Ramenas yra vienas populiariausių japoniškų patiekalų Indonezijoje. Jūs galite būti vienas iš jų. Na, ar žinote, kuo šie Sakura Country makaronai skiriasi nuo kitų rūšių makaronų? Nors žinomas kaip Japonijos kilmės maistas, ramenas iš tikrųjų yra „nukrypimas“ nuo žodžio la mien, kuris kinų kalboje reiškia „plėšyti makaronai“. Šis terminas reiškia rameno gamybos procesą, kai naudojama miltinė tešla, tada ištraukiama, tada supjaustoma. 
Miso ramen patiekiamas su tirštu padažu.Turint omenyje, kad ramen yra labai populiarus patiekalas, galima paragauti įvairių skonių. Ramen makaronai taip pat yra įvairių formų ir apdorojimo būdų, prieskonių ir padažų, kuriais praturtinamas paties rameno skonis. Tačiau ramen skonis paprastai atitinka tradicinius japonų skonio standartus, tokius kaip: 
Matyt, rameno maistinė vertė yra minimali, nors jame yra daug kalorijų. Kai kurie ramenai taip pat yra praturtinti geležimi ir praturtintais B grupės vitaminais, kad padidintų maistinių medžiagų kiekį jame. Be to, šiame maiste nėra kitų maistinių medžiagų, įskaitant svarbias maistines medžiagas, kurių turėtų būti maiste, pavyzdžiui, baltymų, skaidulų, vitamino C, kalcio, magnio ir kalio. Kita neigiama greito ramen valgymo pusė yra labai didelis druskos kiekis jame. Dėl druskos kiekio skrandis gali išsipūsti ir susilaikyti vandens, todėl greitai vėl pajusite alkį ir priaugsite svorio. Visai kas kita, jei valgote negreitai paruoštą rameną, kuris tradiciškai patiekiamas su papildomais gyvūniniais baltymais, tokiais kaip vištiena, jautiena ar antiena. Tradicinis ramenas taip pat praturtintas gausiomis daržovėmis, tokiomis kaip pupelių daigai ir nori.
Ramen – tai japoniški makaronai su tokia patiekimo įvairove
Palyginti su kitų rūšių makaronais, ramen yra plonesnės formos. Ramen taip pat paprastai patiekiamas su šlakeliu įvairių skonių sultinio, pavyzdžiui, shoyu ir miso, ir sumaišytas su įvairiomis daržovėmis, tokiomis kaip pupelių daigai ir jūros dumbliai. Ramen galite mėgautis restoranuose, kuriuose patiekiami japoniški patiekalai, arba nusipirkti iš karto. Nepriklausomai nuo jūsų pasirinkimo, įsitikinkite, kad jo nevalgote per daug, nes ramene yra mažai maistinių medžiagų, bet daug kalorijų.
Miso ramen patiekiamas su tirštu padažu.Turint omenyje, kad ramen yra labai populiarus patiekalas, galima paragauti įvairių skonių. Ramen makaronai taip pat yra įvairių formų ir apdorojimo būdų, prieskonių ir padažų, kuriais praturtinamas paties rameno skonis. Tačiau ramen skonis paprastai atitinka tradicinius japonų skonio standartus, tokius kaip: 1. Shoyu ramen
Shoyu ramen yra labiausiai paplitęs ramen tipas, randamas japonų restoranuose. Šiame ramen yra rudas sultinys, pagamintas iš virtos mėsos ir įvairių daržovių, ir sojos padažui būdingo pikantiško skonio, tačiau ant liežuvio jaučiasi gana lengvas. Shoyu ramen paprastai gaminamas iš garbanotų makaronų ir patiekiamas su žaliais svogūnais, žuvimi, nori (japoniškais jūros dumbliais), virtais kiaušiniais ir pupelių daigais. Kai kurie restoranai, modifikuojantys šį ramen receptą, taip pat naudoja juoduosius pipirus ir čili aliejų.2. Shio ramen
Shio ramen yra viena iš seniausių ramenų rūšių. Šio rameno skonis panašus į shoyu ramen, nes abu naudoja mėsos ir daržovių troškinio sultinį. Tačiau „Shio Ramen“ patiekiamas be sojų padažo, o pagardinamas druska, kad sultinio spalva būtų gelsva.3. Miso Ramen
Jei mėgstate tirštesnę ramen sriubą, pavyzdžiui, karį, miso ramen yra puikus pasirinkimas gerklei sušildyti. Pats „Miso“ yra japoniško maisto ingredientas makaronų pavidalu ir gaminamas iš fermentuotų sojų pupelių, virtų su druska, mišinio, kad skonis būtų sodresnis ir sudėtingesnis.4. Tonkutsu Ramen
Tonkotsu ramen yra rameno rūšis, kuri tradiciškai gaminama iš virtų kaulų ir taukų, kad sultinys būtų drumstai baltas ir tirštas. Dar viena šio rameno savybė – ilgas virimo laikas, net iki 20 valandų, kad išgautų skanų, tirštą ir pikantišką sultinio skonį. [[Susijęs straipsnis]]Kalorijų ir maistinių medžiagų kiekis ramenuose
Žaliavų ir perdirbimo požiūriu ramenas iš tikrųjų nedaug skiriasi nuo makaronų apskritai. Jie taip pat parduodami greito pavidalo ir turi labai mažai maistinių medžiagų, tačiau yra daug kalorijų. Kalorijos ir maistinės medžiagos kiekviename greitai paruošiančiame ramen gali skirtis, o tai galite pamatyti pačios ramen pakuotės gale. Apskritai viename momentinių ramenų pakelyje yra apie 371 kalorija arba lygiavertis kalorijoms, kurias sudeginate dviračiu važiuodami 11 kilometrų vidutiniu greičiu.
Matyt, rameno maistinė vertė yra minimali, nors jame yra daug kalorijų. Kai kurie ramenai taip pat yra praturtinti geležimi ir praturtintais B grupės vitaminais, kad padidintų maistinių medžiagų kiekį jame. Be to, šiame maiste nėra kitų maistinių medžiagų, įskaitant svarbias maistines medžiagas, kurių turėtų būti maiste, pavyzdžiui, baltymų, skaidulų, vitamino C, kalcio, magnio ir kalio. Kita neigiama greito ramen valgymo pusė yra labai didelis druskos kiekis jame. Dėl druskos kiekio skrandis gali išsipūsti ir susilaikyti vandens, todėl greitai vėl pajusite alkį ir priaugsite svorio. Visai kas kita, jei valgote negreitai paruoštą rameną, kuris tradiciškai patiekiamas su papildomais gyvūniniais baltymais, tokiais kaip vištiena, jautiena ar antiena. Tradicinis ramenas taip pat praturtintas gausiomis daržovėmis, tokiomis kaip pupelių daigai ir nori.