Tie, kurie įsigijote krištolinę gvajavą, suprasite, kad šio gvajavos varianto kaina yra brangesnė nei jo draugų. Matyt, už didesnės ekonominės vertės slypi ir krištolo gvajavos nauda sveikatai, kurios negalima nuvertinti. Iš savo fizinės išvaizdos krištolinė gvajava (
Psidium guajava L.) gali būti panašus į gvajavą apskritai. Vaisiaus svoris yra apie 250–500 gramų, o vaisių paviršius nelygus. Tačiau krištolinės gvajavos pranašumas slypi storame minkštime ir turi tik mažiau nei 3 procentus sėklų, todėl ji dažnai vadinama beveik be sėklų. Vaisiaus minkštimas taip pat traškus, jame yra daug vandens. [[Susijęs straipsnis]]
Kristalinės gvajavos turinys yra pilnas maistinių medžiagų
Krištolinėje gvajavoje yra vitamino C, kuris gali būti dvigubai didesnis nei apelsinuose. Vitaminas C yra koncentruotas kristalinės gvajavos odoje ir išorinėje minkštimo dalyje. Šis vitamino C kiekis pasieks piką, kai jis artėja prie brandos. Krištolinė gvajava taip pat yra geras organizmo skaidulų šaltinis. Krištolo gvajavos pluošto tipas yra pektinas, kuris yra vandenyje tirpaus pluošto rūšis. Pasak Amerikos žemės ūkio ministerijos, yra daug krištolo gvajavos turinio, kurio naudą galite pajusti 100 gramų, pavyzdžiui:
- 68 kalorijos
- 14 gramų angliavandenių
- 8 gramai cukraus
- 417 mg kalio
- 624 TV vitamino A
- 82,8 g vandens
- 0,9 g baltymų
- 0,3 gramo riebalų
- 15,4 g angliavandenių
- 4,5 gramo skaidulų
- 31 mg kalcio
- 41 mg fosforo
- 0,2 mg geležies
- 20 mg natrio
- 103 mg kalio
- 0,04 mg vario
- 0,5 mg cinko
- 53 mcg beta karotino
- 1,02 mg vitamino B1
- 0,06 mg vitamino B2
- 1,3 mg niacino
- 116 mg vitamino C
Skirtingai nuo raudonosios gvajavos, krištolinėje gvajavoje nėra likopeno – karotino, suteikiančio vaisiams ir daržovėms natūralią raudoną spalvą.
Taip pat skaitykite: Gvajavos sudėtyje yra daug vitamino C, kokie kiti vitaminai?Krištolo gvajavos nauda sveikatai
Remiantis pirmiau minėtais ingredientais, krištolo gvajavos nauda sveikatai yra tokia:
1. Kovok su laisvaisiais radikalais
Pagrindinis krištolo gvajavos pranašumas yra didelis vitamino C kiekis joje. Šis vitaminas C gali veikti kaip antioksidantas, galintis atremti laisvųjų radikalų atakas, sukeliančias įvairias sveikatos problemas – nuo priešlaikinio senėjimo iki įvairių vėžio rūšių atsiradimo. Manoma, kad tiems iš jūsų, kurie turi opų, vitamino C kiekis kristalinėje gvajavoje taip pat pagreitina gijimą. Visa imuninė sistema taip pat didėja dėl vitamino C kiekio šioje kristalinėje gvajavoje.
2. Sveikas virškinamasis traktas
Kitas krištolo gvajavos privalumas yra virškinimo trakto maitinimas. Ne paslaptis, kad ląstelienos turinčio maisto vartojimas yra lengvas žingsnis link sveiko virškinamojo trakto. Maistinės skaidulos padidins išmatų masę ir užkirs kelią vidurių užkietėjimui bei viduriavimui. Be to, pluoštas taip pat padeda sutankinti išmatų tekstūrą, kad būtų išvengta viduriavimo.
3. Padėkite numesti svorio
Padėti numesti svorio taip pat yra krištolo gvajavos privalumas! Skaidulos taip pat gali sulėtinti skrandžio ištuštinimo laiką, todėl ilgiau jaučiatės sotūs. Didelis skaidulų kiekis kristalinėje gvajavoje taip pat gali sumažinti cukraus įsisavinimą į organizmą ir padidinti tulžies rūgščių išsiskyrimą.
4. Palengvinkite gripo simptomus
Kitas kristalinės gvajavos privalumas yra tai, kad jis slopina mikrobų ir mikrobų, sukeliančių gripo simptomus, ypač kosulį, veiklą. Manoma, kad krištolo gvajavos valgymas sumažina gleivių susidarymą gerklėje, todėl galite lengviau kvėpuoti.
5. Palaikykite akių sveikatą
Krištolinėje gvajavoje taip pat yra vitamino A, kuris taip pat yra naudingas sveikatai. Reguliariai vartodami krištolinę gvajavą, galite išvengti įvairių akių sutrikimų, tokių kaip trumparegystė, toliaregystė, astigmatizmas, viščiarystė ir katarakta. Tačiau aukščiau išvardytos krištolo gvajavos nauda niekada nebuvo mediciniškai įrodyta. Jei pasireiškia anksčiau minėta liga, vis tiek patariama pirmiausia pasikonsultuoti su gydytoju.
6. Stiprinti imunitetą
Krištolo gvajavos vaisiai yra vaisiai, kuriuose yra daug vitamino C, todėl jie yra naudingi imuninei sistemai stiprinti. Sudėtyje esantis vitaminas C veikia kaip antioksidantas, stabdantis laisvuosius radikalus. Šio vitamino kiekis taip pat svarbus viso kūno audinių augimui ir taisymui. Taip organizmas tampa sveikesnis ir laisvas nuo įvairių ligų.
7. Palaikykite sveiką odą
Antioksidacinės savybės, taip pat vitaminų ir mineralų kiekis gvajavoje taip pat yra naudingi sveikai odai palaikyti. Manoma, kad šių maistinių medžiagų kiekis padeda palaikyti odos drėgmę ir užkirsti kelią senėjimui. Taip pat žinoma, kad vitamino C kiekis padeda įveikti odos problemas, tokias kaip sudirginimas ir paraudimas.
8. Palaikykite širdies sveikatą
Be daug vitamino C ir antioksidantų, kristalinėje gvajavoje taip pat gausu kalio ir skaidulų. Kalis yra maistinė medžiaga, kuri atlieka svarbų vaidmenį kontroliuojant kraujospūdį. Skaidulų ir kalio vartojimas gali sumažinti širdies uždegimą ir padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
Taip pat skaitykite: Gvajavos lapų nauda visam veidui ir kaip jį pasigamintiGeriausias krištolo gvajavos vartojimo būdas
Kad gautumėte pirmiau minėtus krištolo gvajavos privalumus, tereikia ją valgyti šviežią. Kruopščiai nuplaukite krištolo gvajavos odą tekančiu vandeniu, kad nesusirgtumėte su maisto higiena susijusiomis ligomis. Kadangi minkštimo tekstūra šiek tiek kieta, krištolinę gvajavą tinka skanauti ir kaip vaisių mišinį salotose. Taip pat galite mėgautis kitais apdorotais gvajavos kristalais saldumynų pavidalu. Jei norite tiesiogiai kreiptis į gydytoją, galite
pokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.