Žindančios motinos valgo ožkas dažnai laikomos „tabu“. Taip, indoneziečių mintyse giliai įsišaknijusi ožkienos, kaip maitinimo krūtimi maitinančioms motinoms, sąvoka. Ne be reikalo, nes baiminamasi, kad ši viena perdirbta mėsa padidins cholesterolio kiekį.Taigi, ar tikrai žindant negalima valgyti mėsos? 
Žindančios motinos valgo ožkienos mėsą Tiesą sakant, iki šiol nėra tyrimų, draudžiančių krūtimi maitinančioms motinoms valgyti ožkieną. Tai reiškia, kad moterims žindymo laikotarpiu leidžiama valgyti mėsą. Štai maistinės medžiagos, kurias galite gauti iš vieno storo avienos gabalėlio, sveriančio 42 gramus: 
Ožkiena yra baltymų šaltinis maitinančioms motinoms ir kūdikiams.Ožkiena yra geras gyvulinių baltymų šaltinis. Baltymai, gaunami iš maitinimo krūtimi maitinančioms motinoms, yra naudingi žaizdų gijimui pagreitinti. Be to, motinoms dažniausiai skauda spenelius maitinant krūtimi arba skauda po gimdymo. Tyrimai, paskelbti British Journal of Nursing, paaiškina, kad baltymai, gauti iš ožkienos, padeda pagreitinti pažeistų audinių atsigavimą. Negana to, baltymai taip pat padeda organizmui gaminti kolageną. Todėl abu padeda greitesniam žaizdų gijimo procesui. Be to, viena iš pagrindinių motinos pieno kompozicijų yra baltymai. Remiantis Šiaurės Amerikos vaikų klinikų paskelbtais tyrimais, baltymų kiekis motinos piene yra apie 0,9–1,2 gramo / dl. [[susiję straipsniai]] Tai reiškia, kad ožkų valgymas gali padidinti baltymų, kurie bus absorbuojami į motinos pieną, suvartojimą. Papildomi baltymai motinos piene yra naudingi kūdikio svoriui ir raumenų masei didinti. Tai patvirtina žurnalo „Journal of the International Society of Sports Nutrition“ atliktas tyrimas. Šiame tyrime, kai padidėja raumenų masė, tai taip pat padidina kūdikio kūno masę. Dėl to kūdikis priauga svorio. Todėl kūdikio augimas ir vystymasis tampa optimalus. 
Ožkos mėsos valgymo pasekmės žindančioms motinoms gali sukelti širdies priepuolį. Kadangi ožkienoje taip pat yra sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Žindančioms motinoms, vartojančioms per daug sočiųjų riebalų ir cholesterolio, gresia kraujagyslių užsikimšimas (aterosklerozė). Ilgainiui per didelis ožkienos valgymas gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką maitinančioms motinoms. Krūtimi maitinančios motinos, per daug valgančios ožkienos, taip pat gali padidinti antsvorio ar net nutukimo riziką. Nes ožkienoje gausu riebalų. [[susiję straipsniai]] Viename avienos gabalėlyje yra 8 gramai riebalų. Kiekviename riebalų grame yra 9 kcal energijos. Tai reiškia, kad kalorijų kiekis riebaluose yra dvigubai didesnis nei angliavandeniuose ir baltymuose. Suvartojus daugiau kalorijų nei sudeginus, svoris padidės. Kita vertus, persivalgymas perdirbtos ožkienos, pagamintos su daug druskos, ilgą laiką gali sukelti hipertenziją arba aukštą kraujospūdį. Tai buvo įrodyta atlikus tyrimą iš Azijos ir Australijos gyvūnų mokslų žurnalo. 
Perdirbtos ant grotelių keptos ožkos, tokios kaip satay, gali gaminti vėžį sukeliančius junginius.Be cholesterolio ir natūralių riebalų kiekio, apdorojimo būdas taip pat turi įtakos žindančių mamų poveikių poveikiui suvalgę ožkienos. Pavyzdžiui, perdirbtame avienos karyje arba žnyplėse, kurių skoniui praturtinti naudojamas kokosų pienas. Kokosų piene yra lauro rūgšties, kuri, kaip įrodyta, padidina blogojo cholesterolio ir riebalų kiekį kraujyje. Tai perteikia The American Journal of Clinical Nutrition tyrimai. Kitas apdorojimo būdas, turintis gana neigiamą poveikį, yra jo sudeginimas, pavyzdžiui, satay arba šašlykinė. Žurnale Asian Pacific Journal of Cancer Prevention paskelbtame tyrime paaiškinta, kad deginant mėsą, tokią kaip satay ar kepsninė, susidarys junginiai, vadinami heterocikliniais aminais (HCA) ir policikliniais aromatiniais angliavandeniliais (PAH). Abu junginiai yra klasifikuojami kaip kancerogenai, kurie, kaip žinoma, sukelia vėžį. [[Susijęs straipsnis]] 
Ožkieną geriau perdirbti į sriubą, nes joje gausu daržovių.Jei gaminimo būdas ir apdorojimo būdas atrodo, kad pakanka, kad paveiktų maitinančių motinų sveikatą, tai kaip apsieiti valgant ožkieną, kad ji būtų sveikesnė? Galite perdirbti į ožkų sriubą. Sriuba tikrai neapdorojama deginant ir nenaudojamas kokosų pienas. Be to, sriuboje naudojamos daugelio rūšių daržovės, kuriose gausu skaidulų ir kitų organizmui naudingų medžiagų. Tačiau reikia prisiminti, kad nenaudokite per daug druskos, kad padidėtų hipertenzijos rizika.
Žindančios mamos valgo ožkieną, ar tai gerai?
Žindančios motinos valgo ožkienos mėsą Tiesą sakant, iki šiol nėra tyrimų, draudžiančių krūtimi maitinančioms motinoms valgyti ožkieną. Tai reiškia, kad moterims žindymo laikotarpiu leidžiama valgyti mėsą. Štai maistinės medžiagos, kurias galite gauti iš vieno storo avienos gabalėlio, sveriančio 42 gramus: - Vanduo: 23,7 g
- Baltymai: 10 gramų
- Riebalai: 7,59 g
- Sočiosios riebalų rūgštys: 3,19 g
- Nesočiosios riebalų rūgštys: 3,733 gramo
- Cholesterolis: 38,6 mg.
Valgyti ožkieną žindant, kokia nauda?
Ožkiena yra baltymų šaltinis maitinančioms motinoms ir kūdikiams.Ožkiena yra geras gyvulinių baltymų šaltinis. Baltymai, gaunami iš maitinimo krūtimi maitinančioms motinoms, yra naudingi žaizdų gijimui pagreitinti. Be to, motinoms dažniausiai skauda spenelius maitinant krūtimi arba skauda po gimdymo. Tyrimai, paskelbti British Journal of Nursing, paaiškina, kad baltymai, gauti iš ožkienos, padeda pagreitinti pažeistų audinių atsigavimą. Negana to, baltymai taip pat padeda organizmui gaminti kolageną. Todėl abu padeda greitesniam žaizdų gijimo procesui. Be to, viena iš pagrindinių motinos pieno kompozicijų yra baltymai. Remiantis Šiaurės Amerikos vaikų klinikų paskelbtais tyrimais, baltymų kiekis motinos piene yra apie 0,9–1,2 gramo / dl. [[susiję straipsniai]] Tai reiškia, kad ožkų valgymas gali padidinti baltymų, kurie bus absorbuojami į motinos pieną, suvartojimą. Papildomi baltymai motinos piene yra naudingi kūdikio svoriui ir raumenų masei didinti. Tai patvirtina žurnalo „Journal of the International Society of Sports Nutrition“ atliktas tyrimas. Šiame tyrime, kai padidėja raumenų masė, tai taip pat padidina kūdikio kūno masę. Dėl to kūdikis priauga svorio. Todėl kūdikio augimas ir vystymasis tampa optimalus. Koks yra ožkienos valgymo poveikis krūtimi maitinančioms motinoms?
Ožkos mėsos valgymo pasekmės žindančioms motinoms gali sukelti širdies priepuolį. Kadangi ožkienoje taip pat yra sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Žindančioms motinoms, vartojančioms per daug sočiųjų riebalų ir cholesterolio, gresia kraujagyslių užsikimšimas (aterosklerozė). Ilgainiui per didelis ožkienos valgymas gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką maitinančioms motinoms. Krūtimi maitinančios motinos, per daug valgančios ožkienos, taip pat gali padidinti antsvorio ar net nutukimo riziką. Nes ožkienoje gausu riebalų. [[susiję straipsniai]] Viename avienos gabalėlyje yra 8 gramai riebalų. Kiekviename riebalų grame yra 9 kcal energijos. Tai reiškia, kad kalorijų kiekis riebaluose yra dvigubai didesnis nei angliavandeniuose ir baltymuose. Suvartojus daugiau kalorijų nei sudeginus, svoris padidės. Kita vertus, persivalgymas perdirbtos ožkienos, pagamintos su daug druskos, ilgą laiką gali sukelti hipertenziją arba aukštą kraujospūdį. Tai buvo įrodyta atlikus tyrimą iš Azijos ir Australijos gyvūnų mokslų žurnalo. Netinkamas ožkienos perdirbimo būdas padidina ligų riziką
Perdirbtos ant grotelių keptos ožkos, tokios kaip satay, gali gaminti vėžį sukeliančius junginius.Be cholesterolio ir natūralių riebalų kiekio, apdorojimo būdas taip pat turi įtakos žindančių mamų poveikių poveikiui suvalgę ožkienos. Pavyzdžiui, perdirbtame avienos karyje arba žnyplėse, kurių skoniui praturtinti naudojamas kokosų pienas. Kokosų piene yra lauro rūgšties, kuri, kaip įrodyta, padidina blogojo cholesterolio ir riebalų kiekį kraujyje. Tai perteikia The American Journal of Clinical Nutrition tyrimai. Kitas apdorojimo būdas, turintis gana neigiamą poveikį, yra jo sudeginimas, pavyzdžiui, satay arba šašlykinė. Žurnale Asian Pacific Journal of Cancer Prevention paskelbtame tyrime paaiškinta, kad deginant mėsą, tokią kaip satay ar kepsninė, susidarys junginiai, vadinami heterocikliniais aminais (HCA) ir policikliniais aromatiniais angliavandeniliais (PAH). Abu junginiai yra klasifikuojami kaip kancerogenai, kurie, kaip žinoma, sukelia vėžį. [[Susijęs straipsnis]] Kaip apsieiti valgant ožkieną žindant
Ožkieną geriau perdirbti į sriubą, nes joje gausu daržovių.Jei gaminimo būdas ir apdorojimo būdas atrodo, kad pakanka, kad paveiktų maitinančių motinų sveikatą, tai kaip apsieiti valgant ožkieną, kad ji būtų sveikesnė? Galite perdirbti į ožkų sriubą. Sriuba tikrai neapdorojama deginant ir nenaudojamas kokosų pienas. Be to, sriuboje naudojamos daugelio rūšių daržovės, kuriose gausu skaidulų ir kitų organizmui naudingų medžiagų. Tačiau reikia prisiminti, kad nenaudokite per daug druskos, kad padidėtų hipertenzijos rizika.