Virti kiaušiniai yra vienas iš maisto produktų, kuriuos dažniausiai pusryčiams renkasi dauguma indoneziečių. Kietai virtus kiaušinius taip pat lengva virti, be to, kad jie yra skanūs ir juose gausu baltymų. Nėra nieko blogo, jei šis maistas yra praktiškas pusryčių pasirinkimas. Bet ar žinojote, kad be daug baltymų, virti kiaušiniai turi daug kitų privalumų, kuriuos galite gauti juos valgydami. Vienas iš jų – svorio metimas. Netikiu? Žr. paaiškinimą kitame straipsnyje. [[Susijęs straipsnis]] 
Virti kiaušiniai gerai maitina organizmą. Viename virtame kiaušinyje (50 gramų) yra maistinių medžiagų:
Kiaušinių valgymo privalumai
1. Padidinti medžiagų apykaitą
Pirmoji virtų kiaušinių nauda – pagreitina medžiagų apykaitą. Cholino kiekis virtuose kiaušiniuose gali padėti riebalų virškinimo procesui ir užkirsti kelią riebalų kaupimuisi organizme. Be to, virti kiaušiniai taip pat gali padidinti adiponektino kiekį, kuris gali pagreitinti medžiagų apykaitą, padidinti organizmo gebėjimą reaguoti į insuliną, palengvinti riebalų virškinimo procesą.2. Jame mažai kalorijų
Jei savo dietoje norite valgyti kietai virtus kiaušinius, nesijaudinkite. Priežastis, kietai virti kiaušiniai turi mažai kalorijų, vienas didelis kietai virtas kiaušinis suteikia tik 78 kalorijas. Be to, kietai virtuose kiaušiniuose nenaudojamas aliejus ar riebalai, kurie gali suteikti papildomų kalorijų. Valgydami virtus kiaušinius galite pakeisti kitus riebius baltymų šaltinius. Galite valgyti virtus kiaušinius su daržovėmis ir nekaloringus angliavandenius, pavyzdžiui, valgyti virtus kiaušinius su kopūstais ir bulvėmis.3. Sumažinti širdies ligų riziką
Dar vienas virtų kiaušinių privalumas yra širdies ligų rizikos mažinimas. Taip yra todėl, kad didelės MTL cholesterolio dalelės, esančios virtuose kiaušiniuose, gali sumažinti širdies ligų riziką. Nors MTL cholesterolis yra žinomas kaip blogasis cholesterolis, remiantis tyrimais, mažos MTL dalelės yra labiau dominuojančios didinant širdies ligų riziką nei žmonės, kurių MTL dalelės yra didelės.4. Palaikykite akių sveikatą
Kiaušiniuose yra liuteino ir zeaksantino, kurie yra antioksidantai, kurie vaidina svarbų vaidmenį akių sveikatai. Kiaušiniuose yra stiprių antioksidantų, kurie gali palaikyti akies tinklainės sveikatą, kad būtų išlaikyta akių sveikata. Tai labai reikalinga senyvo amžiaus žmonėms, kurie linkę susilpnėti regėjimui.5. Palaikykite smegenų sveikatą
Virtuose kiaušiniuose yra cholino, kuris yra sugrupuotas į vitaminus B. Cholinas gali padėti palaikyti smegenų sveikatą, nes jis reikalingas ląstelių membranoms kurti ir smegenyse gaminti signalines molekules. Be to, cholinas taip pat atlieka svarbų vaidmenį skaidant aminorūgštį homocisteiną, kuri yra susijusi su širdies vystymusi.6. Trigliceridų kiekio kraujyje mažinimas
Virti kiaušiniai yra praturtinti omega 3 riebalų rūgštimis, kurios gali sumažinti trigliceridų kiekį kraujyje. Jei trigliceridų kiekis kraujyje yra didelis, tai gali padidinti širdies ligų rizikos veiksnius. Valgydami penkis kiaušinius, praturtintus omega 3 per savaitę tris savaites, galite sumažinti trigliceridų kiekį kraujyje 16-18%. Virti kiaušiniai yra sveikas maistas, kuriame yra daug baltymų. Tiems iš jūsų, kurie nori numesti svorio, valgyti virtus kiaušinius yra tinkamas maistas. Tačiau netinkamai vartojant virtus kiaušinius gali atsirasti šalutinis poveikis. Pasitarkite su gydytoju, kad išsiaiškintumėte, ar esate alergiškas kiaušiniams, ar ne, kad sumažintumėte reakcijos riziką.Maistinės medžiagos, esančios virtuose kiaušiniuose
Virti kiaušiniai gerai maitina organizmą. Viename virtame kiaušinyje (50 gramų) yra maistinių medžiagų: - Kalorijos: 77
- Angliavandeniai: 0,6 g
- Riebalai: 5,3 gramo
- Sotieji riebalai: 1,6 gramo
- Cholesterolis: 212 mg
- Baltymai: 6,3 g
- vitaminas A: 6%
- vitaminas B2: 15%
- vitaminas B12: 9%
- vitaminas B5: 7%
- Fosforas: 86 mg
- Selenas: 15,4 mcg