Tamarindas yra žinomas kaip maisto gaminimo ingredientas arba tradicinis augalinis vaistas, turintis naudos sveikatai. Deja, mažai žmonių supranta šalutinį tamarindo poveikį žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų. Ypač kai suvartojama per daug. 
Odos niežėjimas iš karto pavartojus tamarindo yra alergijos požymis.Vienas iš šalutinių tamarindo reiškinių – alerginė reakcija. Taip, žmonės, kurie yra linkę į alergiją maistui, įskaitant alergiją tamarindui, netrukus po jo vartojimo gali patirti įvairių reakcijų. Galimos alerginės reakcijos, įskaitant odos niežėjimą, uždegimą, bėrimą, veriančio karščio pojūtį, galvos svaigimą, pykinimą, alpimą ir dusulį. 
Vienas iš rūgšties refliukso simptomų yra: rėmuo Kaip minėta anksčiau, tamarindas yra vienas iš vaisių, kuriame gausu rūgščių. Tai gali sukelti šalutinį tamarindo poveikį, jei jo per daug vartojama pacientams, sergantiems skrandžio rūgšties refliuksu. Kai valgote tamarindą sveiko vaisiaus pavidalu arba geriate jį skystu pavidalu, kartu su skrandžio gaminama rūgštimi skrandyje susikaups per daug rūgšties. Dėl šios būklės skrandžio rūgštis gali pakilti į stemplę, kad padidėtų skrandžio rūgšties simptomai arba gastroezofaginio refliukso liga (GERL) gali atsirasti. 
Kartu vartojant vidurius laisvinančius vaistus ir tamarindą, viduriavimas gali pablogėti. Vienas iš tamarindo privalumų yra tai, kad jis gali padėti gydyti viduriavimą. Tačiau jei vartojate vidurius laisvinančius vaistus, neturėtumėte vartoti tamarindo gydyti tuo pačiu metu, kad išvengtumėte šalutinio poveikio.
Tamarindo maistinė sudėtis ir jo nauda organizmui
Tiems iš jūsų, kurie mėgsta augalinius tamarindo patiekalus ar tradicines žoleles, žinoma, jau esate susipažinę su tamarindo ar tamarindo prieskoniais tamarindas. Tamarindas yra vaisių rūšis, turinti mokslinį pavadinimą Tamarindus indica. Didžioji dalis šio augalo populiacijos auga Afrikoje, Indijoje, Pakistane ir kitose atogrąžų šalyse. Tamarindas ne tik gali pagerinti tradicinių žolelių patiekalų ar gėrimų skonį, bet dažnai manoma, kad jis turi gerą naudą organizmui. Tamarindas dažnai vartojamas kaip vaistas nuo viduriavimo, vidurių užkietėjimo, karščiavimo ir skrandžio opų. Tamarinde esantys polifenoliai, kaip antioksidantai ir priešuždegiminiai, gali apsaugoti organizmą nuo įvairių ligų grėsmių, tokių kaip širdies ligos, vėžys ar diabetas. Manoma, kad sėklų ekstraktas padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o tamarindo minkštimo ekstraktas gali numesti svorio ir išgydyti suriebėjusią kepenų ligą. Tamarindo augalo žievė ir lapai taip pat naudojami žaizdų gijimui paspartinti. Rūgščiosios ciberžolės nauda atsiranda dėl joje esančios maistinės medžiagos. Į rūgščios ciberžolės maistinę sudėtį įeina:- 287 kalorijos
- 6 gramai skaidulų
- 3 gramai baltymų
- 1 gramas riebalų
- 28% rekomenduojamos magnio paros normos (RAH).
- 22% rekomenduojama kalio paros norma
- 19% rekomenduojamos geležies paros normos
- 9% rekomenduojama paros kalcio norma
- 14% rekomenduojamos fosforo paros normos
- 34% rekomenduojama vitamino B1 (tiamino) paros norma
- 11% rekomenduojama vitamino B2 (riboflavino) paros norma
- 12% rekomenduojama paros norma vitamino B3 (niacino)
Tamarindo šalutinis poveikis sveikatai
Iš tiesų, galima išmokti įvairių tamarindo privalumų sveikatai. Tačiau kai kuriems žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų, yra šalutinis tamarindo poveikis, kuris gali atsirasti po to, kai jį suvartoja, sumaišius maisto ruošimo ingredientus ar gėrimus. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsvarstykite šį šalutinį tamarindo poveikį.1. Alerginė reakcija
Odos niežėjimas iš karto pavartojus tamarindo yra alergijos požymis.Vienas iš šalutinių tamarindo reiškinių – alerginė reakcija. Taip, žmonės, kurie yra linkę į alergiją maistui, įskaitant alergiją tamarindui, netrukus po jo vartojimo gali patirti įvairių reakcijų. Galimos alerginės reakcijos, įskaitant odos niežėjimą, uždegimą, bėrimą, veriančio karščio pojūtį, galvos svaigimą, pykinimą, alpimą ir dusulį. 2. Nubraukite dantų emalį
Šalutinis tamarindo poveikis, kai vartojamas per daug, yra tas, kad jis gali ardyti dantų emalį. Taip yra dėl didelio rūgščių kiekio vaisiuose tamarindas. Jei dažnai vartojate tamarindą, nuolatinis dantų gaunamos rūgšties poveikis dar labiau ardys dantų emalį ir susilpnins dantų paviršiaus struktūrą. Taigi, jei norite išvengti šalutinio tamarindo poveikio, būtų malonu vartoti tamarindą protingais kiekiais.3. Rūgšties refliukso simptomai
Vienas iš rūgšties refliukso simptomų yra: rėmuo Kaip minėta anksčiau, tamarindas yra vienas iš vaisių, kuriame gausu rūgščių. Tai gali sukelti šalutinį tamarindo poveikį, jei jo per daug vartojama pacientams, sergantiems skrandžio rūgšties refliuksu. Kai valgote tamarindą sveiko vaisiaus pavidalu arba geriate jį skystu pavidalu, kartu su skrandžio gaminama rūgštimi skrandyje susikaups per daug rūgšties. Dėl šios būklės skrandžio rūgštis gali pakilti į stemplę, kad padidėtų skrandžio rūgšties simptomai arba gastroezofaginio refliukso liga (GERL) gali atsirasti. 4. Padidinkite kalorijų kiekį organizme
Nors manoma, kad tamarindas gali numesti svorio, jame yra 287 kalorijos. Kalorijų skaičius yra gana didelis, palyginti su kitų rūšių vaisiais. Žmonėms, kurie kontroliuoja kasdienį suvartojamų kalorijų kiekį, gali atsirasti šalutinis tamarindo poveikis, jei jo suvartojama per daug.5. Padidinkite kraujavimo riziką
Kitas šalutinis tamarindo poveikis yra kraujavimo rizikos padidėjimas. Taip gali nutikti, jei vartojate tamarindą kartu su tam tikrais vaistais iš gydytojo reguliariai. Kai kurie vaistai, galintys padidinti kraujavimo riziką vartojant tamarindą, yra šie:- skausmą malšinantys vaistai arba NVNU, tokie kaip ibuprofenas, naproksenas, paracetamolis ir kt.
- Kraujo skiedikliai arba koaguliantai, tokie kaip heparinas, varfarinas
- Antitrombocitiniai vaistai, tokie kaip klopidogrelis
6. Vidurius laisvinantis poveikis
Kartu vartojant vidurius laisvinančius vaistus ir tamarindą, viduriavimas gali pablogėti. Vienas iš tamarindo privalumų yra tai, kad jis gali padėti gydyti viduriavimą. Tačiau jei vartojate vidurius laisvinančius vaistus, neturėtumėte vartoti tamarindo gydyti tuo pačiu metu, kad išvengtumėte šalutinio poveikio.