Cukrinis diabetas negali būti išgydomas, tačiau jį galima gerai kontroliuoti tol, kol gyvenate sveiką gyvenimo būdą ir reguliariai vartojate vaistus. Vienas iš būdų kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje yra vengti dalykų, kurie yra diabeto tabu, pavyzdžiui, saldaus maisto, net vaisių ir daržovių, kuriuose yra daug cukraus. Vengiant diabeto tabu, cukraus kiekis kraujyje bus palaikomas. Taip pat sumažės diabeto komplikacijų rizika.
Diabeto tabu, kurių reikia vengti
Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, tikrai turėtų atkreipti dėmesį į suvartojamo maisto ir gėrimų suvartojimą. Per saldus maistas, pvz., saldainiai, soda ar pyragaičiai, yra dalis maisto produktų, kurių reikėtų vengti. Bet ar žinojai? Maistas, kuris atrodo sveikas, pavyzdžiui, tam tikros rūšies daržovės ir vaisiai, taip pat yra įtrauktas į diabeto tabu. Kad nesusidarytumėte netinkamo dienos maisto meniu, čia yra diabeto tabu, kurių reikia vengti, kad būtų galima kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Saldūs gėrimai yra diabeto tabu, kurių reikia vengti1. Saldus gėrimas
Saldūs gėrimai, tokie kaip šiuolaikinė kava, soda, burbulinė arbata ar net saldi arbata, kurią geriate valgydami savo kasdienį racioną, yra įtraukti į diabeto tabu. Jei sergate cukriniu diabetu, šių gėrimų reikėtų vengti. Nes, patys to nesuvokdami, mažoje pakuotėje ar mažoje stiklinėje jau gali prisidėti didelis cukraus kiekis kraujyje. Sodoje ir saldžiuose gėrimuose yra labai daug angliavandenių. Be to, saldūs gėrimai taip pat gali priaugti svorio. Tai gali padidinti nutukimo ir atsparumo insulinui riziką. Yra žinoma, kad atsparumas insulinui yra dažniausia diabeto priežastis.2. Baltieji ryžiai, duona ir makaronai
Baltieji ryžiai, duona, makaronai ar kiti paprastų angliavandenių šaltiniai yra įprasti dietiniai tabu diabetikams. Šiuose maisto produktuose yra daug angliavandenių, tačiau mažai skaidulų, todėl nesunku pakelti cukraus kiekį kraujyje. Tiesą sakant, galite tiesiog valgyti baltus ryžius. Tačiau reikia atkreipti dėmesį į porciją. Kitas sprendimas, galite vartoti angliavandenius, skirtus kitam diabetui, kuriuose yra daug skaidulų, pavyzdžiui, pilno grūdo duoną, ruduosius ryžius, kukurūzus, bulves ar avižinius dribsnius.3. Medus, agavos ir kiti natūralūs saldikliai
Apriboti reikia ne tik cukraus ar kitų rūšių cukraus vartojimą, bet ir saldų maistą, kuris yra natūralūs saldikliai, pavyzdžiui, medų ir agavos. Medus turi daug naudos sveikatai. Tačiau jei medų vartoja diabetikai (sergantys cukriniu diabetu), jis vis tiek gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Didelis cukraus kiekis vartojant medų taip pat gali sutrikdyti insulino balansą organizme ir padidinti uždegimą. Galbūt galėsite vartoti mažai kalorijų turintį cukrų, pvz., steviją, sergant cukriniu diabetu. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, negalima vartoti džiovintų vaisių, tokių kaip razinos4. Džiovinti vaisiai
Džiovinti vaisiai iš tikrųjų gali būti sveikas užkandis, jei nesate diabetu. Džiovinti vaisiai turi daugiau skaidulų nei švieži vaisiai. Deja, dėl džiovinimo vaisiuose esantis natūralus cukrus bus labiau koncentruotas. Dėl to cukraus kiekis yra didesnis. Taigi džiovinti vaisiai taip pat yra tabu diabetikams, kurių reikia saugotis.5. Supakuotas maistas
Supakuotuose užkandžiuose nėra daug maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai ar mineralai. Vietoj to, druskos, cukraus ir angliavandenių kiekis paprastai yra didelis. Visi trys yra komponentai, kurių turi vengti diabetikai. Maža to, dėl didelių porcijų ir lengvos tekstūros dažnai nesuvokiate, kad suvalgėte daug užkandžių. Dėl to cukraus kiekis kraujyje smarkiai padidėja to nesuvokiant.6. Vaisių sultys
Vaisiai yra sveiki organizmui. Tačiau jei jis bus apdorotas sultimis ir netinkamai apdorojamas, dauguma jo privalumų bus prarasti. Vaisių sultyse, ypač tose, kurios parduodamos pakuotėse prekybos centruose ar mažuose prekybos centruose, yra labai daug cukraus. Štai kodėl diabetu sergantiems žmonėms reikia to vengti. Jei norite vartoti vaisių sultis, rinkitės saugius vaisius nuo diabeto. Taip pat neturėtumėte duoti pridėtinio cukraus.7. Transriebalai
Transriebalų yra margarine, žemės riešutų padaže, keptame maiste, greitame maiste, šaldytose picose, pyraguose ir kituose nesveikuose maisto produktuose. Nors jie tiesiogiai nedidina cukraus kiekio kraujyje, transriebalai yra vienas iš diabetikams skirtų tabu, kurio reikia laikytis. Transriebalai gali padidinti organizmo uždegimą, atsparumą insulinui ir riebalų kaupimąsi pilvo srityje. Transriebalai taip pat gali pakenkti širdžiai. Nevartodamas vien transriebalų, diabetikams jau kyla didesnė rizika susirgti šia liga. Ypač jei dažnai valgote? Vienas iš maisto produktų, kurie yra draudžiami sergant diabetu, yra dešra8. Perdirbta mėsa
Perdirbta mėsa, tokia kaip kotletai ir dešrelės, nėra saldus maistas, tačiau nesveikų riebalų kiekis juose gali pabloginti diabetą. Štai kodėl tai yra vienas iš mitybos tabu diabetikams. Nepaisant to, vis tiek galite perdirbti šviežią mėsą, kad gautumėte sveikesnių baltymų.9. Daržovėse yra krakmolo
Žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, nerekomenduojama valgyti daržovių, kuriose yra krakmolo. Daržovėse, kuriose yra krakmolo, yra daug angliavandenių. Dėl to šiose daržovėse esantys angliavandeniai virsta gliukoze ir absorbuojami į kraują. Todėl daržovės, kuriose yra krakmolo, turi aukštą glikemijos indeksą ir gali greičiau padidinti cukraus kiekį kraujyje. Daržovių rūšys, kuriose yra krakmolo, įskaitant burokėlius, kukurūzus, pupeles, moliūgus, saldžiąsias bulves, taro, bulves ir jamą (yam). Sergant cukriniu diabetu rinkitės daržoves, turinčias daug skaidulų ir žemą glikemijos indeksą, pavyzdžiui, morkas ar brokolius. Tačiau tai nereiškia, kad diabetikams visiškai draudžiama valgyti daržoves, kuriose yra krakmolo. Tačiau suvartojimas turi būti išmatuotas ir apribotas.10. Daržovėse daug natrio
Daržovės, kuriose yra daug natrio, yra ne šviežios daržovės, o daržovės, apdorotos naudojant tam tikrus ingredientus. Šių daržovių pavyzdžiai yra marinuotos daržovės, konservuotos daržovės arba keptos daržovės. Taigi, diabetikai turi atkreipti dėmesį ne tik į daržovių rūšį, bet ir į tai, kaip jas apdoroti. Be daržovių, kuriose yra krakmolo, žmonės, sergantys cukriniu diabetu, taip pat turėtų vengti maisto produktų, kuriuose yra daug natrio (natrio). Maistas, kuriame yra daug natrio, gali pabloginti sergančiųjų cukriniu diabetu būklę, nes gali sukelti aukštą kraujospūdį. Ši būklė yra linkusi atsirasti diabetikams. Todėl maisto produktus, kuriuose yra daug natrio, taip pat reikėtų riboti. Diabetikams natrio suvartojimas neturi viršyti 2300 mg arba net 1 arbatinį šaukštelį per dieną. [[Susijęs straipsnis]]Ką daryti, jei diabeto tabu vis dar vartojami?
Neišvengiant diabeto abstinencijos gali kilti komplikacijų širdžiai, o jei nesilaikysite diabeto apribojimų, cukraus kiekis kraujyje gali būti nekontroliuojamas ir ši būklė sukels įvairių sveikatos problemų ir pavojingų komplikacijų. Kai kurios diabeto komplikacijos, kurias galite patirti, yra šios:• Širdies liga
Nekontroliuojamas diabetas gali padidinti širdies ligų, įskaitant krūtinės skausmą, širdies priepuolį, širdies arterijų susiaurėjimą ar aterosklerozę, riziką.• Nervų sutrikimai
Jei nevengsite diabeto tabu, gali atsirasti viena dažniausių diabeto komplikacijų – neurologiniai sutrikimai. Taip lengvai dilgčiosite iki sunkiausios būklės, prarasite gebėjimą jausti skausmą kojose.• Inkstų sutrikimai
Aukštas cukraus kiekis kraujyje gali sutrikdyti inkstų veiklą, o sunkiausiais atvejais diabetu sergantiems pacientams gali išsivystyti inkstų nepakankamumas.• Akių liga
Nekontroliuojamas maisto ir gėrimų, kuriuose yra daug cukraus, valgymas gali pažeisti tinklainės kraujagysles. Ilgainiui nekontroliuojamas diabetas gali sukelti aklumą.• Alzheimerio liga
Diabeto tabu vengimas gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kuo labiau kontroliuojamas cukraus kiekis kraujyje, tuo mažesnė rizika susirgti Alzheimerio liga. Ir atvirkščiai, jei cukraus kiekis kraujyje nuolat aukštas, Alzheimerio ligos rizika padidės. Alzheimerio liga sergantįjį gali paversti senatvu. Vengdami tabu diabetikams, galite gerai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.Turite būti atsargūs rinkdamiesi maistą diabetikams, kad pavalgius nepadidėtų cukraus kiekis kraujyje. Nepamirškite ir šio įpročio įtraukti į reguliarias mankštas ir pasitarkite su gydytoju, kad būtų galima kontroliuoti diabeto būklę ir žymiai sumažinti komplikacijų riziką.