Yra daug mažai angliavandenių turinčių dietų arba angliavandenių dietų. Tačiau iš esmės reikia apriboti kasdienį angliavandenių suvartojimą ir jį pakeisti didinant baltymų, riebalų ir daržovių suvartojimą. Problema ta, kad kai kuriems žmonėms sumažinti angliavandenių kiekį nėra lengvas dalykas. Todėl norint sėkmingai laikytis šios dietos, reikalingas išsamus angliavandenių dietos vadovas. Angliavandenių dietos metu pravartu pradėti lėtai. Jei dieta nedelsiant pradedama drastiškai, angliavandenių trūkumas organizme gali sukelti įvairius šalutinius poveikius, tokius kaip galvos skausmas, silpnumas, raumenų mėšlungis, virškinimo sutrikimai. 
Omletas su daržovėmis 
Aštrus padažas, kepti vištienos sparneliai 
Jautienos kepsnys be bulvių
Angliavandenių dietos meniu sudarymo vadovas
Angliavandenių dietos laikymasis nėra tik ryžių nevalgymas. Kadangi angliavandenių yra daugelyje maisto produktų meniu – nuo miltų, bulvių iki saldžiųjų bulvių. Taip pat nereikia visiškai išbraukti angliavandenių iš kasdieninio meniu. Nes juk šios medžiagos organizmui vis tiek reikalingos medžiagų apykaitai. Laikydamiesi angliavandenių dietos, turite laikytis patarimų dėl rekomendacijų ir tabu. Tokiu būdu jūs vis tiek numesite svorio ir vis tiek galėsite patenkinti jūsų kasdienius mitybos poreikius.• Maisto rūšys, kurias galima vartoti laikantis angliavandenių dietos
Laikydamiesi angliavandenių dietos, čia pateikiami suvartojamo kiekio, kurį galite vartoti norėdami padėti numesti svorio, pavyzdžiai.- Liesa mėsa, tokia kaip vištienos krūtinėlė ir nugarinė
- Žuvis
- Kiaušinis
- Žalia daržovė
- Žiediniai kopūstai ir brokoliai
- Riešutai
- Sveiki aliejai, tokie kaip kokosų aliejus ir alyvuogių aliejus
- Kelių rūšių vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai ir braškės
- Pienas ir jogurtas be cukraus
• Maisto rūšys, kurių reikia vengti laikantis angliavandenių dietos
Tuo tarpu, kad gautų dietos rezultatų būtų galima maksimaliai padidinti, pateikiame maisto produktų, kurių reikia vengti, sąrašą.- Supakuoti maisto produktai, tokie kaip užkandžiai arba krekeriai ir sausainiai
- Ryžiai
- duona
- Avižiniai dribsniai
- Makaronai
- Grūdai kaip quinoa
- Vaisiai, turintys daug angliavandenių, pavyzdžiui, bananai ir vynuogės
- Bulvė arba saldžioji bulvė
- Didelis cukraus, pavyzdžiui, ledų, saldainių ir sodos, suvartojimas
Vienos savaitės angliavandenių dietos meniu pavyzdys
Kad būtų aiškiau, pateikiame angliavandenių dietos meniu pavyzdį vieną savaitę nuo pusryčių iki vakarienės.
Omletas su daržovėmis 1. Pirmadienis
- Pusryčiai: Kiaušinių omletas su daržovėmis ir avokadu
- Pietauti: Ant grotelių kepta žuvis su daržovėmis
- Vakarienė: Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su troškintais brokoliais ir puse saldžiosios bulvės
2. Antradienis
- Pusryčiai: Kiaušinis ir troškintos daržovės bei neriebus jogurtas su kapotomis braškėmis ir riešutais
- Pietauti: Vištienos sriuba be ryžių, bulvių ar vermišelių
- Vakarienė: Troškinta malta mėsa su špinatais ir pipirais
Aštrus padažas, kepti vištienos sparneliai 3. Trečiadienis
- Pusryčiai: Plakta kiaušinienė ir jautienos šoninė
- Pietauti: Sūrio mėsainis be duonos
- Vakarienė: Aštrus padažas, kepti vištienos sparneliai
4. Ketvirtadienis
- Pusryčiai: Plakta kiaušinienė su špinatais ir pomidorais
- Pietauti: Kepta vištienos krūtinėlė ir daržovės
- Vakarienė: Vištienos salotos su alyvuogių aliejaus padažu
Jautienos kepsnys be bulvių 5. Penktadienis
- Pusryčiai: Daržovių omletas
- Pietauti: Krevečių salotos su alyvuogių aliejumi
- Vakarienė: Jautienos ir daržovių kepsnys be bulvių
6. Šeštadienis
- Pusryčiai: Maltos mėsos kukulių sriuba su daržovėmis
- Pietauti: Baklažanai Balado ir kiaušiniai
- Vakarienė: Ant grotelių kepta lašiša su daržovėmis
7. Sekmadienis
- Pusryčiai: Kiaušinė plakta su grybais
- Pietauti: Apkepkite vištieną, papriką ir salotas
- Vakarienė: Troškintos krevetės ir žiediniai kopūstai