10 „Granola“ privalumų sveikatai ir jų šalutinis poveikis

Granola nauda sveikatai yra labai įvairi. Skonis irgi skanus. Galbūt dėl ​​šios priežasties daugelis žmonių mėgsta jį valgyti pusryčių metu. Tiesą sakant, granola yra kviečių, riešutų ir saldiklių, tokių kaip cukrus ar medus, derinys. Kartais yra ir granola produktų, į kuriuos pridėta džiovintų vaisių, prieskonių ir žemės riešutų sviesto. Tačiau ar granolos nauda, ​​kuria tikime iki šiol, buvo patvirtinta tyrimais? Susipažinkime su granolos pranašumais ir moksliniu jos paaiškinimu.

Granola nauda sveikatai

Atminkite, kad granolos naudos tyrimai vis dar labai riboti. Tačiau buvo įrodyta, kad kai kurie juose esantys ingredientai, pavyzdžiui, kviečiai, sėklos ir riešutai, yra naudingi sveikatai. Toliau pateikiami granolos pranašumai, kurie, kaip manoma, yra naudingi sveikatai.

1. Sotus ir daug skaidulų

Daugumoje granolos produktų yra labai daug baltymų ir skaidulų. Nieko keisto, kad per pusryčius dažnai valgoma granola, nes ji soti! Granoloje esantis baltymas taip pat gali slopinti hormono grelino ir GLP-1 gamybą. Abu yra žinomi kaip hormonai, reguliuojantys alkį. Rinkitės granolą su migdolais, graikiniais riešutais ir anakardžiais. Taip yra todėl, kad riešutuose gausu baltymų ir skaidulų.

2. Aprūpintas antioksidantais

Kitas granolos privalumas yra joje esantis antioksidantas. Atminkite, kad ne visi granola produktai turi tuos pačius ingredientus. Granola produktai, kurių sudėtyje yra tarkuotų kokosų ir chia sėklų, yra žinomi kaip antioksidantų, tokių kaip galo rūgštis, kvercetinas, selenas ir vitaminas E, šaltinis. Žinoma, kad šis antioksidantų rinkinys mažina uždegimą organizme, taip pat kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie persekioja. tavo sveikata.

3. Numesti svorio

Kadangi granoloje yra baltymų, kurie gali slopinti hormonų grelino ir GLP-1 gamybą, daugelis žmonių mano, kad granolos nauda gali padėti numesti svorio. Be to, granola taip pat laikoma sočiu užkandžiu. Nes granoloje mažai cholesterolio, bet gausu skaidulų.

4. Mažesnis cholesterolio kiekis

Granola privalumai yra labai įvairūs. Šios labai viliojančios granolos naudą lemia joje esantis skaidulų kiekis. Kadangi manoma, kad granoloje esantis gausus skaidulų kiekis gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) ir padidinti gerojo cholesterolio (DTL) kiekį. Sumažinus cholesterolio kiekį kraujyje, sumažėja apnašų susidarymo kraujagyslėse rizika. Tačiau įsitikinkite, kad įsigyjate granolos gaminį, kuriame nėra hidrinto aliejaus. Kadangi aliejus iš tikrųjų gali padidinti blogojo cholesterolio kiekį. Rinkitės granolą, kurioje yra gerųjų riebalų.

5. Padidinkite kūno energiją

Matyt, granolos nauda taip pat gali atnešti organizmui energijos. Atsipalaiduokite, granolos energija yra ne cukraus, o mineralinio mangano pavidalu. Pats manganas yra mineralinė medžiaga, kuri svarbi kepenų, inkstų sveikatai, palaiko medžiagų apykaitą organizme. Jei organizmo medžiagų apykaita palaikoma, energijos „atsargos“ gali būti tinkamai paskirstytos visame kūne.

6. Užkirsti kelią anemijai

Jei organizmui trūksta geležies, gali atsirasti anemija. Pasaulyje tai patiria milijonai žmonių, bet tikriausiai daugelis iš jų to nežino. Laimei, manoma, kad granolos nauda apsaugo nuo anemijos, nes joje yra pakankamai daug geležies. Būkite atsargūs, anemija sergantiesiems gali sukelti nuovargį, galvos skausmą, depresiją ir sutrikusią pažinimo funkciją. Patenkinkite organizmo poreikį gauti geležies iš maisto produktų, tokių kaip granola.

7. Kraujospūdžio mažinimas

Granola nauda mažinant kraujospūdį, be abejo, naudinga ir širdies sveikatai. Tačiau atminkite, kad granolos naudą galite gauti, jei vartojate granolą, kurioje yra kalio.

Paprastai granoloje, kurioje yra kalio, yra papildomų vaisių.

8. Apsaugo odą nuo pažeidimų

Kitas granolos privalumas yra tai, kad ji apsaugo odą nuo pažeidimų. Nes pačioje granoloje yra vitamino E, kuris gali apsaugoti odą nuo priešlaikinio senėjimo, saulės nudegimo ir raukšlių.

9. Mažina cukraus kiekį kraujyje

Granola Cukraus kiekio kraujyje mažinimas yra dar vienas granolos privalumas. Taip yra todėl, kad ingredientai, tokie kaip kviečiai, džiovinti vaisiai ir riešutai, gali sumažinti ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje jūsų organizme. Tačiau manoma, kad granolos nauda yra veiksmingesnė nutukusiems ir iki diabeto sergantiems pacientams.

10. Padidinkite gerųjų bakterijų kiekį žarnyne

Gerųjų bakterijų padidėjimas žarnyne yra granolos nauda, ​​kurios jūsų organizmui tikrai reikia. Tyrimas įrodo, kad granola yra „protingesnė“ didindama gerųjų bakterijų gamybą žarnyne, palyginti su kitais pusryčių dribsniais.

Granolos rizika ir šalutinis poveikis

Nors granola turi daug naudos, ji turi tam tikrų pavojų ir šalutinių poveikių. Kai kuriuose granolos gaminiuose yra daug kalorijų. Be to, daugelis granolų yra praturtintos cukrumi ir riebalais. Riebalai, tokie kaip augalinis aliejus, kokosų aliejus ir žemės riešutų sviestas, kurie paprastai yra granoloje, iš tiesų yra „įterpiami“, kad sujungtų visas sudedamąsias dalis. Tai iš tikrųjų gali padidinti cholesterolio kiekį jūsų organizme. Ypač jei valgote daugiau nei vieną granolos porciją arti. Rezultatas gali būti nutukimas, svorio padidėjimas ir medžiagų apykaitos ligos. [[Susijęs straipsnis]]

Pastabos iš SehatQ:

Prieš pirkdami granolą, atidžiai peržiūrėkite jos sudėtį. Rinkitės granolą, kurioje nėra pridėtinio cukraus, įskaitant medų. Rinkitės granolą, kurioje yra tokių ingredientų kaip avižos, riešutai ir džiovinti vaisiai. Taip pat ieškokite granola produktų, kurių vienoje porcijoje yra bent 3–5 gramai skaidulų.