Wedang uwuh yra žolelių gėrimas, kilęs iš Jogžakartos, pagamintas iš įvairių prieskonių mišinio, pavyzdžiui, imbiero, gvazdikėlių, muskato ir muskato lapų, secang lapų, cinamono ir akmens cukraus. Tradiciškai manoma, kad šis gėrimas teikia įvairią naudą sveikatai. Žodis uwuh kilęs iš javiečių kalbos, kuri reiškia šiukšles. Šis gėrimas, taip pavadintas dėl to, kad jį gaminant prieskonių ir lapų nuosėdos atrodo kaip lapų ir medienos atliekų krūva kieme. Nors tai vadinama šiukšliadėže, kai ją geri, wedang uwuh gali pajusti šilumą ant kūno ir taip pat yra skanus liežuviui dėl saldaus skonio.
Wedang uwuh nauda sveikatai
Kol kas nėra daug tyrimų, kurie išsamiai patvirtintų wedang uwuh naudą sveikatai. Tačiau ilgą laiką buvo įrodyta, kad dauguma šio gėrimo gamybai naudojamų ingredientų savybių yra naudingos organizmui. Toliau pateikiami wedang uwuh pranašumai, atsižvelgiant į sudedamąsias dalis.
Wedang uwuh gali padėti sumažinti pykinimą
1. Sumažinkite pykinimą
Imbieras, kaip vienas iš pagrindinių Wedang uwuh ingredientų, ir šis prieskonis jau seniai įrodyta, kad sumažina pykinimą ir vėmimą, ypač žmonėms, kuriems neseniai buvo atlikta tam tikrų operacijų. Imbieras taip pat laikomas veiksmingu pykinimo mažinimu pacientams, kuriems taikoma chemoterapija. Imbiero šakniastiebio naudojimas nuo pykinimo laikomas veiksmingiausiu nėščioms moterims, kurios kenčia nuo vidurių užkietėjimo.
rytinis pykinimas.
2. Malšina reumatą
Manoma, kad Secang mediena ne tik suteikia wedang uwuh raudoną spalvą, bet ir gali būti naudojama kaip tradicinė reumatinė priemonė. Tyrimai, atlikti su bandomaisiais gyvūnais, parodė, kad šis prieskonis sumažina šlapimo rūgšties kiekį. 70% etanolio ekstrakte yra grupė cheminių junginių, kurie dažnai manoma, kad jie turi naudos sveikatai, pavyzdžiui, flavonoidai, polifenoliniai taninai, kardenolinai ir antrachinonai. Nepaisant to, vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus, kad būtų užtikrintas šios vienos medienos pranašumas.
Manoma, kad Wedang uwuh mažina skausmą
3. Malšina skausmą
Muskato riešutas yra vienas iš prieskonių, galinčių numalšinti lėtinį skausmą. Tai matyti iš tyrimų, atliktų su bandomaisiais gyvūnais. Nepaisant to, tyrimai su žmonėmis vis dar atliekami retai, todėl poveikis organizmui negali būti visiškai nustatytas. Be muskato riešuto, gvazdikėliai, kurie taip pat yra viena iš Wedang uwuh sudedamųjų dalių, taip pat turi priešuždegiminių savybių ir gali sumažinti kūno skausmą. Nors imbieras yra priešuždegiminis, jis laikomas veiksmingu menstruacijų sukelto skausmo mažinimui.
4. Padėkite sumažinti cukraus kiekį kraujyje
Jei vartojamas be pridėtinio cukraus, įskaitant akmens cukrų, imbiero kiekis wedang uwuh gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, taip pat HbA1c, kaip ilgalaikio cukraus kiekio kraujyje žymeklį. Be imbiero, kiti ingredientai, tokie kaip cinamonas, muskato riešutas ir gvazdikėliai, taip pat padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Tiems iš jūsų, kurie nori pasinaudoti wedang uwuh diabetu gydyti, pirmiausia pasitarkite su gydančiu gydytoju, kad išvengtumėte sudedamųjų dalių sąveikos su vartotais vaistais. Vaistų sąveika gali padidinti šalutinio poveikio riziką, sumažinti jų veiksmingumą arba padaryti vaisto poveikį pernelyg drastišku iki pavojingo lygio.
Wedang uwuh yra naudingas virškinimui
5. Naudinga virškinimui
Vienas iš galimų wedang uwuh privalumų yra jo gebėjimas maitinti virškinamąjį traktą. Tai gaunama iš jame esančių gvazdikėlių ir imbiero. Manoma, kad gvazdikėliai gali palengvinti virškinamojo trakto uždegimą, o imbieras – veiksmingas dispepsijos gydymui. Kai kuriems žmonėms imbieras taip pat gali būti naudojamas virškinimui gerinti.
6. Sumažėja rizika susirgti vėžiu
Atminkite, kad šio „wedang uwuh“ nauda nebuvo plačiai moksliškai ištirta. Tačiau keliuose nedideliuose tyrimuose jame esantys ingredientai atskirai parodė gebėjimą slopinti vėžinių ląstelių aktyvumą. Pavyzdžiui, ant sapano medienos. Manoma, kad šis prieskonis gali būti vėžio prevencijos ingredientas, nes jame yra brazilino, fenolio ir flavonoidų. Tuo tarpu imbiero gingerolio kiekis sumažina vėžio riziką. Tačiau dar reikia atlikti tolesnius tyrimus.
7. Užkirsti kelią senatviškumui
Alzheimerio liga yra viena dažniausių senyvo amžiaus žmonių demencijos priežasčių. Ši liga atsiranda dėl oksidacinio streso ir uždegimo, kuris kaupiasi organizme, arba pagreitina arba verčia netinkamai veikti senėjimo procesą. Imbieras yra prieskonis, kuris, kaip manoma, turi antioksidacinių savybių, todėl gali slopinti uždegiminį atsaką smegenyse. Tuo tarpu cinamone esančiame ekstrakte yra ingrediento, vadinamo CEppt, kuris gali slopinti Alzheimerio ligos simptomų atsiradimą. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Wedang uwuh pranašumai atrodo viliojantys. Tačiau, nors ir natūralūs ir augaliniai, vis tiek reikia žinoti gero vartojimo ribas. Jei išgersite per daug, kai kurios sveikatos problemos nėra neįmanomos, atsiras. Pridėjus per daug cukraus, wedang uwuh tikrai padidės cukraus kiekis kraujyje. Jame esantis imbieras taip pat gali sukelti skrandžio sutrikimus, jei vartojamas per daug. Jei norite sužinoti daugiau apie wedang uwuh ir kitų augalinių ingredientų veiksmingumą sveikatai,
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„App Store“ ir „Google Play“..