Vaisių salotų kalorijos iš tikrųjų priklauso nuo sumaišytų vaisių rūšies ir kiekio, taip pat nuo tvarsliava Pasirinktas. Vaisiai yra nekaloringo maisto sinonimas, todėl tinka tiems, kurie nori sulieknėti. Tačiau turėtumėte būti atsargūs, kai vaisiai patiekiami kaip salotos. Nes vaisių salotų kalorijų kiekis gali padidėti, priklausomai nuo tvarsliava kurį naudojate.
Vaisių salotų kalorijos pagal mišinį
Iš esmės kalorijų kiekis, patenkantis į organizmą valgant vaisių salotas, priklauso nuo porcijos ir vaisių rūšies, kurią pasirenkate kaip mišinį. Remiantis Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento įrašais, kalorijų skaičius šviežiuose vaisiuose 128 gramuose yra toks:- Arbūzas: 46 kalorijos
- Braškės: 53 kalorijos
- Mėlynės: 84 kalorijos
- Apple 57: kalorijos
- Bananas: 134 kalorijos
- Apelsinai: 81 kalorija
- vyšnios: 87 kalorijos
Patarimai, kaip paruošti vaisių salotas
Rinkitės šviežius vaisius salotoms gaminti. Gamindami vaisių salotas, vaisių salotų kalorijų skaičius nėra vienintelis dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį. Ne mažiau svarbu, kad vaisiai būtų švieži, ypač jei vaisiai pirmiausia laikomi šaldytuve. Todėl rinkitės tikrai šviežius vaisius ir nelaikykite jų per ilgai šaldytuve. Be to, kai kurių rūšių vaisiai lengvai pagelsta arba paruduoja (pvz., obuoliai ar kriaušės) arba išskysta (įskaitant arbūzus ir mangus), todėl valgant su ilgomis pertraukomis jie nebesijaučia švieži. Iš esmės vaisių salotose galite naudoti bet kokius jums patinkančius vaisius. Be to, daugumoje vaisių iš esmės yra tik kelios kalorijos ir yra daug maistinių medžiagų, todėl juos galima vartoti kaip užkandį laikantis dietos. Reikėtų atkreipti dėmesį į kompoziciją tvarsliava naudojamas. Nenaudokite plaktos grietinėlės, kurios 2 šaukštuose yra 51 kalorija, ypač majonezo, kurio 2 šaukštuose yra 200 kalorijų.Taip pat nerekomenduojama pridėti baltymų šaltinių, tokių kaip riešutai ar sūris, nes tai gali padidinti jūsų vaisių salotų kalorijų skaičių. Pavyzdžiui, žemės riešutuose yra 50 kalorijų 1 valgomajame šaukšte, o sūris gali siekti 116 kalorijų 64 gramuose (priklausomai nuo sūrio rūšies). Vietoj to naudokite tvarsliava mažiau kalorijų, kad vaisių salotų kalorijų skaičius nebūtų per didelis, pavyzdžiui:
- 1 valgomasis šaukštas laimo sulčių: 4 kalorijos
- 1 valgomasis šaukštas obuolių sulčių -aviečių švieži: 7 kalorijos
- 1 valgomasis šaukštas šviežių apelsinų sulčių: 7 kalorijos
- 1 valgomasis šaukštas šviežių ananasų sulčių: 9 kalorijos
- 2 šaukštai plaktos grietinėlės ne pieno produktai: 15 kalorijų
- 2 šaukštai jogurto paprastas liesa: 19 kalorijų
- 2 šaukštai neriebaus skonio jogurto: 30 kalorijų
- 2 šaukštai grietinės ne pieniškas: 30 kalorijų
Kiti variantai tvarsliava vaisių salotoms
Taip pat galite gaminti salotas tvarsliava sumaišytų ingredientų, turinčių sodresnį skonį. Kalorijų skaičius tokio tipo padaže gali būti didesnis nei aukščiau išvardytų ingredientų, bet vis tiek mažesnis nei majonezo.1. Mock Mayo
„Mock Mayo“ gaminamas su lengvesniu majonezu, todėl vaisių salotų kalorijų skaičius nepadidėja. Norėdami gaminti majonezą, turite paruošti šiuos ingredientus:- puodelio majonezo šviesa
- puodelio neriebios grietinės
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus
- 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių
2. Citrina-medus
Užuot naudoję sirupą arba saldintą kondensuotą kaip tvarsliava vaisių salotos, jas galite pakeisti medaus ir citrinos sulčių mišiniu. Medžiagos, kurių jums reikia paruošti, yra šios:- 4 šaukštai medaus
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- 1 valgomasis šaukštas apelsinų arba obuolių sulčių