dūmų ir cheminių medžiagų, tokių kaip pesticidai. Nekontroliuojami laisvieji radikalai organizme gali sukelti problemą, vadinamą oksidaciniu stresu. Oksidacinis stresas gali sukelti ląstelių pažeidimą, odos senėjimą ir ligų, tokių kaip vėžys, riziką. Yra daugybė maistinių medžiagų, kurios yra antioksidantai. Antioksidantų papilduose paprastai yra 70–1,60% dienos poreikio maistinėms medžiagoms, kurios yra pabrėžtos papilduose. Kai kurie antioksidantų papildai, kuriuos dažnai galite rasti, būtent:- Beta karotinas
- Liuteinas
- Likopenas
- Selenas
- Vitaminas A
- Vitamino C
- Vitaminas E
Selenas yra mineralas, turintis antioksidacinį poveikį. Logiška, kad antioksidantų papildų vartojimas gali padėti organizmui kontroliuoti laisvuosius radikalus. Tačiau per didelis naudojimas ir ne taip, kaip rekomenduojama, gali atsiliepti ir sukelti sveikatos problemų. Antioksidantų papildų pavojai, jei jie vartojami per daug
Jei nesate atsargūs jį vartodami, yra keletas antioksidantų papildų pavojų, kurie gali sukelti priešingą rezultatą:1. Galimai padidinti vėžio riziką
Nors antioksidantų molekulės yra svarbios kontroliuojant laisvuosius radikalus, sukeliančius tokias ligas kaip vėžys, keli metatyrimai netgi parodė, kad antioksidantų papildai neturi prevencinio poveikio vėžiui. Tiesą sakant, žurnale paskelbtame metatyrime Mityba ir vėžys, beta karotino papildai padidina rūkančiųjų šlapimo pūslės ir plaučių vėžio riziką. Išimtis yra seleno papildai, kurie gali sumažinti vėžio riziką asmenims, kuriems trūksta šio mineralo. Nepaisant to, vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus dėl seleno papildų naudos.2. Rizika sumažėti fizinio krūvio efektyvumas
Keletas tyrimų parodė, kad antioksidantų papildai (ypač vitaminai C ir E) gali sutrikdyti organizmo gebėjimą prisitaikyti prie fizinių pratimų. Antioksidantų papildai taip pat gali sumažinti pratimų naudą sveikatai.3. Kyla pavojus sukelti vaisiaus defektus
Vitaminas A yra būtina maistinė medžiaga vaisiaus vystymuisi. Tačiau didelės vitamino A dozės (pvz., iš papildų) gali padidinti apsigimimų riziką. Didelės vitamino A papildų dozės nerekomenduojamos nėščioms moterims, išskyrus tas sritis, kuriose gyventojai yra linkę į vitamino A trūkumą. Pasitarkite su gydytoju dėl papildų, kuriuos norite vartoti, taip pat jei esate nėščia arba maitinate motiną.O kaip su vitamino C papildais?
Nors kiti antioksidantų papildai gali būti nerekomenduojami vartoti, vitamino C papildai yra išimtis. Yra keletas galimų privalumų, kuriuos galima gauti vartojant ne per dideles dozes. Pavyzdžiui, vitamino C papildų nauda:- Užkirsti kelią peršalimui
- Kontroliuoti kraujospūdį ir širdies ligas
- Sumažinti lėtinių ligų riziką
- Gali sumažėti šlapimo rūgšties kiekis
- Apsaugo nuo geležies trūkumo
- Padidinti ištvermę
- Išlaikyti atmintį ir mąstymo įgūdžius
Natūralių antioksidantų šaltinis, kurį galima vartoti
Gauti antioksidantų iš sveiko maisto tikrai saugiau ir turi teigiamą poveikį organizmui. Augalinės kilmės maisto produktuose yra daugiau antioksidantų molekulių. Antioksidantų kiekis kiekviename maiste taip pat skirsis. Kai kurie augaliniai maisto produktai, kurie yra natūralių antioksidantų šaltiniai, būtent:- Daržovės: brokoliai, paprikos, špinatai, lapiniai kopūstai
- Vaisiai: Apelsinai, obuoliai, mėlynės, braškės, vynuogės
- Nesmulkinti grūdai: avižos, kvinoja, rudieji ryžiai
- Pupelės: Pinto pupelės ir pupelės
- Riešutai: graikiniai riešutai ir migdolai
- Gėrimai: kava ir arbata
- Kitas maistas: juodasis šokoladas
Brokoliai yra natūralus antioksidantų šaltinis [[susiję straipsniai]]