5 praktiniai pietų meniu biurui

Daugeliui žmonių pietūs biure yra laikas, kai reikia sukti smegenis ir atsakyti į klausimą „ką šiandien valgėte?“. Taigi, jei pritrūksta idėjų maisto užsakymams arba pavargote pirkti pietus maisto aikštelėje aplink biurą, verta pradėti bandyti atnešti pietus į biurą. Be to, kad sutaupysite daugiau išlaidų, pietų meniu, kurį atsinešate į biurą, tikrai labiau garantuojama švara ir maisto kokybė. Ypač tokios pandemijos laikais. Nešdami pietus į biurą, jūs vis tiek padedate užkirsti kelią Covid-19 plitimui darbo aplinkoje, vengdami minios. Atnešus pietus į biurą taip pat sumažėja biuro stalo reikmenų, kurie dažnai naudojami pakaitomis, naudojimas.

Patarimai valgio ruošimas atnešti pietus į biurą

Maisto ruošimas leidžia lengviau atsinešti pietus į biurą. Nedaug žmonių vis dar jaučia nenorą atsinešti pietus į biurą. Priežastys taip pat įvairios – nuo ​​to, kad anksti ryte nėra pakankamai laiko ruošti maistą, iki to, kad nėra laikomų maisto ingredientų. Tačiau nerimauti neverta. Galite sutaupyti laiko ruošdami maisto atsargas kiekvieną dieną, pirmiausia apdorodami ir paruošdami visus kitos savaitės maisto meniu. Šis metodas populiariai žinomas kaip valgio ruošimas slapyvardis valgio ruošimas ir puikiai tinka užimtiems darbuotojams, kurie turi mažai laiko. Pavyzdžiui, šeštadienį ir sekmadienį praleidžiate apsipirkdami ir paruošite penkių patiekalų pietų meniu, kurį galėsite pasiimti į darbą nuo pirmadienio iki penktadienio. Galite gaminti kelių skirtingų rūšių garnyrus didelėmis partijomis ir padalinti porcijas per dieną, kad pietų meniu būtų įvairesnis. Kai patiekalas bus paruoštas, įdėkite jį į priešpiečių dėžutę, kad užpildytumėte vieną patiekalą, ir laikykite šaldytuve arba šaldiklis. Atminkite, kad karšto maisto iš karto nedėkite į šaldytuvą, kad nesugadintumėte temperatūros. Įdėję į priešpiečių dėžutę, prieš dėdami į dėžutę leiskite jam atvėsti kambario temperatūroje šaldiklis arba šaldytuvas. Tada, atėjus darbo dienai, prieš išeidami galėsite tiesiog pasišildyti pietus namuose arba pasišildyti mikrobangų krosnelė biuro sandėliukas. [[Susijęs straipsnis]]

Sveikų ir praktiškų pietų meniu idėjos neštis į biurą

Nors pietauti biure turite tik trumpą laiką, neleiskite, kad atsineštos prekės taip pat būtų laikinos. Įsitikinkite, kad jūsų priešpiečių dėžutėje yra sveikas, subalansuotas ir įvairus meniu, pradedant angliavandeniais, baltymais ir daržovėmis, kaip nurodyta toliau.

1. Brokoliai ir oranžinė vištiena (saldžiarūgštė vištiena)

Vištiena yra geras gyvulinių baltymų šaltinis ir lengvai prieinama. Tuo tarpu brokoliai yra skaidulų ir daug baltymų šaltinis, kuriame taip pat yra geležies, kalio, kalcio, seleno ir magnio, vitaminų A, C, E, K ir folio rūgšties. Angliavandenių draugams galite juos derinti su rudaisiais ryžiais arba viso grūdo makaronais, kurie yra sotesni nei paprasti balti ryžiai. Jūs tiesiog pakepinkite brokolių gabalėlius su austrių padažu, česnaku, svogūnais ir prieskoniais. Taip pat ir su saldžiarūgšte kepta vištiena. Vištienos šlaunelių filė apliekite žuvies padažu, sojos padažu ir medumi, tada apibarstykite miltais ir kepkite, kol iškeps. Saldžiarūgštį padažą pasigaminkite pakepdami sunkistųjų žaliųjų citrinų sultyse, imbiero ir sezamo aliejuje. Padažą laikykite sandariame inde, dėkite į šaldytuvą. Naktį, pakuodami priešpiečių dėžutę, kepkite vištieną, kol vištiena visiškai iškeps, miltai bus paruošti, tada aptepkite saldžiarūgščiu padažu. Cha ir kepimo meniu pateikiami praktiški ir universalūs receptai. Taip pat šią „porą“ kitą savaitę galite pakeisti kitais ingredientais. Pavyzdžiui, daržovių garnyrą galima pakeisti kūdikių kailanu, lapiniais kopūstais arba troškintais avinžirniais su baltyminiu garnyru iš dory žuvies filė, jautienos griežinėliais ar dešros gabaliukais.

2. Japoniško stiliaus omleto suktinukai ir virtos bulvės

Ši meniu pora gali būti jūsų pietų draugas, jei norite nesudėtingų pietų, kai trūksta pertraukos. Japoniško stiliaus omleto vyniotinis dar žinomas kaip tamagoyaki yra vienas praktiško garnyro su įvairia maistine medžiaga pavyzdžių. Mat į grybus galima dėti įvairių įdarų, tokių kaip morkų gabalėliai, pupelės, špinatai. Morkos yra geras kelių vitaminų ir mineralų, ypač biotino, kalio ir vitaminų A (iš beta karotino), K1 (filochinono) ir B6, šaltinis. Tuo tarpu špinatuose gausu karotinoidų antioksidantų, vitamino C, vitamino K, folio rūgšties, geležies ir kalcio. Kaip draugas, galite patiekti tamagoyaki su virtų bulvių gabalėliais, kurie buvo pagardinti taip, kad atitiktų organizmo kasdienį angliavandenių kiekį. Jei manote, kad jis vis dar nėra sotus, galite pridėti griežinėliais pjaustytų vaisių, kurie anksčiau buvo užšaldyti. [[Susijęs straipsnis]]

3. Krevečių pasta su pesto padažu

Jei jums pabodo ryžių ir garnyrų meniu, pabandykite karts nuo karto atsinešti makaronų pietus. Tačiau nesineškite paruoštų virti supakuotų makaronų meniu, kurie plačiai parduodami rinkoje. Padarykite pastą iš šviežių ingredientų, kad vis tiek galėtumėte gauti maistinių medžiagų savo sveikatai. Pesto padažas yra padažas, pagamintas iš šviežio baziliko, česnako, citrinos, pušies riešutų (gali būti pakeistas migdolais arba nesūdytais česnakais), parmezano sūrio ir alyvuogių aliejaus. Visi šie ingredientai yra gana sveiki, ypač jei gaminate patys, o ne naudojate buteliuose išpilstytą pesto padažą. Pavyzdžiui, buvo ištirta, kad alyvuogių aliejus padeda išvengti širdies ligų rizikos. Dideliame tyrime, priklausančiame New England Journal of Medicine, buvo pastebėtas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus vartojimas. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus ) gali sumažinti širdies priepuolio, insulto ir mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų riziką iki 30 proc. Kaip baltymų šaltinį rinkitės baltymų rūšį iš jūros gėrybių, pavyzdžiui, krevečių. Be to, kad krevetėse gausu baltymų, jose taip pat yra daug vitaminų ir mineralų. Krevečių valgymas taip pat gali pagerinti širdies ir smegenų sveikatą dėl omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidanto astaksantino. Jei krevetės nelabai mėgstate, šį sveikų pietų „garnyrą“ galite iškeisti į lašišos gabalėlius, vištienos filė ar pjaustytus grybus. Prie šio pesto makaronų porcijos padėkite keletą griežinėlių česnakinė duona (kepti skrebučiai su česnaku) yra pikantiški.

4. Tofu sapo ryžiai ir kepti kiaušiniai

Kas nėra susipažinęs su šiuo meniu? Sapo tofu yra vienas iš tipiškų garnyrų Kinų maistas kuri turi daug gerbėjų dėl pilno turinio. Vienoje tofu sapo porcijoje galite gauti baltymų iš tofu, vitaminų ir skaidulų iš įvairių daržovių, o angliavandenių iš ryžių. Taip pat galite varijuoti įdarą, ar tai sapo tofu su vištiena, žuvimi, jautiena ar jūros gėrybės pavyzdžiui, krevetės ir kalmarai. Kad šis valgio ruošimo meniu greitai nenuobodžiautumėte, atskirkite tofu sapo į keletą dalių partija jį gaminant. Tarkime, kad į pirmąją partiją įdedate vištienos gabalėlių, o kitą – jūros gėrybių. Tokiu būdu savaitės pietums vienu metu galite gauti kelis sapo tofu meniu variantus. Jei reikia sauso garnyro, sapo tofu galima derinti su omletu ar keptu kiaušiniu.

5. Traškiai keptas dory tartar padaže

Kadangi tai praktiška, visi kepti garnyrai gali būti vienas iš pagrindinių pietų meniu, kurį galėsite neštis į biurą. Tačiau ne tik dėl to. Dory yra jūros žuvų rūšis, kuri yra labai maistinga. Šioje žuvyje yra baltymų, omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, B komplekso vitaminų, vitaminų A, E, H, K ir D, beta karotino iki fosforo. Pamarinavę filėles ir pabarstę jas miltais, prieš dėdami į šaldiklį kaip „šaldytą“ sultinį, galite ją iki pusės apkepti. Kepkite žuvį vakare prieš arba ryte prieš išvykdami į darbą. Taip pat ir tartarinis padažas. Totorinį padažą galite pagaminti iš karto urmu ir sudėti į specialų padažo buteliuką, kad jį būtų galima naudoti kaip panardintą į bet kokį keptą garnyrą. Palydėkite savo keptą dory su gruzdintomis bulvytėmis. [[susiję straipsniai]] O kaip jūs, ar norėtumėte išbandyti valgio ruošimą, kad galėtumėte atsinešti pietus į darbą? Nepamirškite subalansuoti savo kasdienį mitybą valgydami šviežius vaisius ir gerdami pakankamai vandens, gerai!