Per televiziją žiūrėdami kulinarines laidas, ypač vakarietiškus maisto ruošinius, pamatysite daug prieskonių lapelių. Vienas iš jų – krapų lapai. ne tik rozmarinas arba čiobreliai , krapai yra tokie, kurie taip pat dažnai naudojami kaip papildomas prieskonis kepant kepsnius ar ant grotelių keptą lašišą. Tiesą sakant, jis ne tik naudingas kaip maisto priedas, bet ir negalima nuvertinti krapų lapų naudos sveikatai. 
Pankolis Sowa, kuriame gausu antioksidantų, gali atbaidyti laisvuosius radikalus. Viena iš krapų lapų naudos sveikatai yra ta, kad juose gausu antioksidantų. Kaip žinome, manoma, kad maistas, kuriame gausu antioksidantų, gali užkirsti kelią įvairioms sveikatos problemoms. 2011 m. paskelbtas tyrimas Irano medicinos mokslų žurnalas paminėjo, kad krapų lapų ekstraktas turi antioksidanto potencialą. Štai kodėl pankolio sėjos lapai yra veiksmingi, kad būtų išvengta laisvųjų radikalų, sukeliančių ligas, tokias kaip vėžys. Manoma, kad didelis vitamino A kiekis krapuose taip pat veikia kaip antioksidantas. Tyrimo rezultatai rodo, kad vitaminas A gali atlikti svarbų vaidmenį kovojant su laisvaisiais radikalais, siekiant sumažinti širdies ligų riziką. 
Flavonoidų kiekis krapų lapuose padeda palaikyti širdies sveikatą. Manoma, kad reguliariai valgant maistą, kuriame yra flavonoidų, sumažėja kelių lėtinių ligų, pvz., širdies ir kraujagyslių (širdies ir kraujagyslių) ligų, rizika. Eksperimentai, atlikti su pelėmis, parodė, kad krapų ekstraktas, tiek sėklų, tiek lapų, gali sumažinti trigliceridų, bendro cholesterolio ir MTL arba blogojo cholesterolio kiekį bei cukraus kiekį kraujyje diabeto atvejais. Deja, kitokius rezultatus parodė žurnale 2007 metais atliktas tyrimas Lipidai sergant sveikatos ligomis . Tyrimai su 150 hiperlipidemija sergančių pacientų neparodė reikšmingo poveikio cholesterolio kiekiui. Tai atitinka nedidelį klinikinį tyrimą 2012 m., Kaip paskelbta 2012 m DARU Farmacijos mokslų žurnalas . Gyvūnams būdingų krapų lapų ir sėklų naudos atradimas yra geras pirmasis žingsnis vaistažolių medicinos pasaulyje. Nepaisant to, vis dar reikalingi didesni tyrimai, siekiant įrodyti krapų veiksmingumą palaikant žmogaus širdies sveikatą. 
Ne tik lapai, krapų sėklos (pankolio sowa) turi daug naudos. Be penkių pirmiau minėtų pagrindinių privalumų, krapai, tiek sėklos, tiek lapai turi ir kitų naudos sveikatai. Teigiama, kad 100 gramų krapų gausus vitamino A kiekis gali palaikyti akių sveikatą ir ištvermę. Negana to, dar vienas sovos pankolio privalumas yra kaulų sveikatos palaikymas, nes jame yra kalcio ir mineralų. [[susiję straipsniai]] Prieš vartodami įsitikinkite, kad nesate alergiškas šiam augalui. Taip pat galite tiesiogiai pasikonsultuoti su gydytoju SehatQ šeimos sveikatos programėlėje, kad sužinotumėte daugiau apie šalutinį krapų poveikį ar naudojimą ar kitus būdus, kaip išlaikyti savo sveikatą. parsisiųsti dabar viduje „App Store“ ir „Google Play“. .
Maistinė krapų lapų (pankolių sowa) sudėtis
Krapų lapai arba žinomas kaip pankolio sowa lotyniškas pavadinimas Anethum graveolens. Nepaisant panašaus pavadinimo, sovos pankoliai skiriasi nuo anyžių. Paprastai šis prieskonis dažnai naudojamas Azijos ar Europos virtuvėje. Šis prieskonis yra tamsiai žalios spalvos ir dažnai naudojamas kaip priedas prie žuvies patiekalų. Ne tik skanūs ir galintys praturtinti maisto skonį, krapų lapai taip pat žinomi kaip daug vitaminų ir mineralų. Kaip pranešė Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas, USDA, maistinė vertė 100 gramų krapų yra:- Skaidulos: 2,1 g
- Kalcis: 2,8 mg
- Geležis: 6,59 mg
- Magnis: 55 mg
- Fosforas: 66 mg
- Kalis: 738 mg
- Natris: 61 mg
- Cinkas: 0,91 mg
- Varis: 0,146 mg
- Manganas: 1,264 mg
- Vitaminas C: 85 mg
- Tiaminas (vitaminas B1): 0,058 mg
- Riboflavinas (vitaminas B2): 0,296 mg
- Niacinas (vitaminas B3): 1,57 mg
- Vitaminas B5: 0,387 mg
- Vitaminas B6: 0,185 mg
- Folio rūgštis: 150 mcg
- Vitaminas A: 7718 TV
Krapų lapų nauda sveikatai
Manoma, kad šis augalas, kurio sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų, yra naudingas norint išlaikyti ir įveikti keletą sveikatos problemų. Kai kurios krapų lapų naudos sveikatai yra šios:1. Turtingas antioksidantų
Pankolis Sowa, kuriame gausu antioksidantų, gali atbaidyti laisvuosius radikalus. Viena iš krapų lapų naudos sveikatai yra ta, kad juose gausu antioksidantų. Kaip žinome, manoma, kad maistas, kuriame gausu antioksidantų, gali užkirsti kelią įvairioms sveikatos problemoms. 2011 m. paskelbtas tyrimas Irano medicinos mokslų žurnalas paminėjo, kad krapų lapų ekstraktas turi antioksidanto potencialą. Štai kodėl pankolio sėjos lapai yra veiksmingi, kad būtų išvengta laisvųjų radikalų, sukeliančių ligas, tokias kaip vėžys. Manoma, kad didelis vitamino A kiekis krapuose taip pat veikia kaip antioksidantas. Tyrimo rezultatai rodo, kad vitaminas A gali atlikti svarbų vaidmenį kovojant su laisvaisiais radikalais, siekiant sumažinti širdies ligų riziką. 2. Padeda palaikyti cukraus kiekį kraujyje
Krapų lapai daugelį metų buvo naudojami kaip tradicinė medicina Azijos žmonėms. Vienas iš jų – natūraliai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje diabetu sergantiems pacientams. Tai taip pat neatsiejama nuo šio sovos pankolio augalo antiglikolitinių savybių. Antiglikolitinis yra gebėjimas slopinti cukraus metabolizmą kraujyje. Tokiu būdu gliukozės kiekis kraujyje tampa stabilesnis. 2016 m. paskelbtas tyrimas Tropinių vaistų žurnalas paminėjo, kad natūralių ingredientų, kurių sudėtyje yra flavonoidų, terpenoidų, saponinų, polifenolių ir kitų antioksidantų, pavyzdžiui, krapų lapų, naudojimas gali gydyti diabetą. Tačiau vis dar yra nedaug tyrimų su gyvūnais. Štai kodėl reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant ištirti krapų lapų naudojimą žmonių diabetui kontroliuoti.3. Potencialiai užkirsti kelią vėžiui
Iki šiol tiksli vėžio priežastis nėra žinoma. Tačiau vėžio ląstelės dažniausiai atsiranda dėl mutacijų ar nenormalaus kūno ląstelių vystymosi. Šią mutaciją gali sukelti laisvųjų radikalų poveikis organizme. Kaip matėme kartu, krapų lapai pasižymi geromis antioksidacinėmis savybėmis. Dėl antioksidantų kiekio sovos pankolių augalas vadinamas potencialu užkirsti kelią vėžiui. Taip pat skaitykite: Ar reguliariai vartojote vėžio prevencinį maistą?4. Naudinga širdies sveikatai
Flavonoidų kiekis krapų lapuose padeda palaikyti širdies sveikatą. Manoma, kad reguliariai valgant maistą, kuriame yra flavonoidų, sumažėja kelių lėtinių ligų, pvz., širdies ir kraujagyslių (širdies ir kraujagyslių) ligų, rizika. Eksperimentai, atlikti su pelėmis, parodė, kad krapų ekstraktas, tiek sėklų, tiek lapų, gali sumažinti trigliceridų, bendro cholesterolio ir MTL arba blogojo cholesterolio kiekį bei cukraus kiekį kraujyje diabeto atvejais. Deja, kitokius rezultatus parodė žurnale 2007 metais atliktas tyrimas Lipidai sergant sveikatos ligomis . Tyrimai su 150 hiperlipidemija sergančių pacientų neparodė reikšmingo poveikio cholesterolio kiekiui. Tai atitinka nedidelį klinikinį tyrimą 2012 m., Kaip paskelbta 2012 m DARU Farmacijos mokslų žurnalas . Gyvūnams būdingų krapų lapų ir sėklų naudos atradimas yra geras pirmasis žingsnis vaistažolių medicinos pasaulyje. Nepaisant to, vis dar reikalingi didesni tyrimai, siekiant įrodyti krapų veiksmingumą palaikant žmogaus širdies sveikatą. 5. Antibakterinis
Žinoma, kad ne tik lapai, bet ir krapų sėklų prieskonis yra geras kaip antibakterinis preparatas. Šiltas vanduo ir sėklų ekstraktas rodo, kad šio sowa pankolio augalo sėklos sugeba kovoti su beveik visų rūšių bakterijomis, išskyrus Klebsiella pneumoniae ir savotiškas Pseudomonas aeruginosa .6. Vitamino A šaltinis
Ne tik lapai, krapų sėklos (pankolio sowa) turi daug naudos. Be penkių pirmiau minėtų pagrindinių privalumų, krapai, tiek sėklos, tiek lapai turi ir kitų naudos sveikatai. Teigiama, kad 100 gramų krapų gausus vitamino A kiekis gali palaikyti akių sveikatą ir ištvermę. Negana to, dar vienas sovos pankolio privalumas yra kaulų sveikatos palaikymas, nes jame yra kalcio ir mineralų. [[susiję straipsniai]] Prieš vartodami įsitikinkite, kad nesate alergiškas šiam augalui. Taip pat galite tiesiogiai pasikonsultuoti su gydytoju SehatQ šeimos sveikatos programėlėje, kad sužinotumėte daugiau apie šalutinį krapų poveikį ar naudojimą ar kitus būdus, kaip išlaikyti savo sveikatą. parsisiųsti dabar viduje „App Store“ ir „Google Play“. .