Raudonosios salotos arba Lactucasativa dar vienas brolis su žaliomis salotomis. Maistu ir skanumu, žinoma, raudonosios salotos nenusileidžia savo broliui. Raudonosiose salotose yra labai mažai kalorijų ir riebalų, tačiau šioje daržovėje yra įvairių mūsų organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų. 
Raudonosiose salotose esantis kalis yra labai naudingas širdžiai, manoma, kad širdžiai naudingi visų rūšių vaisiai ir daržovės. Tačiau raudonosiose salotose yra keletas maistinių medžiagų, kurių reikia, kad širdis tinkamai veiktų. Pavyzdžiui, magnis ir kalis. Abu reikalingi norint palaikyti stabilų širdies plakimą ir atpalaiduoti širdies raumens ląsteles. Magnio ir kalio trūkumas gali padidinti aukšto kraujospūdžio, širdies nepakankamumo ir koronarinės širdies ligos riziką. 
Manoma, kad raudonosios salotos padeda numesti svorio Dėl daugelio veiksnių raudonos salotos yra maistas, galintis padėti numesti svorio. Vienas iš jų yra tai, kad šioje daržovėje yra mažai kalorijų, bet daug skaidulų. Be to, raudonosiose salotose taip pat yra daug vandens. Manoma, kad šie veiksniai gali padėti numesti svorio. [[Susijęs straipsnis]]
8 raudonųjų salotų nauda sveikatai
Pradedant nuo svorio metimo, širdies sveikatos palaikymo iki kraujospūdžio stabilizavimo. Raudonosios salotos yra viena iš sveikiausių daržovių. Štai keletas raudonųjų salotų privalumų, kuriais galite mėgautis.1. Didelė mityba
Raudonosios salotos yra daug maistinių medžiagų turinti daržovė. Trijuose puodeliuose (85 gramuose) raudonųjų salotų yra šių maistinių medžiagų:- Kalorijos: 11
- Baltymai: 1 gramas
- Riebalai: 0,2 gramo
- Skaidulos: 1 gramas
- Vitaminas K: 149 procentai rekomenduojamos paros normos (RAH)
- Vitaminas A: 127 procentai RAH
- Magnis: 3 procentai RAH
- Manganas: 9 procentai RAH
- Folio rūgštis: 8 procentai RAH
- Geležis: 6 procentai RAH
- Vitaminas C: 5 procentai RAH
- Kalis: 5 procentai RAH
- Vitaminas B6: 4 procentai RAH
- Tiaminas (vitaminas B1): 4 procentai RAH
- Riboflavinas (vitaminas B2): 4 procentai RAH.
2. Drėkinkite kūną
Norint išvengti dehidratacijos, patariama reguliariai gerti vandenį. Tačiau, matyt, rekomenduojama valgyti ir maistą, kuriame gausu vandens. Raudonosios salotos yra viena iš daržovių, turinčių daug vandens. Tyrimų duomenimis, apie 96 procentus raudonųjų salotų kiekio dominuoja vanduo. Todėl manoma, kad raudonosios salotos leidžia ilgiau jaustis sotiems.3. Sudėtyje yra antioksidantų
Antioksidantai yra junginiai, galintys kovoti su laisvaisiais radikalais organizme. Raudonosiose salotose yra daug įvairių šių maistinių medžiagų. Beta karotinas, kuris, patekęs į organizmą, gali virsti vitaminu A, yra vienas iš raudonosiose salotose esančių antioksidantų. Be to, raudonosiose salotose taip pat yra antocianinų, kurie gali įveikti uždegimą ir yra naudingi širdies sveikatai. Be to, salotoms tinkamose daržovėse taip pat yra vitamino C – galingo antioksidanto, galinčio užkirsti kelią įvairioms ligoms, pavyzdžiui, širdies ligoms ir vėžiui.4. Palaikykite širdies sveikatą
Raudonosiose salotose esantis kalis yra labai naudingas širdžiai, manoma, kad širdžiai naudingi visų rūšių vaisiai ir daržovės. Tačiau raudonosiose salotose yra keletas maistinių medžiagų, kurių reikia, kad širdis tinkamai veiktų. Pavyzdžiui, magnis ir kalis. Abu reikalingi norint palaikyti stabilų širdies plakimą ir atpalaiduoti širdies raumens ląsteles. Magnio ir kalio trūkumas gali padidinti aukšto kraujospūdžio, širdies nepakankamumo ir koronarinės širdies ligos riziką. 5. Didelis vitamino A šaltinis
Suvartojus vos tris puodelius raudonųjų salotų, jūsų dienos vitamino A poreikis buvo patenkintas 127 procentais. Šis vitaminas labai naudingas imuninei sistemai, kūno ląstelių augimui ir akių sveikatai. Vitaminas A taip pat vaidina svarbų vaidmenį palaikant gyvybiškai svarbių organų, tokių kaip širdis, inkstai ir plaučiai, augimą ir funkcionavimą.6. Sudėtyje yra vitamino K sveikiems kaulams ir kraujui
Organizmui vitamino K reikia, kad susidarytų baltymai, atsakingi už kraujo krešėjimo procesą. Be to, vitaminas K gali padėti kalciui patekti į kaulus, kad būtų palaikoma kaulų sveikata. Šis vitaminas taip pat vaidina svarbų vaidmenį padėdamas organizmui gaminti baltymus, kurie neleidžia arterijoms sukietėti.7. Kraujospūdžio mažinimas
Kai kraujospūdis pakyla, širdis dirbs papildomai, todėl tykos insulto ir kitų širdies ligų rizika. Tyrimas įrodo, kad valgant maistą, kuriame yra kalio, gali sumažėti aukštas kraujospūdis. Be raudonųjų salotų, pabandykite vartoti kitus daug kalio turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, avokadus. Tokiu būdu galima palaikyti kraujospūdį.8. Padėkite numesti svorio
Manoma, kad raudonosios salotos padeda numesti svorio Dėl daugelio veiksnių raudonos salotos yra maistas, galintis padėti numesti svorio. Vienas iš jų yra tai, kad šioje daržovėje yra mažai kalorijų, bet daug skaidulų. Be to, raudonosiose salotose taip pat yra daug vandens. Manoma, kad šie veiksniai gali padėti numesti svorio. [[Susijęs straipsnis]]