8 pankolių sėklų prieskonių nauda sveikatai

Pankolių sėklos – vienas iš pasirinkimų prieskonių, kuriuos galima naudoti gaminant karį ar kitus indonezietiškus patiekalus. Nors ir retai girdima, bet pasirodo, kad pankolio sėklos turi įvairios naudos sveikatai, kurių gaila pasiilgti. Pankolių sėklų skonis panašus saldymedžio arba saldymedis ir nuo neatmenamų laikų buvo naudojamas kaip prieskonis ir vaistažolė arba tradicinė medicina. Kuo naudingos pankolio sėklos? [[Susijęs straipsnis]]

Mitybos turinys Pankolių sėklos arba pankolio prieskonių

Žinoma, kad pankolių vaisiuose yra daug maistinių medžiagų ir vitamino C. Viename puodelyje arba 87 gramų pankolių sėklų ekvivalente yra šie ingredientai:

• Kalorijos: 27
• Skaidulos: 3 gramai
• Vitaminas C: 12% RDA
• Kalcis: 3% RDA
• Geležis: 4% RDA
• Magnis: 4% RDA
• Kalis: 8% RDA
• Manganas: 7% RDA

Įskaitant augalus, kuriuose yra mažai kalorijų, bet yra mineralų ir vitaminųFoeniculum vulgaredidžiulė suma. Dėl to jis yra maistingas kūnui. Taip pat skaitykite: Sąrašas daug skaidulų turinčių daržovių, kurias galima vartoti kasdien, skanių ir maistingų

Pankolių sėklų nauda sveikatai

Pankolių sėklos yra iš augalų pankolis kuris iš pradžių augo Viduržemio jūros žemyninėje dalyje, tačiau dabar pankolių sėklos visame pasaulyje naudojamos kaip prieskonis arba kaip aliejus. Štai keletas pankolių sėklų ir vaisių naudos sveikatai:

1. Sumažinkite apetitą

Pankolių sėklos gali padėti jums pasiekti idealų svorį sumažindamos apetitą. Junginys antehole Manoma, kad pankolių sėklos yra medžiaga, kuri slopina apetitą.

2. Turi daug antioksidantų

Pankolių sėklose yra įvairių antioksidantų, tokių kaip polifenoliai, kvercetinas, ir chlorogeno rūgštis, kuri yra naudinga imuninei sistemai palaikyti. Pankolių sėklų įtraukimas į virimą gali padėti išvengti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, nutukimas ir vėžys. Laboratorinių bandymų su gyvūnais tyrimai rodo, kad šis antioksidantas turi priešvėžinių, antimikrobinių, antivirusinių ir priešuždegiminių savybių. Yra komponentų formoslimonenasJis taip pat gali kovoti su laisvaisiais radikalais. Manoma, kad pankolių sėklose yra antibakterinių junginių, kurie gali slopinti kenksmingų bakterijų augimą, pvz Candida albicans, E. coli, ir Staphylococcus aureus. Be to, antioksidantai taip pat gali užkirsti kelią uždegimui. Per didelis uždegimas labai kenkia organizmui, laimei, antioksidantų kiekis, pvz kvercetinas Manoma, kad pankolių sėklose esantis vitaminas C mažina uždegimą organizme.

3. Gali padidinti pieno gamybą

Pankolių sėklose yra junginių, kurie gali skatinti motinos pieno gamybą ir padidinti hormono prolaktino, kuris vaidina svarbų vaidmenį pieno gamyboje, kiekį. Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad vartojant pankolio sėklas yra šalutinis poveikis, pavyzdžiui, sunku maitinti krūtimi ir nepriaugti svorio vaikams. Todėl vis dar reikalingi tolesni tyrimai.

4. Sumažinkite simptomus menopauzė

Simptomasmenopauzė erzinančius galima sumažinti vartojant pankolio sėklas. Negana to, pankolio nauda taip pat gali būti naudojama kaip vaistinis augalas, galintis pagerinti lytinę funkciją ir pasitenkinimą moterims, kurioms prasideda mėnesinės. menopauzė

5. Naudinga smegenų veiklai

Tyrimai su pelėmis parodė, kad pankolio sėklų ekstraktas sumažino atminties pablogėjimą dėl amžiaus. Norint įrodyti šio pankolio sėklos veiksmingumą, vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus.

6. Saugo širdies sveikatą

Pankolių sėklose esanti ląsteliena atlieka svarbų vaidmenį mažinant širdies ligų ir didelio cholesterolio kiekio riziką. Be skaidulų, pankolių sėklose taip pat yra kalcio, kalio ir magnio, kurie yra svarbūs širdies sveikatai. Pankoliuose yra 3 gramai skaidulų, kurių pakanka 11% dienos poreikių. Taip pat įrodyta, kad ląstelienos turtingų augalų valgymas sumažina širdies ligų riziką. 22 tyrimų išvada parodė, kad papildomi 7 gramai skaidulų per dieną gali sumažinti širdies ligų riziką 9%.

7. Potencialas kaip vaistas nuo vėžio

Nors vis dar reikia nuodugnesnių tyrimų, pankolių sėklose yra daug junginių, kurie gali slopinti vėžinių ląstelių augimą ir netgi sunaikinti vėžines ląsteles organizme. Remiantis tyrimais, pankolių ekstraktas gali sustabdyti krūties vėžio ląstelių plitimą ir sunaikinti vėžines ląsteles. Šis tyrimas buvo atliktas 2018 m. viduryje. Tiesą sakant, pankolio sėklos taip pat gali apsaugoti žmogų nuo krūties ir kepenų vėžio. Tačiau, kaip minėta anksčiau, šios vienos pankolio sėklos nauda vis dar reikalauja daugiau tyrimų.

8. Naudinga žindančioms mamoms

Pankolis dažnai vartojamas kaip vienas iš rekomenduojamų papildų žindančioms motinoms. Taip yra todėl, kad vienas iš pankolių privalumų yra tai, kad jis gali sukelti galaktogeninį poveikį, kuris gali padėti padidinti pieno gamybą. Kitas pankolių pranašumas žindančioms motinoms yra tai, kad jis gali padidinti prolaktino kiekį kraujyje, kuris gali signalizuoti, kad kūnas gamina motinos pieną. Tačiau norint nustatyti ryšį tarp pankolių vartojimo ir motinos pieno gamybos, reikia atlikti tolesnius tyrimus. Taip pat skaitykite: Pankolių lapų nauda yra ne mažiau naudinga nei sėklų

Pankolių sėklų vartojimo šalutinis poveikis

Pankolių sėklos iš tikrųjų yra saugios vartoti tol, kol jų yra pakankamai. Pankolių sėklose yra junginių estragole kurie yra kancerogeniški, jei vartojami dideliais kiekiais. Be to, per didelis pankolio sėklų vartojimas gali sukelti galaktorėjos sutrikimus arba išskyras iš krūties, pavyzdžiui, pieno. Be to, reguliariai vartodami pankolio sėklas, tapsite jautresni saulės šviesai. Pankolių sėklos nerekomenduojamos nėščioms moterims. Taip yra todėl, kad pankolių sėklose yra stiprių estrogeninių junginių, kurie gali trukdyti vaisiaus augimui ir vystymuisi ir gali būti toksiški vaisiaus ląstelėms. Pankolių sėklų taip pat neturėtų vartoti žmonės, vartojantys tam tikrus vaistus, pavyzdžiui, estrogenų tabletes ir vaistus nuo vėžio. Turite būti atsargūs dėl alergijos pankolių sėkloms, nes paprastai alergija dėl pankolių sėklų gali sukelti simptomus, tokius kaip niežulys nosyje ir dilgčiojimas ar tirpimo pojūtis burnoje, liežuvyje ir lūpose. Jei pajutote šiuos simptomus, nedelsdami nustokite vartoti pankolio sėklas.

Pastabos iš SehatQ

Pankolių sėklos yra vienas iš prieskonių, kurie dažnai naudojami Indonezijos virtuvėje ir ilgą laiką buvo naudojami kaip prieskoniai ir žoliniai vaistai. Nors pankolių sėklos yra įvairios naudos sveikatai, prieš vartodami pankolių sėklas vis tiek turite pasitarti su gydytoju, jei kenčiate nuo tam tikrų sveikatos sutrikimų arba vartojate tam tikrus vaistus. Jei norite tiesiogiai kreiptis į gydytoją, galitepokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.

Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.