Veganams ir vegetarams daržovės, kuriose yra baltymų, yra tarsi „prabangus maistas“. Kaip tai? Didžioji dalis maisto baltymų gaunama iš gyvūninės kilmės produktų. Tuo tarpu baltymų poreikį turi patenkinti visi, įskaitant veganus ir vegetarus. Tačiau būkite tikri, veganams ir vegetarams nėra ko bijoti. Tiesą sakant, yra daug daržovių, kuriose yra baltymų, padedančių patenkinti kasdienį baltymų poreikį. Kokiose daržovėse yra augalinių baltymų? 
Edamame, daržovės, kuriose yra baltymų.Daržovės, kuriose yra baltymų, dažnai matomos sušių restoranuose. Skonis skanus ir tinkamas kaip sveikas užkandis, todėl edamame daugelio žmonių mėgstama daug baltymų turinti daržovė. Tiesą sakant, pilname puodelyje edamamo yra 18,46 gramų baltymų. Nenuostabu, kad edamamas yra laikomas viena iš daržovių, kuriose yra daugiausia baltymų. 
Šparaginės pupelės, daržovės, kuriose yra baltymų. Nepraleiskite progos suvalgyti vieno iš šių maisto produktų, kuriuose yra daugiausia baltymų! Žaliosiose pupelėse, kurios dažniausiai patiekiamos su kokosų pienu, iš tikrųjų yra labai daug baltymų. Viename puodelyje šparaginės pupelės turi 14,18 gramų baltymų.
Daugiausia baltymų turinčios daržovės
Pats žodis baltymas kilęs iš graikų kalbos, būtent protestas. Proteosai turi reikšmę „pirminis“, tarsi atspindi baltymų svarbą sveikatai. Kaip organizmas gali tinkamai funkcionuoti, jei organizmas negauna baltymų? Todėl nustatykite ir vartokite įvairias daržoves, kuriose yra šio baltymo.1. Vandens rėžiai
Kita daržovė, kurioje yra baltymų, yra rėžiukai. Viename puodelyje (34 gramai) rėžiukų yra 0,8 gramo baltymų ir 100% rekomenduojamos paros normos (RAH) vitamino K! Be to, rėžiuose yra įvairių svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip B grupės vitaminai, kalcis, manganas, kalis, vitaminas A ir vitaminas C.2. Liucernos daigai
Daržovėse, kuriose yra baltymų, yra labai mažai kalorijų. Tiems iš jūsų, kurie nori sulieknėti, liucernos daigai puikiai tiks įtraukti į savo kasdienį meniu! Viename puodelyje liucernos daigų yra gana daug baltymų, tai yra 1,3 gramo. Be to, yra daug kitų svarbių maistinių medžiagų, pradedant folio rūgštimi, B grupės vitaminais ir baigiant geležimi.3. Špinatai
Špinatai yra būtina daržovė. Skonis skanus, todėl tai viena populiariausių daržovių pasaulyje. Pasirodo, špinatai yra viena iš daržovių, kuriose yra baltymų. Viename puodelyje (30 gramų) yra 1 gramas baltymų ir 181% vitamino K4. Ponas Coy
Sawi šaukštas arba geriau žinomas kaip Pak Coy yra ne tik vitaminų ir mineralų. Tai taip pat daržovė, kurioje yra daug baltymų. Viename puodelyje (70 gramų) Pak Coy yra 1 gramas baltymų. Be to, Pak Coy taip pat yra didelis folio rūgšties, kalcio, kalio, mangano ir geležies šaltinis.5. Šparagai
Ši daržovė dažnai perdirbama į sriubą ar kompanionas valgant kepsnį. Tačiau nedaugelis žino, kad šparagai, kurie yra labai sveiki, yra įtraukti į daugiausia baltymų turinčių maisto produktų sąrašą. Vos viename puodelyje (134 gramai) yra 2,9 gramo baltymų. Be to, jame taip pat yra B grupės vitaminų, folio rūgšties, vario, fosforo ir magnio.6. Brokoliai
Atrodo, neperdėta brokolius vadinti super daržove. Be to, kad brokoliuose yra daug baltymų, juose taip pat yra įvairių organizmui labai svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, fosforas, vitaminas C, vitaminas K ir manganas. Be to, brokoliuose yra gliukozinolatų, kurie, kaip manoma, mažina vėžio riziką.Viename puodelyje brokolių yra 2,6 gramo. Tai super, ar ne?
7. Žiediniai kopūstai
Žiediniai kopūstai yra kita daržovė, kurioje yra baltymų. Šios skanios daržovės, virtos įvairiais būdais, viename (100 gramų) puodelyje turi 2 gramus baltymų. Kaip ir brokoliuose, žiediniuose kopūstuose taip pat yra gliukozinolatų, kurie laikomi veiksmingais vėžio prevencijai.Be daržovių, šiuose riešutuose yra ir baltymų
Kaip jūsų meniu variantas, šie įvairūs riešutai taip pat yra svarbūs, kad padėtų patenkinti organizmo baltymų poreikį. Kas tai per riešutai?1. Edamame
Edamame, daržovės, kuriose yra baltymų.Daržovės, kuriose yra baltymų, dažnai matomos sušių restoranuose. Skonis skanus ir tinkamas kaip sveikas užkandis, todėl edamame daugelio žmonių mėgstama daug baltymų turinti daržovė. Tiesą sakant, pilname puodelyje edamamo yra 18,46 gramų baltymų. Nenuostabu, kad edamamas yra laikomas viena iš daržovių, kuriose yra daugiausia baltymų. 2. Avinžirniai
Kaip ir špinatai, avinžirniai yra maisto produktai, kuriuose yra baltymų. Nors Indonezijoje nėra plačiai žinomas, baltymų kiekio avinžirniuose nevertėtų nuvertinti. Viename puodelyje avinžirniuose yra net 14,53 gramo baltymų, kurių nereikėtų nuvertinti.3. Šparaginės pupelės
Šparaginės pupelės, daržovės, kuriose yra baltymų. Nepraleiskite progos suvalgyti vieno iš šių maisto produktų, kuriuose yra daugiausia baltymų! Žaliosiose pupelėse, kurios dažniausiai patiekiamos su kokosų pienu, iš tikrųjų yra labai daug baltymų. Viename puodelyje šparaginės pupelės turi 14,18 gramų baltymų.