Beta karotino papildai gali būti gerai žinomas papildas ir dažnai juos rekomenduoja daugelis žmonių. Beta karotinas yra naudingas, nes taip pat veikia kaip antioksidacinė molekulė. Tačiau ar saugu jį vartoti iš papildų? Kuo naudingas beta karotinas?
Kas yra beta karotinas?
Beta karotinas yra natūralus augalinis junginys, kuris yra pradinė vitamino A forma. Vitaminas A reikalingas organizmui sveikai odai, imuninei sistemai ir akių sveikatai. Beta karotinas taip pat yra natūralus augalinis pigmentas, suteikiantis augalams oranžinę arba raudoną spalvą. Kadangi jis natūraliai randamas organizme, rekomenduojama jį vartoti su sveiku maistu.Beta karotino nauda organizmo sveikatai
Beta karotinas yra ankstyva vitamino A forma. Ši maistinė medžiaga taip pat naudinga, kai vartojama saikingai. Beta karotino privalumai, būtent:1. Kovokite su ligas sukeliančiais laisvaisiais radikalais
Beta karotinas yra antioksidacinė molekulė. Ši molekulė yra svarbi organizmui, nes gali kovoti su laisvųjų radikalų pertekliumi, sukeliančiais ląstelių pažeidimą. Šis ląstelių pažeidimas gali sukelti įvairias lėtines ligas. Keletas tyrimų parodė, kad asmenys, kurie reguliariai valgo vaisius ir daržoves, turinčius daug beta karotino, turi mažesnę riziką susirgti vėžiu ar širdies ligomis.2. Padeda sulėtinti smegenų gebėjimų mažėjimą
Tyrėjai iš Harvardo medicinos mokyklos atskleidė, kad žmonės, kurie reguliariai vartoja beta karotino papildus, rečiau patiria pažinimo nuosmukį. Nepaisant to, atkreipkite dėmesį, kad beta karotino privalumai gali būti naudingi ne trumpalaikį, o ilgalaikį papildų vartojimą.3. Padeda palaikyti plaučių sveikatą
Yra ir kitų priežasčių, dėl kurių turite būti stropiai valgydami vaisius ir daržoves. Todėl daržovės ir vaisiai, kuriuose yra beta karotino, gali padėti apsaugoti plaučius nuo vėžio. Šis veiksmingumas skiriasi nuo beta karotino papildų. Todėl didelės šio papildo dozės iš tikrųjų padidina rūkančiųjų plaučių vėžio riziką.4. Sumažina geltonosios dėmės degeneracijos riziką
Su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija yra akių sutrikimas, turintis įtakos regėjimui. Pasak ekspertų, beta karotino vartojimas kartu su vitaminu C, vitaminu E, cinku ir variu sumažina šios ligos sunkumo riziką 25%. Tačiau svarbu atsiminti, kad beta karotino papildai gali būti kenksmingi rūkantiems.Lengvai randamas beta karotino šaltinis
Daugiausia beta karotino yra raudonose, oranžinėse ir geltonose daržovėse ir vaisiuose. Tačiau nerimauti neverta. Šios maistinės medžiagos taip pat galite rasti kai kuriose žaliose daržovėse. Štai lengvai randamas beta karotino šaltinis:- Morka
- Saldžioji bulvė
- Tamsiai žalios lapinės daržovės, tokios kaip kopūstai ir špinatai
- romėnų salotos
- Moliūgas
- kantalupa
- Raudonieji ir geltonieji pipirai
- Brokoliai
- Čilė
- Petražolės