Cukrinis diabetas yra liga, kai cukraus kiekis kraujyje viršija normalias ribas dėl to, kad organizmas negali pagaminti pakankamai insulino arba kai organizmas insulino nebenaudoja efektyviai. Insulinas yra atsakingas už cukraus patekimą iš kraujo į audinius. Kai insulinas neveikia optimaliai, cukraus kiekis kraujyje yra aukštas. Jei sergate cukriniu diabetu, cukriniu diabetu ar sergate cukriniu diabetu, tampa sunku kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Todėl cukraus kiekį kraujyje mažinantys maisto produktai gali būti vienas iš būdų, padedančių palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Maisto tipai aukštam cukraus kiekiui kraujyje
Žmonėms, sergantiems prediabetu, iš tikrųjų nėra maisto ar gėrimų, kurie galėtų greitai sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Vaistai, dieta ir mankšta yra keletas būdų, kurie gali padėti subalansuoti cukraus kiekį kraujyje organizme. Tuo tarpu diabetikams vienas iš būdų išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje – valgyti cukraus kiekį kraujyje mažinantį maistą. Čia pateikiami cukraus kiekį kraujyje mažinančių maisto produktų tipai.1. Žalios daržovės
Žalios daržovės yra vienas iš cukraus kiekį kraujyje mažinančių maisto produktų, kurį galite valgyti reguliariai. Žaliose daržovėse gausu skaidulų ir maistinių medžiagų, tokių kaip magnis ir vitaminas A. Manoma, kad šios maistinės medžiagos padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje jūsų organizme. Jame esantis skaidulų kiekis lėtina organizmo gebėjimą paversti angliavandenius į gliukozę. Be to, skaidulos taip pat gali padėti sukurti sotumo jausmą ir taip sumažinti kalorijų, patenkančių į jūsų kūną, kiekį. Kai kurios žalių daržovių rūšys, kurias galite valgyti, įskaitant salotas, špinatus, brokolius, kopūstus, salierus, ridikėlius, moliūgus ir paprikas. Jei per dieną suvalgysite vieną lėkštę daržovių, cukraus kiekio kraujyje padidėjimo ir 2 tipo diabeto riziką galite sumažinti 14%. Nuostabu, ar ne?2. Kiaušiniai
Kiaušiniai yra vienas iš maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio. Tačiau paaiškėja, kad jame esantis baltymų kiekis gali padėti sumažinti cukraus kiekį organizme, kad jis išliktų stabilus. Valgydami kiaušinius lengvai pasisotinsite, todėl jums nereikės kito maisto. Kiaušinius pagal skonį galite valgyti verdami, o tada mėgautis ryte.3. Žuvis, kurioje yra omega 3
Be vištienos, tie, kurie turi aukštą cukraus kiekį kraujyje, turėtų valgyti gyvulinius baltymus iš žuvies. Žuvyje yra gerų baltymų, kurie mažina cukraus perteklių organizme. Žuvyje esantys baltymai gali sukelti sotumo jausmą, todėl jums nereikės valgyti kitų maisto produktų, kurie gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Galite rinktis žuvį, kurioje yra mažai riebalų ir kurių sudėtyje yra sveikatai naudingų omega 3 riebalų. Pavyzdžiui, lašiša, tunas, skumbrė, upėtakis (gėlavandenės žuvys) arba otas.4. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai Jis turi žemą glikemijos indeksą, todėl gali būti alternatyvus cukraus kiekį kraujyje mažinančių maisto produktų pasirinkimas. Glikemijos indeksas yra skaitinis balas, rodantis, kaip greitai organizmas maistą paverčia gliukoze. Avižos yra maisto produktai, kuriuose yra beta gliukano junginių. Šis junginys skirtas:- Sumažina cukraus kiekį kraujyje po valgio.
- Padidinti jautrumą insulinui.
- Glikemijos indekso kontrolė.
- Sumažinti riebalų kiekį kraujyje.
5. Riešutai
Remiantis tyrimais, riešutai, tokie kaip avinžirniai, žirniai, lęšiai ir migdolai, gali padėti sumažinti cukraus kiekio kraujyje padidėjimą diabetu sergantiems žmonėms. Riešutai turi žemą glikemijos indeksą, juose yra daug skaidulų ir kitų maistinių medžiagų cukraus kiekį kraujyje mažinančiame maiste. Kai kurios iš šių kitų maistinių medžiagų, įskaitant augalinius baltymus, nesočiuosius riebalus, antioksidacinius vitaminus, fitochemines medžiagas (pvz., flavonoidus) ir mineralus (pvz., magnį ir kalį). Tyrimas rodo, kad žmonių, kurie kasdien suvalgo apie 30 gramų migdolų ar kitų rūšių riešutų, cukraus kiekis kraujyje yra mažesnis ir stabilus. Kitas tyrimas taip pat teigia, kad dažnas migdolų vartojimas gali padidinti jautrumą insulinui žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.6. Česnakai
Česnakai taip pat yra vienas iš kitų cukraus kiekį kraujyje mažinančių maisto produktų. Česnakuose nėra angliavandenių, todėl jis nepadidins cukraus kiekio kraujyje. Tyrimai parodė, kad česnakai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje nevalgius, ty cukraus kiekį kraujyje prieš valgį. Panašūs tyrimai taip pat parodė, kad svogūnai teigiamai veikia cukraus kiekį kraujyje. Taigi, nepamirškite į savo racioną įtraukti daugiau česnako, gerai!7. Kakava
Kakavos pupelės, viena iš šokolado gaminimo sudedamųjų dalių, padeda sumažinti aukštą cukraus kiekį kraujyje. Atminkite, kad aptariama kakava nėra kakava, kuri yra perdirbama į saldų šokoladą. Kakava, naudojama cukraus kiekiui kraujyje mažinti, yra kakavos pupelės, kuriose yra antioksidantų ir antioksidantų epikatechinas, kuris yra aktyvaus junginio tipas, reguliuojantis cukraus gamybą, aktyvindamas svarbius organizmo baltymus. Tai gali padėti subalansuoti cukraus kiekį kraujyje, įskaitant sergančius diabetu.8. Avokadas
Kitas cukraus kiekį kraujyje mažinantis maistas yra avokadas. Avokaduose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių ir mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios gali padidinti organizmo jautrumą insulinui. Jie taip pat gali padėti padidinti sotumą ir teigiamai paveikti uždegimą bei kraujospūdį. Be to, avokadai taip pat gali sumažinti metabolinio sindromo, kuris yra vienas iš pagrindinių diabeto sukėlėjų, riziką.9. Kiti vaisiai
Visų rūšių vaisiai, išskyrus melionus ir ananasus, turi žemą glikemijos indeksą. Taip yra todėl, kad daugumoje vaisių yra daug skaidulų ir vandens, kuris padeda subalansuoti kitų į organizmą patenkančių cukrų, pavyzdžiui, fruktozės, suvartojimą. Vaisių glikemijos indeksas gali padidėti jiems prinokus arba juos perdirbus į sultis. Norint sumažinti cukraus kiekį kraujyje, patariama valgyti įvairių vaisių, pavyzdžiui, obuolių, vynuogių ar mėlynės, kuris, kaip įrodyta, sumažina riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu.10. Jogurtas
Jogurtas yra maistas, skirtas padidėjusiam cukraus kiekiui kraujyje. Šis pieno produktas turi žemą glikemijos indeksą, kur balas yra mažesnis nei 50. Tačiau tai taikoma tik jogurtui be pridėtinių skonių ar saldiklių. Negana to, jogurtas taip pat padeda sumažinti riziką susirgti 2 tipo diabetu. Įvairūs maisto produktai, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didesnis nei galite valgyti. Tačiau atminkite, kad vis tiek patariama jo nevartoti per daug.Kitas būdas kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, kad nepersistengtumėte
Tam tikrų maisto produktų vartojimas iš tiesų gali padėti išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Tačiau tai turi būti subalansuota diegiant sveiką gyvenimo būdą. Kai kurie sveiki gyvenimo būdai, kurie gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, yra šie:- Gerti daug skysčių.
- Reguliariai mankštinkitės.
- Valgykite mažesnes porcijas dažniau.
- Nepraleiskite užkandžių.
- Sumažinti stresą.